【台北內湖】大陳記麵店｜夜市中的推薦經典台灣味老麵館的必吃爭議美食 © 米特，味玩待敘

大陳記麵店是許多內湖人兒時的記憶，
不論是5年級生還是8年級生應該都知道她。
媽媽非常喜歡麵類的食物，
但我卻剛好跟他完完全全相反，
頂多就只愛泡麵跟義大利麵。
小時候常常陪著媽媽去737逛早市，
媽媽一定要去陳記吃碗意麵、陽春麵或醋麵才算有來過737！

 

約莫二十幾年前，就有陳記的存在了。
當時的她還只是家只有老闆娘一個人在顧小攤販而已，（這個記憶當然是媽媽講的，二十年前的是我哪可能會記得）
小攤販也變成了大店面，
名字從「陳記］改成了「大陳記」，
現在生意好得不得了，不管外帶還是內用都要等上好一陣子。

牆上也有大陳記的心路歷程史，
這種浪漫的東西就留給現場用餐久候餐點的你們慢慢去研磨吧！

這裡的裝潢也很妙，
超多紫水晶，
也許是用來招財的也說不定。

小菜類的價格還蠻可怕的，
但是偶爾還是會失手畫上正字記號，
除了小菜之外，
其實小碗麵類的價錢都還算可以接受拉，
只是小碗的分量男生可能馬上又會餓了XD

座位有些擁擠，
身旁常常不是陌生人就是．．．紅蔥頭　
因為客人實在很多，
常常需要跟陌生人併桌，
這應該也是陳記最大的特色之一！
（還可以偷偷跟妹併桌） 
聽很多01網友說有遇到吃到一半就被叫去併桌的狀況，
態度也不是很好，
是還好我沒有遇到這種態度不好的狀況，
否則我會很生氣很生氣！！

這邊的客群可說是很廣，
不只是住戶、也有放學的學生、假日逛完菜市場的人，
我想也有很多聞香而來的人吧？
在裡面用餐有冷氣很舒服，
雖然需要漫長的等待，
但至少是舒服的等待，
只是真的會等到好餓。  

桌旁有簡單的調味料，胡椒粉跟辣椒醬，
我記得門口那邊好像還有些醬料可以拿，
但因為覺得很夠了也沒特別再去加。 

吃飯前媽媽的一貫動作，
雖然陳記的環境還可以算是乾淨的小吃攤，
但再擦一次還是比較安心。

► 醋麵（小碗/細） 35元

我最愛的醋麵！！
有一股非常特別的香氣，
入口後酸酸的滋味能讓夏天時的食慾大開，
想瘦身的朋友禁點這道。   

麵麵上桌後記得要趕快拌均勻唷，
不然晚了一步味道拌不均勻，
像米特就為了拍照結果麵都ㄍㄜˊ在一起了。

► 意麵（小碗/乾） 35元

媽媽最愛吃的意麵，
記得小時候我對麵的接受度非常之低，
這碗是我小時候最大的極限，哈哈哈，真的是沒口福欸，笨死了！
而且還硬是要把豆芽菜一根一根挑出來，
我想我根本是討厭媽媽不是討厭吃麵吧 ！？

► 肝連肉 70元

每次來陳記都會很想吃肝連肉，
雖然媽媽弄的也很好吃，
但畢竟現點現弄，
肉質軟硬適中配上醬料個人很喜歡！ 
不過以價格來說是真的還蠻心痛的。 

這個紅燒肉配炸豆腐的組合在店裡最常見，
幾乎每桌都會有一盤，
真的不誇張，
連單身客都會點呢！

► 炸豆腐 10元

齁齁，這炸豆腐真的好便宜，
外皮酥酥脆脆，咬開燒燙燙又軟嫩嫩，
相當划算的一道小菜。 

► 紅燒肉 70元

其實米特還是比較喜歡五花的紅燒肉，
口感上比較順，瘦的口感沒有起承轉合不過癮啊！想減肥的人就可以考慮吃瘦的。
跟你們說一個小祕密，點紅燒肉的時候可以寫半瘦半五花，這樣就都可以吃到囉！
份量都看起來還好，
但每次吃完陳記都好飽好滿足好想吐XDDD
如果你喜歡吃麵，就要來鑑定看看大陳記的麵，
如果你不喜歡吃麵，就要來吃吃看大陳記的麵看看會不會讓你對麵改觀。
有人說好吃有人說很普通，這我真的很難下筆。雖然我是覺得還不錯。
 

一直覺得自己好像少講了什麼，所以跑去爬文，原來是沒有講到服務。
其實在大陳記，客人停留的時間也非常短暫，能服務到的只有一開始就做前可能桌面需要清潔，再來就是上菜，
後面就真的沒什麼機會服務到就是了。
不知道是不是因為老主顧的原因，老闆娘跟老闆給我們的臉色總是很好看，笑咪咪，老闆娘也很會打扮。
但大陳記的服務在PTT或01上都是「有口皆碑」的，也有遇過店員臉很臭或者語氣有點兇，但自己是沒被兇過。
在01寫完這篇文章米特感到後繼無力，都要被當成砲灰罵到臭頭了，
問這裡的服務為何物，就像月有陰晴圓缺吧XDD這種事情大家心知肚明就好了哈！
另外提醒想前往用餐的朋友，大陳記用餐時間人很多，幾乎是都必須跟陌生人併桌對坐之類的，要有心理準備唷>.^
無論外帶或內用，只要是用餐時間幾乎都要等一陣子，也先給各位打個強心針：）
通常我都會刻意避開用餐時段，然後舒舒服服地用餐，不用併桌，不用看臉色，也不用等太久。

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大陳記麵店
 [麵食] [古早味] [醋麵] [紅燒肉] [炸豆腐] [陽春麵] [人氣必吃] [內湖737夜市] [近捷運港墘站]
地址：台北市內湖區內湖路一段737巷18號
聯絡電話：02-2799-3105（滿五百可外送，10:30前訂購）
營業時間：08:00~15:30 / 16:30~23:00
店休時間：每個月第二、四個禮拜天
附近地標：港前捷運站、西湖圖書館、曼都
交通：捷運港墘站1號出口、公車西湖圖書館站（開車可停港墘立體停車場）
設備：廁所
週末晚上汽車管制禁止進入


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P.S. 這次用的圖都是兔包包免費分享的表情，超超超超可愛的拉！多多支持兔包唷

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