【星羽愛美食-台中】赤坂屋~讓人驚艷的燒肉店

第二道是牛舌，赤坂屋的牛舌是比較厚，比較有口感的，跟一般很薄的牛舌不太一樣，星羽也是燒烤到半生熟，加上洋蔥和檸檬就吃了，吃起來軟嫩帶有咬勁，但喜不喜歡就看個人了。阿克就說太厚了，軟軟的口感他不喜歡。(我記得酷麥克說有和牛接吻的感覺~~哈，超傳神!!!)

第三道是豬大腸，這道我們也是大推!!!!!這裡的大腸有醃過，但烤了吃起來竟然有魯過的口感!!處理的非常乾淨不說，沒有大腸的腥味，也不會像口香糖一樣咬不爛，而且不論是烤到剛剛好熟或是烤到乾掉'洽洽'都很好吃，有不同的滋味喔~

第四道是店家招待的雞腿肉，招待的是整份的，份量很多，最上面會空掉是因為已經被烤來吃了XD。這個雞腿肉也非常好吃，赤坂屋的醃料口味我非常喜歡，幾乎都不用沾醬可以直接吃!!雞腿肉切的比較薄是片狀的，跟有的店家塊狀的吃起來不太一樣，比較容易均勻烤熟，長條型的也很好入口，不愛吃雞肉的阿克都說好吃好吃~~

第五道是藍鑽蝦，我忘記拍他烤好的樣子了...，這個蝦子肉質很結實，而且滿大條的，比一般的沙蝦大一些。重點是非常新鮮，因為阿克是對海鮮很敏感的人，今天他把所有的蝦頭都吃光了，一直說好香好香，回來也沒有過敏的跡象，至於星羽不是很愛吃蝦的人...所以對這道比較沒感覺XD

 第六道是海鮮煎餅，海鮮煎餅等了很久很久才來...但一口咬下去，星羽整個大嘆值得!!!這盤海鮮煎餅整個就是我的菜!!餅煎的非常酥脆，沾上一點醬我就咖資咖資的猛吃，說真的吃了半盤我只注意到裡面有蝦仁...其他料都沒注意到，光這口感我就給85分了!!醬裡面有加醋，有點微酸，建議也可以沾一開始附的辣味烤肉醬也很好吃唷!

最後來的是辣牛鍋，老闆說辣牛鍋是現點現煮，不加味精和多餘的調味料，熬出蔬菜的甜味約需40分鐘，若趕著上
菜但不好吃，老闆是萬萬部願意的，所以只好委屈客人等等了，抱歉的是剛上來時上面有一層很美的蛋包，但我們舀了才想到要拍照...所以...囧。
其實這道菜還沒出的時候，我跟阿克已經不行了...肚子快爆炸，因此我們本來是請老闆直接打包讓我們帶回家，但熱心的老闆堅持要我們先喝看看，吃不完的再打包回家，恭敬不如從命囉!!
這湯一入口，我整個胃好像都開了!(只是好像..因為真的太飽了!)湯完全不死鹹，有的是蔬菜的甜味，真的很甜很好喝!!裡面的長條麻薯也很好吃，但辣的味道比較淡，喝起來比較像是泡菜和辣油的辣味，沒有豆辦醬濃郁的味道，是滿清淡的一道湯品~~(但是阿克說很辣....)，牛肉味也不突出。

我本來以為點的不多的...事實證明，我們太高估自己了...最後我們打包了半片煎餅、幾乎整個牛肉辣鍋(老闆還幫我們把湯都加滿了)，還有附送的泡菜(泡菜偏酸我們比較不愛，但煮火鍋應該很不錯~)，神奇的是，可能是因為慢慢吃的關係，走出店家時我們真的吃不下任何東西了，但卻沒有脹到快吐難受的感覺，反而是帶著開心的體驗騎車回家喔~~

​不過特別提醒，吃的時候最好慢慢烤慢慢吃，等湯和煎餅的時間會比較長，如果趕時間千萬記得先告訴老闆喔，老闆人真的超熱心的~~~!!還有就是，烤青菜不用點沒關係，因為附的生菜和小菜都可以一直續，不用浪費錢點，而且因為肉類都太好吃我捨不得包生菜...最後整盤生菜我幾乎都是像羊一樣啃掉的XDD

很推這家店家喔，星羽一定會再光顧的!!
如果要我用兩個字形容今天的菜色，就是『軟嫩』!!太好吃了~~~
我個人喜歡他勝過隔壁的屋馬，不過阿克說屋馬的雞湯是一絕，他想喝湯的時候還是會跑屋馬的...(迷之聲：老娘熬給你喝就好了)。