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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

造訪商家:

船饕大漁居酒屋

phone09-10075970
place桃園市八德區長興二路61號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處

八德擴大重劃區深夜食堂。
位於八擴長興二路法樂琦社區的一樓,開幕不久的「船饕大漁居酒屋」,環境舒適、還有包廂空間,提供的是日式居酒屋料理,有涼菜、湯物、揚物、燒烤、串燒、刺身以及多種酒類;料理美味、態度親切、對孩子也很有耐心,平日營業到24點、假日營業到凌晨02:00,非常適合下班後一起來船饕大漁聚會小酌!

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船饕大漁居酒屋|環境介紹

船饕大漁居酒屋」於今年三月在八德擴大重劃區內開幕,位置就在長興二路、法樂琦社區的一樓店面。

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店內空間比想像中還要寬敞,昏黃溫暖的燈飾下,使用了許多日式風格的小物與酒瓶來布置。

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除了有一般座位區,也有提供較有隱密性的包廂空間。
包廂內有可愛的燈飾、以及漂亮的塗鴉,而且座位是比較舒服的挖洞座位喔,雙腳可以直接放進桌子下面的凹洞,和家人朋友聊天更舒適了;而包廂拉門上的哈士奇與貓咪武士塗鴉,威武中又帶了點可愛感呢。

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冰箱內有許多酒類。
要不是帶著孩子,實在很想點上一杯小酌一番。

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船饕大漁居酒屋|菜單

船饕大漁提供有燒烤、串燒、刺身、涼菜、湯物、揚物、以及創意料理。
另外也有許多酒類可以選擇,例如啤酒、威士忌、果實酒、清酒、沙瓦等,不喝酒的朋友,也可以選擇無酒精的氣泡飲。

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另外櫃台這邊也有手寫菜單可以參考。

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船饕大漁居酒屋|餐點介紹

八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 熱茶

用餐前,店內人員即會端上熱茶。
順口好喝且回甘,熱茶是有提供自行取用的唷。

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 梅酒

餐前,每人會有一杯梅酒。
冰冰涼涼的,非常好喝,很喜歡吶。

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 唐揚雞,150元

船饕大漁的唐揚雞,味道和一般我們吃到記憶中的唐揚雞完全不同,感覺是師傅自己調出來的秘製醃料,讓雞肉吃起來味道就是截然不同!很香、吃起來卻又不會太重口味,麵衣香酥不厚重,沾點醬汁、搭配高麗菜絲一起吃,酥脆爽口。

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 炒烏龍麵,140元

這道本來是要點給我們家麵食人秘密吃的,結果這小孩一路睡到我們快吃完才醒 八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活
他們家的炒烏龍麵必須要大推一下,口感軟中帶Q,吸了飽飽的醬汁讓麵條根根都很入味,咕溜一下就消失在嘴裡;配菜也很豐富,有魚板、竹輪、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔,再撒上柴魚片,鹹鹹甜甜的醬汁讓整體味道很足又不會太膩。

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 綜合刺身(小盛),280元

魚肉切得很厚實,整體鮮度也很夠,還給了一大團的新鮮山葵。

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 綜合串燒真心皮,120元

真心皮,名字取的超好,分別代表了雞心、雞胗、雞皮。
最喜歡雞皮的部分,香脆入味,特別適合搭酒類;雞胗和雞心口感則較紮實且帶咬勁。

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 蔬天婦羅,170元

我們特別喜歡的一道!
多種的蔬菜,包含:香菇、彩椒、地瓜、櫛瓜、以及海苔。
沾上薄薄一層麵衣炸的香酥且不油膩,每一口都是迷人的酥脆,而且可以品嘗到蔬菜的香甜。

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 綜合可樂餅,120元

金黃酥脆的可樂餅,絕對可以說是日本料理中必點的代表料理之一。
外層的麵衣香香酥酥、裡頭的內餡柔軟細緻,大人小孩一定都會喜歡!

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 牛魯飯,90元

感覺很像升級後的豪華版滷肉飯,只是滷肉是滷牛:)
粒粒分明的白米飯,搭配滷的香又入味的滷肉丁,每一口都是好滋味,搭配附上的甜薑、又是不同風味。燒

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 味噌燒糰子,70元

燒糰子的口感很讓人驚豔!外層酥酥的、帶著滿滿味噌以及海苔風味,裡層是柔軟有如麻糬的口感;不過整體口味是稍重的,配點冰涼的飲品或酒類很合拍。

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八德美食|船饕大漁居酒屋|八擴深夜食堂|下班小酌聚餐好去處 - 潔妮食旅生活 青蘋果氣泡飲,120元

攪拌後,甜甜的青蘋果在冰涼的氣泡水中化開,清爽好喝。

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船饕大漁居酒屋|餐廳資訊

船饕大漁居酒屋
地址:桃園市八德區長興二路61號
電話:0910-075-970
粉團:船饕大漁居酒屋

營業時間:
周二至周四 17:00-24:00,最後點餐 22:30
週五至週日 17:00-02:00,最後點餐 00:00
店休原則為周一,有其他店休會公布在粉絲團
週二至周四提供外帶服務

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