網路上討論聲量很高的「韓華園」,
很早就列在我必吃清單上,
去年3月終於開了分店,
今天就來八德店大啖韓式料理;
【牛肉炒碼麵自帶鍋氣~好吃】
▼ ▼ 【韓華園】 ▼ ▼
地址:台北市松山區八德路三段209號
電話:02-2578-5650
營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30
【韓華園】粉絲專頁
「韓華園」位在八德路上,
位置介於捷運南京三民和小巨蛋中間,
尋著map來到店門口,
年輕又帶點輕鬆的裝潢,
和以往的韓式中餐廳不同,
才剛過7點的時間店內已有9成滿,
有點幸運坐下最後一個座位;
【來到"韓華園"了】
【可愛的招牌】
【店內裝潢帶著年輕氛圍】
【不過桌數不多】
【大部分都是年輕人】
【櫃台一隅】
【廚房出餐區】
【飲料櫃】
店內菜色以炸醬麵和炒碼麵為兩大主角,
一人前來真的不知道要選哪樣的話,
就點伴伴麵吧(笑)
除了"牛肉炒碼麵"、"伴伴麵"之外,
我們還加點了"糖醋肉(小)"和"泡菜"與"醃蘿蔔";
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
小菜和"糖醋肉"最先上桌,
和中式糖醋肉不同的是,
韓式糖醋肉和醬是分離的,
可以夾肉沾著吃或著將醬汁全部倒入;
(韓國也分成兩派吃法)
肉的口感較乾硬,
不過當裹滿甜鹹的醬汁後,
醬汁軟化稍硬的肉,
意外的順口,
讓人一口一個一輕鬆清盤;
【今日小菜"泡菜"和"醃蘿蔔"】
【"糖醋肉"上桌了】
【單吃肉稍嫌乾硬】
【不過沾醬汁卻很順口】
"伴伴麵"顧名思義,
就是炸醬麵和炒碼麵全都有,
這裡的炸醬麵,
沒有想像中過甜膩,
麵條也很Q,
夾著醃蘿蔔一同吃下,
真的有一秒回到韓國的感覺;
【"伴伴麵"】
【炸醬麵麵條滿Q的】
【夾醃蘿蔔一起吃還不錯】
本日MVP,無懸念頒給了"牛肉炒碼麵",
紅通通的湯汁微辣卻很順口,
尤其滿滿的鍋氣真的很引人食慾,
配上彈牙的麵條,
完美比例的炒碼麵,
我會為了這一碗二刷;
【"牛肉炒碼麵"】
【湯頭微辣自帶鍋氣】
【麵條很Q很順口】
▇ ▇ 後記:「韓華園」八德店離捷運有段距離,
第一次來的朋友可能要找一下;
餐廳滿乾淨的,裝潢整體很年輕;
菜色都不錯,尤其炒碼麵的鍋氣我滿喜歡的;
不過店員在清理座位時,噴酒精的豪邁感,
我的麵似乎加入不少"消毒水",
除此之外,是一家還OK的餐廳
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