|素食滷味小菜|搗蛋菇蔬食便利店.天然健康無添加,人氣素食方便即食料理包.涮嘴宅配滷味!

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我們全家人都好愛吃滷味.沒事就會一起到夜市拎一袋回家慢慢享用
由於疫情持續延燒關係. 這陣子都盡量減少出門機會. 家中採買食物都改為線上購物宅配到家為主了

前陣子. 滑手機時無意間在網路上發現這間搗蛋菇蔬食便利店. 有網路下單直接宅配送家服務. 超方便的!許多網友和媒體也紛紛給予No.1搗蛋菇滷味好評熱銷推薦. 這項產品也曾入選新竹十大伴手禮.持續擁有高評價的好口碑!
搗蛋菇蔬食便利店-滷味小菜系列.採用獨家滷製工法(滷汁一次性使用)研製而成.以真空包裝設計.退冰後就可以開袋吃.不管是佐餐或是當成下酒菜/健康零食都很對味!
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搗蛋菇蔬食便利店
為了追求家人及顧客吃的安心與健康
抱持著四大堅持理念:愛蔬食.愛環境.愛健康.愛簡單.給大家不一樣的美好滋味
新鮮食材做搭配. 從食材選取.烹調方式到包裝. 都相當用心


滷汁小菜系列是在挑選食材方面都是經過嚴選以的. 過程中以新鮮蔬果熬煮料理. 加入100%非基因改造的豆製品及調味料,不添加肉類.防腐劑.味精.香料.色素/不重複使用滷汁.十分響應環保
讓大家都能吃出食材的原味及天然回甘好滋味.許多饕客們都激推搗蛋菇蔬食便利店-滷味小菜系列是必吃滷味!
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滷味小菜系列.吃起來有著甘甜醬香.味道真的很特別!
每次只要一拆封. 孩子們都上前搶著要吃.
通常我都是當成餐桌上一道菜或是當作宵夜吃.在家就能輕鬆享用到素食美食. 感覺好幸福~
大大減輕了忙碌媽媽們料理三餐的辛勞
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第一次認識搗蛋菇蔬食便利店. 剛開始其實是以試試看心態訂購品嚐. 但吃過滷味小菜後. 就被它的獨家醬汁給吸引了. 因為實在太涮嘴了!
能感受到他們家的每一道料理都是精心巧製的茹素私房菜. 不添加過多調味.口感與味道嚐起來自然又美味. 吃的出用心!

滷味小菜系列是採用大豆纖維.新鮮食材和獨門醬汁調配而成的
雖然是素食滷味. 但味道跟葷食很相似不會感覺在吃素.吃過後會讓人吮指回味. 孩子們的接受度超高的!
接觸了搗蛋菇蔬食便利店後 . 讓一向肉食主義的我們.對於素食有點改觀.完全刷新了對素食的刻板印象
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下面八款是我們全家人平日最愛吃的滷味小菜系列分別是:
招牌豆干.蜜滷花生.煙燻豆包.五香毛豆.海帶干絲.香Q紫米糕.香Q鳥蛋.百頁豆腐
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滷味小菜系列採小包的冷凍真空包裝設計.在鎖住美味同時也讓食物保存不占位
想要哪一款直接退冰打開吃. 或是加熱後再享用
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包裝上有清楚印上製造日期有效期限
大家別忘了在新鮮期內趕緊享用完畢唷!
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平日我最常使用直接開封後倒入碗盤內以電鍋微波方式加熱
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微波加熱記得要撕開一小洞再放入.加熱約2分鐘就能享用
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招牌豆干(全素)180g
第一款滷味招牌豆干.打開後立刻飄出濃郁的滷汁香氣及淡淡豆香. 吃起來甘醇順口
很容易讓人不知不覺嗑了半包.這款是我追劇最常拿出來吃的╰(^3^)╯
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滷製後的豆乾保留住滷汁精華. 超爆汁滷的也很夠味!
外皮帶嚼勁.裡層口感則是帶點軟嫩Q彈.香甜又回甘.這也是一道稱職的下酒菜
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海帶干絲 300g
採用非基改(純黃豆)的豆干絲.搭配日式昆布絲及紅蘿蔔絲. 有著豐富營養價值
海帶和干絲味道調配的味道剛剛好.不會太重也不會太清淡. 整體口感很是清爽!
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干絲的口感很紮實.不僅保留豆香不軟爛.吃起來爽口又開胃
這一大包份量還蠻多的. 每次只要一上桌都會停不了筷子.吃的好過癮!
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百頁豆腐 180g
這道也是我追劇的最愛.將細嫩的百頁豆腐浸漬在滷汁中. 並細火滷煮使其入味.表面呈現金黃色. 既保有滑嫩的口感又帶有糖燻的香氣.滷汁及糖香都在在豆腐裡. 很美味!
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豆干吸附了滷汁.吃起來多汁又Qㄉㄟˋㄉㄟˋ.整體口感豐富不單調.一塊塊彈牙好入口!
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香Q紫米糕 210g
這道素食的紫米糕是由黑糯米及白糯米製成的.好吃程度完全不輸給豬血糕
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經過慢火滷製.每顆米粒相當的入味.且Q彈又軟嫩.口感相當美味!
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香Q鳥蛋 180g
選用新鮮鳥蛋經過長時間滷製. 看似有如鐵蛋般的外表. 其實口感Q彈綿密. 咀嚼起來絲毫不費力
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入口後飄香在嘴裡. 有著滷香及微微的蛋香. 直接吃或配粥配飯都很對味!
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煙燻豆包 180g
一打開包裝那煙燻的香氣就撲鼻而來. 味道很是誘人!!
不僅保有原有的豆香味也有著滿滿的營養元素. 尾韻有淡淡的煙燻甜味.吃起來鹹香又甘甜.滑嫩又細緻. 一大盤常常不知不覺就被夾光了!
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蜜滷花生 180g
選用大顆花生以獨家配方蜜汁小火燉滷. 外表有吸引人的焦糖色澤.散發出濃厚的滷香. 真的是好吃到炸!
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一入口就能感受到濃郁的醬汁及花生香氣. 花生滷得剛剛好軟而不爛.鹹香鹹香的很是醇厚. 真的會嚕呷嚕香!!
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五香毛豆 180g
以新鮮毛豆莢製成的五香毛豆. 加入黑胡椒及中藥小火拌炒. 毛豆有著滿滿的五香氣味
口感吃起來則是清脆鮮甜. 開胃又下飯!
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通常我一個人追劇時.會用一盤毛豆配上一罐冰涼飲品.這款毛豆是我平日追劇或嘴饞的最佳零嘴!
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搗蛋菇蔬食便利店親自研發的滷味小菜系列才. 推出就受到許多人的喜愛.在全台熱銷.宅配送到家退冰或是加熱.就能直接開來吃.超方便的!
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不管是當下酒菜.看劇小點.或是朋友聚餐都很適合.搗蛋菇蔬食便利店的美食是忙碌現代人及媽媽們的最佳良伴!
官網內還有推出調理包.輕食清爽泡菜端午節粽子系列.都很適合逢年過節拿來當伴手禮
有興趣的朋友可上官網購買或親自到全省銷售據點選購
以上是玉媽咪的實際品嚐的心得分享. 推薦給你們唷~
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搗蛋菇蔬食便利店


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