什麼是南洋料理,我也不知道,總之讓我們繼續看下去
在羅東運動公園附近;久屋麗緻客棧有點斜的對面的這家椰林南洋料理,開店應該也算蠻久了,還隱身在住宅區中,但是,生意還蠻不錯的呢!
話說我們選在禮拜六的晚上去吃,我們到時,已是最後一桌的名額,其餘的位子都被訂光了~~
所以這家應該算生意不錯吧!
但是,南洋料理到底是什麼?我也沒吃過,那就吃吃看吧!
看到杯子,很漂亮的銀色,我原本想說應該是泰式料理吧!
但是看到菜單又覺得融合了台式快炒的感覺,總之應該是大眾化的餐飲
每個桌邊都有一個高腳的置物架(誤)
其實是可以剛好容納一鍋飯的架子,還蠻可愛的
飯鍋也是漂亮的銀色容器
點了一壺泰式奶茶
一壺要價250大洋,不太便宜啊~~
但是,小朋友沒喝過,特別點來喝喝看
顏色沒有上回在銀湯匙喝的那麼橘
但是,味道還是很夠
開始上菜囉!
首先是打拋豬肉,附上一盤生菜可以包著吃
但是,夠味是夠味很下飯,對我來說絞肉卻稍嫌肥~~
雲南大薄片
肉真的切得很薄這需要點功力吧!
要沾附上的醬汁才夠味哦!
這個什麼炒三鮮,我忘了,有點泰式的感覺
這道很好吃,三鮮就是蝦仁、花枝及海蔘
蝦仁還蠻大隻的,調味也很夠,超下飯的
厚厚厚的月亮蝦餅
內餡真的吃得到蝦肉
腐乳高麗菜
這道和嫩薑一起炒,很好吃
澄汁雞柳
雞肉是先炸過再加上腰果及澄汁一起炒吧!
有點甜又有點酸的味道,也不錯
最後一道,酥炸軟殼蟹
擺盤很用心,真的是炸得酥酥香香的
吃起來有點像蝦味先
因為很酥脆,所以不會覺得咬不下去
醬料很特別
這裡一進入裡面就看到這個吧台,有點lange bar的感覺吔!
這裡是間服務不錯的餐廳
〔相關資訊〕
地點:宜蘭縣羅東鎮光華路77號1樓
電話:03-9515808
營業時間:am11:30~pm14:00
pm17:00~pm21:00
毎個月的第一.第三週的星期二公休
沒有附停車位,但是路邊可以停車,只是位置可能不多
此文同步發表於:羅東。椰林南洋料理