大部分人對麻辣火鍋店的印象,可能是髒髒的地板、黏黏的桌子,不過椒心苑真的是一家乾淨又舒適的麻辣火鍋店了!而且他們的鴨血非常入味又可以一直續,在這裡用餐真的是舒服又美味~
椒心苑的座椅非常舒適,環境乾淨整齊,用餐氣氛真的滿不錯。
人多也有提供圓桌方便用餐,別擔心桌子小食材沒地方放,會另外有木架可以放置。
菜單上面的任你點,光肉類就有13種、海鮮10種,全部加起來有70多種任你吃實在太過癮了。
平日午餐598+10%午餐沒有Prime上選牛和Choice無骨牛小排 ,平日晚餐、假日全天698+10%,用餐時間120分鐘。
冰箱有汽水、果汁,一旁還有茶飲、咖啡機,通通隨便你喝。
醬料區豐富,最特別的是還有提供蒜苗。
冰淇淋更是精彩,哈根有七種口味,莫凡比有四種都是很熱門的口味。
兩家冰淇淋各有各的特色,一定都要吃好吃滿才能回家。
今天提早用餐很幸運坐到窗邊的位置,別看這玻璃好像很透明,其實從外面看起來黑黑的不用害羞。
喜歡吃辣的朋友可以加點本店的秘密武器-新鮮青花椒($50/組)可以放到鍋裡或是沾醬裡,多一種麻香滋味更有層次。
新鮮青花椒保存不易,每日限量供應,就衝著限量當然點了!
椒心苑的湯頭基本就是紅白兩種,白湯豚骨蔬果養生湯加上中藥材吃起來像蒙古鍋,比起麻辣我更愛白湯,紅湯麻辣鍋屬於溫和的香辣,加點青花椒麻中帶辣愛吃辣的朋友一定會喜歡。 另外雞白湯每人+$49(無限量供應去骨雞腿),不過今天主要是來吃牛肉的就先不考慮,不吃牛的朋友雞白湯倒是不錯選擇。
第一輪當然是先吃肉再說,每種都要嚐嚐看,椒心苑的肉品表現都還不錯。
海鮮的表現也不差,蛤蜊和白蝦這樣根本不夠塞牙縫啦!
扇貝、魚片和其他海鮮類,雖然硬的跟冰塊一樣但還算新鮮,個人最愛的還是蛤蜊和白蝦啦!
比臉大的肉片吃起來就是愉快舒服~下面要推薦兩款肉品,是我後面狂點的品項給大家參考。
PRIMER級穀飼牛牛舌
牛舌一般只會在燒肉店吃到,沒想到椒心苑也有牛舌,吃起來Q中帶嫩,意外的好吃呢!
紐西蘭羔羊捲
敢吃羊的朋友千萬不要錯過羔羊卷,很嫩且鮮美,就是要那個羊味啊!咩~
最後加點直接專攻白蝦和蛤蜊,請店員給我們多一點,很可愛的店員幫我們排這麼美。
甜點看似普通卻意外好吃,芒果奶酪奶味濃是真材實料,起司蛋糕屬於輕乳酪,非常順口不死甜,抹茶捲抹茶味濃,椒心苑的甜點真的是非常令人驚艷啊!
現在疫情較嚴峻不妨外帶椒心苑回家和你一起交交心吧!
大家都會拿辛殿麻辣鍋和椒心苑做比較,因為兩家實在太像了,據說是同一班底出來開的,至於喜歡哪一家就看個人口味囉~都可以去試試看!
【椒心苑麻辣鍋】
地址︰ 台北市中山區南京東路三段22號
電話︰(02)2501-9955
營業時間︰ 11︰30-00︰00
交通︰捷運「松江南京站5號出口」或「南京復興站2號出口」步行約5分鐘
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