【食/k2小蝸牛廚房】相信有人在乎義大利麵

其實副標題是k2小蝸牛的slogan
還有另一標語：相信今天的這一盤是離義大利最近的
雖然不知道正統義大利菜是什麼樣的口味
不過小蝸牛老闆敢打出這樣的口號
應該是對自家料理有所堅持也很有信心吧

小蝸牛舊址在sogo旁的華美街
當時去吃過一次 就覺得義大利麵蠻好吃的
現在搬遷到文心路上的順天大樓
話說這棟大樓下有樂沐relax 老乾杯 上有outback澳美客 鈺善閣 素●懷石料理 
簡直是名店匯集大本營!

以前小蝸牛只賣義大利麵
現在新增了pizza
門口就可看見拿坡里披薩公會的認證
有這張證書的披薩店不多
台北有OGGI 台中除了小蝸牛還有LA Pala PIZZERIA 鏟子義大利餐廳

除了熟食餐點店裡也賣些生麵 醬料

靠窗的位置採光好 拍起食物來一定很好看
可惜都已經被訂滿了 只能坐在裡邊稍暗的地方
食物拍起來色調都不美
拍完照還得用photoshop後製調整才放上部落格來

獵人雞肉丸子奶油蕃茄筆管麵 $250 
紅白醬交織的奶油茄汁 加上牛肝菌 鯷魚 橄欖和酸豆 層次豐富 
只是酸豆好多 快把奶油蕃茄的風采搶掉了 還好我不排斥酸豆
筆管麵充分吸收醬汁 軟硬適中 彈牙帶勁
搭配由雞腿肉手工製成的香料丸子
個人挺喜歡這道的

威尼斯墨魚細麵(微辣) $260 
友人點的墨魚麵 一上桌香氣四溢
墨魚醬汁均勻地裹在黃色麵條上
吃了瞬間變黑唇巫婆XD
淺嚐一口 微辣的海鮮甜味叫人驚豔
屬於較重口味的墨魚麵

我和朋友不知道小蝸牛假日有低消$350
直到要結帳了服務生才告知
只好又坐下來點了個杏仁冰糕(忘記它華麗的名字了 反正本質是杏仁冰糕) 印象中$150
對於服務生在點餐時沒有告知有低消這回事感到不太開心
因為我們已經吃很飽了
卻為了達到低消得再點東西
如果在點餐時就說一聲或許我們可以改點單價高一點的主食
就不會落到沒肚子吃還得多花錢的窘境了: (

雖然甜點和服務落漆
我還是會推薦義大利麵的部分
聽說牛膝也不錯
下回再試試看pizza囉

【k2小蝸牛廚房】

台中市文心路二段213號2樓
(04)2251-8862
週一~週五 11:30~15:00 17:00~22:00
週六週日   11:30~22:00
臉書https://www.facebook.com/pages/K2%E5%B0%8F%E8%9D%B8%E7%89%9B%E5%BB%9A%E6%88%BF/158763910839291

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