今天下午請了半天假,和兩個麻吉依約來到家樂福新仁店的喜粵樓港式餐廳,為什麼來這裡呢?因為我們很“餃”情~哈。
就是一群勇於嚐鮮、又超愛吃水餃的三人行,朋友說,這裡有新口味的水餃,分別是:麻辣手工水餃、墨西哥手工水餃、和香料起司手工水餃,趁著今天休假,一起來“博筵”、吃水餃。
▼喜粵樓不單只是一間CP值高的平價港式餐廳,同時也有辦理喜宴、合菜。走進去就看到大大的囍字。
▼我們這三個單身狗,望著囍字有股莫名的惆悵...
▼靠落地窗的座位區,上面有乾燥花做裝飾、陽光撒落下來,別富詩意(套句麻吉的os:身旁的人,可惜不是你...)。
▼還有許多花藝妝點整個空間,問了店員,才知道原來這些都是老闆娘親手做的。(真是個多才多藝的老闆娘)
找了個靠角落的位子,點了這三道風味獨特的水餃、再多點個小火鍋,要來場不被打擾的午餐時光。
▼由於水餃是現點現煮的,需要等個10-15分鐘左右,因此,小火鍋先出餐。
▼選用台灣溫體豬,由筋肉、脂肪、肌肉組成的豬五花肉片,厚度剛好、入口即化、口感不柴不膩,吃得出肉質的鮮嫩。
▼油花分布均勻。
▼色彩繽紛的火鍋配菜,營養均衡也很重要(但還是愛肉多一些~)。
▼麻辣手工水餃:10粒/ $70元。
比50元硬幣大上2倍的麻辣手工水餃,手擀水餃外皮,Q彈有勁,咬一口,豬絞肉和肉汁味道在嘴裡散開,辣椒的後勁強,吃完還留有餘味,愛吃辣的麻吉,一口接一口,停不了。
▼墨西哥手工水餃:10粒/$70元。
墨西哥風味的手工水餃,這個沒吃過吧,用墨西哥莎莎醬提味,吃進嘴裡肉質飽滿、莎莎醬汁的酸甜,在口中流竄,感受到墨西哥的熱情奔放。
▼香料起司手工水餃:10粒/$70元。
不吃辣的朋友,這道香料起司手工水餃,會是個不錯的選項,將起司條包進水餃餡裡,每吃一口都會牽絲,肉餡的豐富與起司的濃郁,糾纏在嘴裡,美食當前,怕胖的罪惡感,先閃邊啦。
兩倍50圓銅板大的水餃,10粒只要70元,想想現在的水餃專賣店,小小一顆水餃動輒6塊、7塊,內餡又少,喜粵樓的水餃我們真的推推推,尤其夏天快到了,吃飯又覺得吃太多澱粉、吃喜粵樓水餃給你像吃飯般的飽足感,很棒的是,現在還可以用外送平台點餐喔(上Uber Eat外送平台搜尋喜粵樓),我們三人一組,就在吃吃喝喝中,結束今天的聚會,大家都彼此約定,下次有好吃、好玩的,一定要再揪一波。
喜粵樓
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00
電話:06 268 0826
地址:台南市仁德區大同路三段755號
網址:http://gomag.com.tw/066223925.html