(美食體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
上一篇介紹到位於台北市大安區信義路四段107-1號1樓的「Mucho 慕求食養餐坊」,以及相鄰的糕點烘焙坊。從信義路方向Mucho 慕求戶外餐廳與停車場方向走過來,會先看到這家溫馨的糕點烘焙坊,店面不到,但展示櫃裡擺放著各種包括了泡芙、鳳梨酥與手工餅乾等多種加入了冬虫夏草的中西式糕點,讓人好奇。
在店員詳盡周到的介紹有關不同產品的口感、保存方式與有效日期後,除了領取口碑券上試吃的食品外,我也買了一盒6顆裝的「冬蟲夏草泡芙」帶回家嚐鮮。
包裝簡單大方也很方便攜帶,而且深具環保意識,回到家後從提袋中拿出紙盒套上塑膠袋後,收納放入冰箱,隔天早上準備打開嚐鮮!
外觀跟一般的泡芙相彷,奶油餡飽滿,剛剛好的甜度也不膩口, 加了冬蟲夏草的泡芙,吃起來鬆鬆軟軟很輕巧,冰冰涼涼很清爽。下次回訪時,再買些其它的品項來試吃,真的是一家很注種品質的店家。
Mucho慕求食養創意廚房
地 址:台北市大安區信義路四段107-1號1樓
訂購專線:02-2709-6818
官方臉書:Mucho 慕求冬虫夏草‧慕求生技
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