1010湘(復北店)~最道地的湖南菜.重口超下飯 @Bernice的隨手筆記

1010湘這好食處經常聽到,今兒個終於來訪,我們點了五道菜吃超撐的,其中三道還是十大明星菜色,但不管是哪道口味都還挺重的,超下飯;單點與組合都很不錯,你點菜喜歡哪種方式呢

 

臭豆腐肥腸阿干鍋、神仙孜然助排骨、松子年糕牛肉、棒棒蝦及醋溜土豆絲是我們今日上桌的菜色,我是第一次來,所以這些菜全是朋友點的經典菜色,一開始我誤以為份量不多所以才點了五道,畢竟我們只有兩個人而已,但第一道開胃的醋溜土豆絲上桌後,就被份量給嚇到,可見我們有多餓,才會點到五道菜

1010湘(復北店)~最道地的湖南菜.重口超下飯 @Bernice的隨手筆記
**色湘味濃的湖南菜,口味挺重的超下飯

品嚐~

我們點的五道菜分別為臭豆腐肥腸阿干鍋、神仙孜然助排骨、松子年糕牛肉、棒棒蝦及醋溜土豆絲,每道都挺重口的;醋溜土豆絲可當涼菜也可當配菜,還挺不錯的,這道算是較清淡的一道,直接吃不會太重;口味最重的就是臭豆腐肥腸阿干鍋,不配飯直接太會太鹹太辣;松子年糕牛肉是不錯吃啦,但牛肉太小塊吃起來沒啥FU;我覺得棒棒蝦還挺不錯的,哪怕沾上許多醬也不搶戲;如果你不是很能接受孜然的味道,在吃神仙孜然助排骨時記得先將排骨上方的調料先撥掉哦

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**醋溜土豆絲~酸度剛剛好,直接吃很OK

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**松子年糕牛肉~年糕太多啦,牛肉太小塊吃不到什麼肉感

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**棒棒蝦~不用撥殼的蝦就是美味

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**不沾醬沒啥味道,那個醬其實不會太辣

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**一開始看到這碗飯時覺得好少,後來菜一上來就覺得多了

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**神仙孜然助排骨~看起來沒多少肉,但實際上肉還挺多的

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**臭豆腐肥腸阿干鍋~我們點的五道菜中這道最重口

位置~

1010湘復北店距捷運中山國中站不會太遠,認真說來交通很方便;除了捷運外,公車也相當多(【民生東路口】63, 63(區間車), 685, 74, 棕1)

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**位置很多,捷運公車很方便

空間~

我們約六點快半左右到,明明是用餐高峰期但整間店只有我們一組客人,因為好多外送外帶的;整體來說用餐空間相當舒適,位置間的距離不會很近,有圓桌、方桌,不管多少數都能滿足哦

1010湘(復北店)~最道地的湖南菜.重口超下飯 @Bernice的隨手筆記
**圓桌、方桌都有

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**位置間隔很OK

初次品嚐1010湘感覺還挺不錯的,料理的份量比想像中來得大份,每道上桌的料理都好好味,下回再來品嚐其他好料,滿足味蕾又飽足

1010湘復北店資訊~~
Eat Date:2022.04.28
電話:02 2713 6345
地址:台北市中山區復興北路301號
官網:https://www.1010restaurant.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/1010hunancuisine/


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1010湘復北店

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place台北市中山區復興北路301號
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美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
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