在地飄香40多年 , 老品牌新店面 , 吃飯、吃麵通通有
獨特的肉燥 讓麵條或是白飯 變得更香更好吃 還有鮮甜的筍湯跟美味小菜
熟客說不想煮飯就會往那裡去
一開始朋友推薦這家 ,聽到店名時我以為是賣紅豆餅的 , 結果居然是后里在地開了42年的店家
詢問老闆娘後 ,之前都開在附近而已 , 換過兩次店面, 這個新的店面是第三次 , 簡約中帶點文青風格
從櫃檯可以清楚的看見製作環境, 口罩、手套都沒有少, 環境也很乾淨
每一位員工的分工也很細, 當天感覺等餐的速度還蠻快的
滷味的部分在旁邊, 如果不說旁邊是店面 , 感覺也是可以獨立販售的樣子
布條上面印製的是成立年 ,也是一種紀念 , 聽現場的老顧客分享 , 店家靠著這個把孩子養大 , 現在換第二代來接手
每一樣滷味都是分開擺放 , 不知道點甚麼的 ,可以先看看
外面除了有櫃子遮著 , 也有透明塑膠隔著 , 不會有口水直接噴到食物上的隱憂......( 繼續閱讀 )
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