新竹的早午餐店一間接著一間開，無論是裝潢漂亮的網美風格，還是平價傳統的滋味都各有魅力，感覺想在好的環境吃早餐總要花大錢，從南部起家的【藍盤子早午餐 Blue Plate】以親民的餐點價位，打造出充滿質感的用餐空間，同時滿足口味、價格和環境的眾多需求，就算不傷荷包也能愜意享用早餐~
肉依吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境介紹
▼【藍盤子早午餐 Blue Plate】在全台擁有許多分店，其中目前在新竹共有兩家分店，分別是位在北區的新竹店，以及這次介紹位在東區南大路上的南大店，外觀以品牌主要深藍色調作為設計，在街上看起來相當醒目好找。
▼店內裝潢是具現代感的俐落風格，灰色牆面以英文字體及畫作點綴，搭配乾淨整潔的白色木頭風桌椅，跟家裡巷口的街邊早餐店相比，整體環境充滿質感及高舒適度。
▼【藍盤子早午餐 Blue Plate】提供外帶和內用服務，店內的座位數不多約20席，以兩人及四人桌為主，無論獨自或是三五好友前來都很可以。
▼【藍盤子早午餐 Blue Plate】採取自助式用餐服務，不額外收取一成服務費，用餐完畢須將餐盤放置回收區。
菜單
【藍盤子早午餐 Blue Plate】的餐點品項種類豐富，包含蛋餅、吐司、漢堡、飲品、麵食和拼盤，幾乎你能想到的早餐都能夠吃到，價位上跟普通的早餐店差不多，比起想像中的親民平價許多。
餐點介紹
超值組合餐(芥末黃瓜芝士菠蘿堡+特大紅茶)💰79元
▼每日10:00前供應的超值組合餐，可以任選一款主食搭配一杯700cc飲料，整體來說CP值挺高~
芥末黃瓜芝士菠蘿堡
▼漢堡皮有波蘿包跟美式兩款選擇，跟我一樣熱愛層次口感的話，可以選擇外酥內軟的波蘿包，隨著咀嚼更會散發甜味。
▼漢堡中夾著生菜、肉排和起司，厚厚的牛肉排中帶有些許肉汁，混著酸黃瓜醬吃起來蠻清爽的，吃完整顆也不會膩口。
墨西哥卡拉雞腿芝士吐司💰65元
▼吐司系列可以選擇山形鮮奶吐司或方形吐司，吐司內夾滿厚厚餡料的模樣相當誘人~
▼帶點微辣的卡拉雞腿超級酥脆，混合著生菜及芝士的鹹香滋味，整個吃完都不會膩口。
鐵板雞排炒麵💰59 元
▼店內人氣的招牌餐點就是這道，香酥的雞排霸氣舖滿炒麵，份量會讓人很有滿足感。
▼淋上肉燥的炒麵風味很足，配著充滿肉感的雞排，每口都能吃到濕潤的鹹香滋味。
特濃芝士手工蛋餅💰35元 / 香濃芋泥💰35元
▼蛋餅有手工和五穀兩款餅皮選項，加價5元可以升級成五穀蛋餅皮，手工蛋餅皮的口感QQ軟軟，是我喜歡的類型。
▼爆漿而出的滿滿芋泥。帶有甜而不膩的滑順滋味，還能吃到一顆顆的芋頭粒。
▼薄薄蛋餅皮中塞滿起司餡料，拿起時還有浮誇的牽絲效果，熱熱吃能感受到起司濃郁感~
金磚蘿蔔糕💰35元(加蛋+15元)
▼煎至金黃的蘿蔔糕外皮微酥，口感蓬蓬又脆脆，再來顆半熟蛋更添美味豐富度。
▼單吃能感受到蘿蔔香及淡淡鹹味，也可以沾上醬油或辣醬更有味~
鮮奶茶💰35元(L) / 豆漿💰30元 (L)
▼飲品有多達10幾款的豐富選擇，也有研磨美式和拿鐵咖啡，都可以自行調整甜度和冰塊，喝起來風味都蠻清爽的，適合早上醒醒腦。
用餐心得
▼俗話說一日之計在於晨，早餐作為第一餐不能夠隨便，不只要吃飽更要吃得好，【藍盤子早午餐 Blue Plate】作為連鎖早餐店，以品質，價位和環境都非常可以，不管是上班時外帶著享用，還是放假時在店內細細品嚐，都是開啟一天活力的好選擇 !
藍盤子早午餐 Blue Plate
地址: 新竹市東區南大路766號
電話: 03-562-5151
營業時間: 05:30-13:30
肉依吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
