連續五天上班，大媽我整個人也快被榨乾了，好不容易等到週末放假，今天要好好得展現廚藝，讓老公、小孩知道，媽媽、老婆我，可以上得廳堂、下得廚房！工欲善其事、必先利其器，快快拿出我前一陣子跟同事們在立芳食品一起團購的冷凍肉品。
這間位在雲林斗六市科工一路的立芳食品，主要是進口肉品批發零售，他們的產品都通過HACCP及ISO22000 國際品質管理系統驗證，吃起來安心啊，這次大媽我買了牛三寶（滷牛肚、滷牛腱、滷牛筋各一包）、美國牛腱心、香酥雞翅、香辣翅小腿、醬燒巴比Ｑ里肌豬排，好好滿足我們家這群食肉控。
▼香酥雞翅：20支/包 ＄188元
立芳冷凍食品的好處，就是醬料都配好了，只要在鍋子裡加熱個幾分鐘，到肉質熟透後，就可以端上桌了。
▼真空包裝
▼可煎、可炸，就看今天的心情美麗不美麗囉。
▼香辣翅小腿：10支/包 ＄122元
大小朋友都愛的翅小腿，拿著啃一下子就啃光了，很唰嘴，一樣加熱煮到全熟，就可以裝盤。
▼擺盤後看起來很有大廚的Fu。
▼美國牛腱心：＄450元/kg
全部都是肉，煮個湯來均衡一下，那就用帶筋帶肉、伴著些許油花的美國牛腱心來做囉。
▼再加了洋蔥、胡蘿蔔、紅蘿蔔等一起燉煮，一道可口的美國牛腱心煲湯，完工（撒花）。
▼醬香巴比Q里肌豬排：10片/70g $180元/盒
每片70g的里肌豬肉片，抹上一層巴比Ｑ醬，放進烤箱烤個3-5分鐘，烤肉醬和豬排的香氣就會瀰漫著整個房間，小朋友們都敲碗等著吃。
▼牛三寶爽口下酒菜
搞定好小朋友後，快速處理牛三寶-滷牛肚、滷牛腱、滷牛筋這三道下酒菜，尤其這三樣都是熟食，只要微波加熱後，就可以直接吃了。
▼滷牛筋：300g ＄180/包
▼滷牛肚：300g ＄180/包
▼滷牛腱：300g ＄180/包
老公這時候也把準備好的冰啤酒，整罐放上桌，今晚，大媽和老公要一邊吃著滷牛腱、牛筋、牛肚，一邊追劇，享受兩人世界。
地址:雲林縣斗六市科工一路3號
電話：05-5518168
營業時間:周ㄧ至週五9:00~12:00、13:00~18:00
Facebook: https://www.facebook.com/lefunfood2011/?ref=page_internal
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