這次吃到一家高雄水餃味道好喜歡,上次路過自強夜市遇到一家排隊鱔魚意麵,等待餐點同時又發現隔壁的于家水餃大王攤未免太多人,大顆飽滿價格又不貴,酸辣湯是我喜歡的味道,很外省味,買來剛好跟鱔魚意麵一起吃!
于家水餃大王用餐位子就在後方公園,點鱔魚意麵是可以跟水餃一起吃啦,不過兩攤的桌子長得不太一樣,點餐時要講一下坐哪裡,阿姨才找得到,夏天蚊子可能會多一些。
于家水餃大王攤位上看到工作人員的手一直不斷的包水餃,生意真的非常好。
二月去的時候是一顆五元,不知道現在有沒有漲價,現點現煮,所以等待時間會稍微久一點。
水餃外皮算是有厚度有口感,不會薄透軟爛,是我喜歡的水餃口感,皮比一般水餃店出色很多。內餡是高麗菜韭黃肉餡,本身就有鹹度,所以其實不沾醬也OK。
酸辣湯偏外省口味,一大碗料好實在,不會過於酸辣,微微辣度我喜歡。
自強夜市美食太多,沒時間好好踩點,這次看到人多就去吃,隨便都好吃真的挺厲害的!
地址:高雄市苓雅區自強三路109號對面 地圖
營業時間:星16:00–22:30
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