來到大安區餐酒館、光復南路上的『臥虎藏龍 Izakaya&Bar』,門面低調,顯得有些神秘,招牌也不明顯,很容易路過錯過,但交通卻很方便,附近有多路公車可到達,從捷運信義安和站5號出口走路約6分鐘就到了,捷運國父紀念館站2號出口步行約8分鐘~
由一樓走廊進入,來到富有中式禪意,又深不可測的練功場域(練酒功!)
但上二樓後又是另一番風景了~清水模X工業風X網美天花板的時尚混搭,讓我感到好奇
到了二樓,先映入眼簾的是半弧型的吧台,搭配螺旋吊燈,散發暈黃的燈光,很適合一個人坐在吧台前小酌,吧台後還有整面酒牆,陳列眾多的中外酒品
(未成年請勿飲酒、酒後請勿開車)
座位不算多,在閃光燈下,才看清楚深色桌椅的樣式及顏色,桌距較近,適合聚餐後的續攤,把酒言歡
櫃台的位置也很特別
設有6人 VIP包廂,低消$5,000,適合好友聚會,不受干擾
20人 VIP包廂,低消$2萬,小奢華空間,好適合慶生、開趴,只是不能歡唱喔
『臥虎藏龍 Izakaya&Bar』共有三層樓,這次只開放二樓、頂樓
二樓整體呈現暗黑系時尚感(現場光線比照片暗,讓人很能放鬆喝酒,我喜歡)
往頂樓的梯間頗有美式復古風格
來到頂樓,讓我驚喜,原來可以看到101大樓,跨年來這裡看&拍煙火就好了,多輕鬆啊!
『臥虎藏龍 Izakaya&Bar』酒單及菜單,很有中英混血風
菜單,中西餐點都有
酒單種類很多,調酒、清酒、紅/白酒、威士忌等超多酒類可以選擇,但我只拍調酒類
調酒名稱及風味都很獨特
我喜歡看bartender調酒,彷彿在看特技秀
(未成年請勿飲酒、酒後請勿開車)
不一會紅配綠的個性調酒就完成了
我們的晚餐 (未成年請勿飲酒、酒後請勿開車)
「炙陽」$380,高顏值的調酒,加入覆盆莓、蔓越莓、橙花水及自製的辛香料,並以蛋白打造出綿密的口感
入口後先嚐到莓果酸甜,緊接而來的卻是一陣辛香料的風味,屬於層次豐富的調酒
但吃過餐點後,再慢慢喝,倒是越喝越順口
(未成年請勿飲酒、酒後請勿開車)
龍柏$400,讓我想到刺蝟的酒杯,盛了青綠調酒,看起來很酷
香濃的哈密瓜X奶味,倒是親民!
喝起來很順口、甜美,還有著椰奶尾韻,很有南洋風味,不過後來才知道,它沒有加椰奶,而是加入「秘魯印加聖木水」
而且含有蘭姆酒、琴酒兩種基酒,酒精濃度可有21%,雖然爽口,但不是妹酒!也是適合吃過餐點後,再慢慢喝
不過別擔心,酒量不好的我,這次把這2杯調酒都喝光後,竟然還能清醒的走回家呢
(未成年請勿飲酒、酒後請勿開車)
干貝雞汁拌麵$280,擺盤不同於一般的單調,呈現花團錦簇般的美顏
生食級干貝表面經過炙燒,吃起來鮮甜柔嫩,烏龍麵條很Q彈,雞汁夠味不油膩,吃起來很爽口!
酒蒸蛤蠣$320,放入15顆大蛤蠣以清酒烹煮,湯頭鮮甜,帶有微微酒香,涼掉後喝,依然好喝無腥味
比50元硬幣還大的蛤蠣,味道鮮美,吃了好滿足
喝酒前,先喝這道暖胃就對了!
金沙黃金魚皮$220,蛋黃香味濃郁的金沙加上酥脆無腥味的魚皮,讓我們一片接一片,不自覺地吃光了,超唰嘴,是絶佳的下酒菜!
秘制滷味拼盤$380,川燙後的甜不辣、百頁豆腐、豬血糕、貢丸、豬肉片,淋上自製的蒜泥醬,吃起來夠味不重鹹,也可以沾上特調的辣醬,更刺激有味!
每一樣都好吃,尤其是甜不辣,是有著淡淡魚味的正宗甜不辣,口感軟Q,我喜歡!
離去前上洗手間,看見洗手台上陳列著髮香劑、棉花棒、牙線棒、衛生棉、一口漱口水,讓人免費使用,好貼心!
『臥虎藏龍 Izakaya&Bar』時尚的暗黑環境,是讓人很放鬆的小酌氛圍,有著風味獨特的調酒、美味的中西餐點,讓人自在飲酒、享用美食,悠閒渡過美好的小酌時光!
是閨蜜、情侶、同事、好友用餐、續攤、走過不能錯過的餐酒館!(偷偷說這裡的服務生身材很像男模,看他們走來走去,好像欣賞男模走秀喔~)
(未成年請勿飲酒、酒後請勿開車)
營業時間:週日~週四18:00-02:00 週五~週六18:00–03:00
電話:(02) 2703-6979
地址:台北市大安區光復南路452號
(捷運信義線信義安和站5號出口 步行約6分鐘)
(捷運板南線國父紀念館站2號出口 步行約8分鐘)