【台北】信義區｜紅九九個人鴛鴦鍋 市府店，一個人也可以獨享的美味鴛鴦鍋

想要獨享個人鴛鴦鍋，個人首推「紅九九個人鴛鴦鍋 」，紅九九在台北也算是知名的麻辣品牌老字號了，以四川麻辣湯為主打，加上三層菜盤套餐，擺盤弄得跟吃豪華下午茶一樣，不用揪人，一個人想吃鍋隨時都可以！

很久以前跟朋友聚餐吃過一次，最近才跟朋友又去了市府店用餐，食材品質很棒，整套餐點吃下來無雷，從湯頭到甜點都很用心。紅九九個人鴛鴦鍋位置介於國父紀念館站與市政府站中的小巷中，距離兩站都蠻近的。

入座後先送上茶飲，冷熱都有喔！

紅九九個人鴛鴦鍋空間寬敞，還有單人的座位，

紅九九個人鴛鴦鍋有全天候供應的人氣套餐，價位從458元～720元，套餐包含肉盤、蔬盤 (綜合蔬菜拼盤 or 綜合菇盤)、拼盤 (綜合海鮮拼盤 or 秘製老滷三拼 or 綜合手作拼盤)、附餐 (白飯、手工拉麵、王子麵、寬粉、年糕)、甜點，也有雙人套餐、多項單點類品項，選項很多耶！

三口川辛粉 NT.29 (套餐加購價)

加購價也只要29元也太便宜了！以蒜頭、生薑、特條麻辣醬製成的川辛粉，口味是微辣微嗆的爽口辣度，一口香、二口鮮、三口辣，涼粉咕溜的口感搭配當成開胃菜非常涮嘴，後來還用肉片沾麻辣醬超好吃！！

麻辣沾麵 NT.29 (套餐加購價)

有日式沾麵的風格，但實際上是川味冷麵，烏龍麵的口感有夠Q彈，麻辣程度跟剛剛的三口川辛粉又有不同的感覺，搭配上小黃瓜絲口味上更加清爽。

經濟套餐 NT.728

選擇麻辣＋黃金養生湯頭，另外有單點秘製火焰牛，使用秘製紅油搭配高粱，大火炙燒再加入麻辣湯頭，麻辣湯底又會多了高梁酒香，湯頭的層次更豐富，炙燒時候的香氣真的香的不得了！黃金養生湯底喝起來有淡淡中藥香，煮什麼都好吃。

麻辣湯頭內的鴨血跟豆腐都是可以無限續的，鴨血口感好滑嫩，豆腐也好吃，吸飽了湯汁吃起還很夠味，湯底單喝都不會太鹹。

湯底set好後，送上菜盤、肉盤跟拼盤，這次選了綜合蔬菜盤、綜合海鮮拼盤，擺成像英式下午茶一樣三層華麗上桌。

附上的蔥蒜沾醬，另外附上蒜苗，其實湯頭跟肉質本身夠好，不沾醬都好吃。

綜合蔬菜盤中包含各種新鮮蔬菜，感覺五行蔬果顏色都在裡頭了，菜盤裡沒有火鍋料，份量也給的很多，喜歡吃火鍋料的可以單點，這次有單點手工蛋餃，蛋皮跟內餡本身味道就很夠味，蛋皮夠厚，喜歡手工蛋餃的一定會愛。

綜合海鮮包含了鮮蛤、蛤蠣、草蝦、巴沙魚、鯛魚、鱸魚，海鮮非常新鮮，鮮蛤雖然不大顆，但是味道很濃郁，新鮮沒腥味，魚片切的也都夠厚實，牛肉盤再加上海鮮盤，豐富度很夠！

特上無骨肩小排油花分布剛好，偏瘦但是吃起來也不會柴柴的，個人偏愛這種吃起來比較有口感的牛肉片。

豪華套餐 NT.928

麻辣＋和風蔬菜湯頭，和風蔬菜湯頭口味比較清爽，跟海鮮肉品都很搭。

綜合菇盤中還包括一點蔬菜，菇類種類真的很豐富；

秘製老滷一開始就丟入麻辣湯頭中煮，非常入味，牛筋好好吃喔！

加價330元可加量60％的肉片量，頂級PRIME無骨牛小排切得好大片，光看就過癮，油脂豐富，不用涮太熟，入口好滑嫩富有肉汁，肉的品質很棒。

甜點有好幾種選擇，有些需要加購。

仙芋飄飄 NT.69

仙芋飄飄本人真的很美，

仙草冰搭配芋圓、地瓜圓、仙草凍還放上一球芋泥球，不得不說，這碗仙芋飄飄真的比很多外面的甜品專賣店還好吃耶！

黑芝麻霜淇淋

真材實料黑芝麻香氣很濃厚，但是又不會太甜太膩口，很清爽，吃完麻辣鍋吃上一支降降溫非常棒。

另外偷偷推薦一下紅九九的梅酒味道也很棒，這次試喝了一小口，是台灣梅釀造的梅酒，沒那麼甜還帶著碳燒味，搭配成餐前酒也非常適合耶！紅九九個人鴛鴦鍋套餐選擇很多樣化，價格也不會太高，食材品質好，想吃鴛鴦鍋不用揪一堆人，自己就可以來吃了，也有外帶的套餐搭配可以外帶回家品嚐，想吃小火鍋的話，個人很推薦紅九九個人鴛鴦鍋喔！

地址：台北市信義區逸仙路42巷9號 地圖

電話：02-8786-7299

營業時間：11:30–23:00