嘉義東市場的美食真的吃不完!這次要來介紹的就是在東市場裡的60年老店蕭家春捲,有別於一般的春捲,這裡的春捲加入了油亮的滷豬皮入料,現在就趕快一起來看看!
這家蕭家春捲就位於王家牛雜湯的對面,排隊的人潮也完全不輸王家牛雜湯啊,來東市場千萬別錯過!
有別於一般的春捲用白切肉當內餡,蕭家春捲用的是滷得油油嫩嫩的滷豬皮入料,一口咬下非常涮嘴有嚼勁!
除了滷豬皮以外,還會包入高麗菜、紅蘿蔔、豆芽、魯肥肉、蛋酥等,最浮誇的是還會加入炒麵,一整份吃完超級有飽足感!!
另外,春捲裡還會加入糖粉,如果不想吃太甜的話可以提前跟老闆說調整甜度喔!
以上就是這次和大家推薦的蕭家春捲,東市場必吃的銅板美食一定要收藏!
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【蕭家春捲】
營業時間:06:00~13:00
電話:05-225 2135
地址:嘉義市東區忠孝路與光彩街口(飲食區12號)
粉專: https://www.facebook.com/pages/%E8%95%AD%E5%AE%B6%E6%98%A5%E6%8D%B2/1894357084161329
售價:春捲$50
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