又要來介紹位於桃園青埔Global Mall A19環球購物中心五樓主題餐廳柚子花花青春客家菜
傳統與創新結合的客家料理用餐環境舒適、寬敞、停車非常的便利
近期還推出了母親節合菜套餐，如果人數沒有很多可以選擇單點
適合朋友聚餐與家族聚餐，而且使用環球中信聯名卡還有9折優惠
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柚子花哇青春客家菜，符合當代飲食口味卻又不失經典的客家料理!
在桃園經營30年，是老字號「大楊梅鵝莊」的關係企業
也是早期「全家福客家菜館」的二代品牌店!
料理都是以客家菜為主，有肉類、海鮮、米食、蛋豆腐、蔬食料理
合菜有2-8人組合可以選擇，讓選擇障礙的人直接點選
不過我們還是單點選擇想吃的料理
母親節菜單，菜單適用4/15-5/31
柚子花花店內位子蠻多的，有大圓桌、方桌，還有間隔的四人位置
桌面上十分貼心，備有酒精可以使用
我們四個人第一次用餐，選擇了單點方式，上網看網友推薦菜色
豆角紫茄
四季豆與新鮮油亮亮的茄子使用醬燒的烹煮方式，趁熱吃鍋香氣味十足
吃起來爽脆，吸附飽滿的醬汁特別下飯
客家小炒
客家小炒是客家菜必點經典料理，這邊不得不說除了我外婆以外很少吃到我喜歡的客家小炒
不過柚子花花的客家小菜很推薦，鹹香度剛剛好，尤其是他的魷魚Ｑ彈新鮮，超級下飯
季節時蔬
選擇的時蔬是炒水蓮，加入了大量薑絲與菇菇做搭配，下飯的菜色就要配清爽的配菜
客家煎豆腐
板豆腐吸飽了醬汁，口味與豆角紫茄差不多，豆腐軟嫩也是超級殺白飯的
梅干扣肉刈包
肥肉與瘦肉的比例恰恰好，吃起來不膩口，特別的香，可以自行搭配酸黃瓜、香菜、花生粉
依照自己喜歡的吃法放入刈包裡，加入酸黃瓜層次感豐富清爽的口感
豐厚油脂的扣肉好好吃～
吃完一個挺有飽足感的
花生艾草粄
吃飽了又想來點甜點，炸的外酥內軟艾草粄搭配花生粉香氣十足
香甜軟糯吃完一口又一口，還有艾草的清香，小朋友一定很喜歡
檸檬冬瓜露
清爽的檸檬冬瓜露，喝起來不會太甜，很解油膩感
吃完心得，覺得用餐環境非常的好，主要住在附近晚餐不知道可以吃什麼
來到環球購物中心用餐對我們來說停車非常便利可以折抵
餐點因為有聯名卡又可以打9折，就是不用服務費了
口味上也覺得還不錯，很值得二訪的餐廳
我們餐點都是網友推薦的菜色，跟著別人點也就不太會踩雷
平日用餐人比較少，所以沒遇到漏菜或者是上菜速度慢的問題
餐點份量適中可以自己抓一下～
每個人的對於店家態度很主觀，我喜歡不代表別人也喜歡
柚子花花
地址：桃園市中壢區高鐵南路二段352號5F
電話：03 287 1931
營業時間：11:00-22:00
臉書：https://www.facebook.com/uefafa.family.a19/menu/
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