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今年二月農曆新年初六一早到陽明山花卉試驗中心賞花後，順著仰德大道四段，前進山仔后附近的草山小鎮商圈逛逛，這周邊原為1950 年代遺留下來，具有南方城郊住宅風格的美國軍眷宿舍群，如今都被改建成一棟棟的特色餐廳，其中這家位於台北市士林區國泰街的「Starbucks 星巴克 草山門市」，白色獨棟建築的主體周邊，還擁有佔地寬廣的綠地，在寸土寸金的台北市而言十分罕見。
當天抵達也不急著進入店內點餐，先在店外周邊四處當時正值櫻花初綻，不同的角度都有值得觀賞之處，風景如畫散步在其中，仰望藍天俯瞰綠地，還有櫻花隨風飄落的優雅情調，一整個神清氣爽! 草山門市更十分貼心地規劃了野餐墊借用服務，喜歡在戶外品飲的客人，來這裡點上一杯咖啡，就能在室內外覓一處屬於自我的空間，在老屋、木棧道、綠意盎然陽光輕灑環繞的氛圍中，享受一整個愜意舒適的下午!
逛了一大圈之後又繞回了「Starbucks 星巴克 草山門市」的正門，屋外有迴廊平台可讓人佇立賞景，門口擺放著店家當時新推出的特色餐點海報架，正門上面則貼有入內用餐的基本防疫與點餐規範，以及草山小鎮專用停車場的說明，讓來客一目瞭然。
推門進入後，整棟「Starbucks 星巴克 草山門市」 內部空間概分為客廳、餐廳、家庭聚會及陽光空間四大空間，寬敞又充滿創意的改裝，讓人置身其中輕鬆自在，整棟建築四面都是巨幅落地窗，進入屋內左手邊是一整排靠窗的座位，有沙發椅與圓桌區的規劃，一路延伸到底，好天氣時陽光灑落入內，隨著時間光影流轉，細心周道地照耀著在建築內的每一隅客人。
一進門是也集中在正中央的中島主吧檯區，以其為中心環繞著吧檯，可以看到整棟白色建築中客廳、餐廳、家庭聚會及陽光空間四大空間，吧檯外販賣著各類星巴克周邊商品，吧台上則擺放著各式菜單，與主打特色餐點飲品的宣傳海報與燈箱，客人排隊點餐取餐都在中島主吧台區，櫥窗內整齊擺放著迷人的甜鹹點，客人可以搭配飲品一起點組合餐，更想不同的優惠折扣。
從入門後往右走，在客廳與家庭聚會中間，有一處特色煙囪與老樹，記錄了過往主人家的溫潤居家記憶，透過玻璃盒的設計，讓客人可以一邊品飲一邊欣賞懷想著當年的舊時光，
走過了煙囪與老樹，最右邊就是店內最寬敞的客廳與家庭聚會區，能容納更多的客人在此享用美食飲品與閒話家常。
而大廳左邊，也就是中央吧台的正後方，是一處充滿創意與色彩的藝術牆面，主題融合了草山門市獨有的歷史背景，集結了三棵相互重疊交融的樹木，隱喻著這一處美好家居的過去，現在與未來，旁邊規劃了兩排圓桌區，一路穿梭走道與另一處靠窗的長廊區在交接處完美融匯。
當天點了優惠組合餐，包括大杯的「煙燻奶油糖風味那堤」(原價NT$160，優惠價 NT$151)與一份「洛林鄉村風鹹派」(原價NT$120，優惠價 NT$114)，原價是NT$280，優惠組合價是NT$265，取餐後就近覓一處空間坐下，享受美好又愜意的咖啡時光。
先來品飲這杯大杯熱的「煙燻奶油糖風味那堤」(原價NT$160，優惠價 NT$151)，這杯嚴選了經典義式的濃縮咖啡，加入了香滑的牛奶、煙燻過的奶油糖醬，與灑上咖啡粉，經煙燻過的奶油糖醬，其中的焦香味與甜味口感，形成了巧妙的平衡，一口順喉慢慢品飲，濃縮咖啡的微苦，牛奶的乳香，與奶油糖醬的焦香甜味，在口中完美交融，二月初農曆新年期間寒天中熱熱地喝上一杯，真是人生一大享受。
接著享用這一份法式鹹點「洛林鄉村風鹹派」(原價NT$120，優惠價 NT$114) ，這嚴選來自加拿大或荷蘭的豬肉，以雞蛋揉合牛奶製成，加入煎烤酥香培根、蔬菜及起司等食材，烤製成美味的鹹派，分量札實吃起來很有飽足感，因為內餡含有這麼豐盛的食材，一口咬下口感豐富又多層次，每一口都有驚喜，搭配熱熱的「煙燻奶油糖風味那堤」一起享用，一整個吃喝得十分開心!
現在雙北疫情正盛，可以選擇點餐後無接觸自取，或是等疫情趨緩後再找陽光燦爛的一天，到這家位於台北市士林區國泰街的「Starbucks 星巴克 草山門市」，感受輕鬆愜意的美好氛圍。
隨著藝術品的中心點向外發展，代表著大自然的無限力量，在每一個編織色彩纏繞勾勒之中，訴說著草山在四季流轉中，產生豐富的色彩變化，描述了自然界中成千上萬種的不同生態，體現草山門市位於陽明山上坐擁豐富的自然環境的寓意。
Starbucks 星巴克草山門市
營業地址 : 111台北市士林區國泰街 5 號
營業電話 : (02)2862-7317
營業時間 : 週一到週日08:00 ~ 20:00
FB粉絲頁 : Starbucks 星巴克 草山門市
開車 : 仰德大道 –> 經過文化頂好後 –> 左轉凱旋路 –>右轉國華街。
上山管制：每逢連續假日（含週休二日）之上午8時至下午15時。
下山管制：每逢連續假日（含週休二日）之下午14時至下午18時。
停車 : 在餐廳消費客人的車可停放在「草山小鎮停車場」，每消費300元可停車一小時，最多可停3小時。
大眾運輸 : 搭乘台北捷運淡水信義線在「劍潭站」下車出站，轉搭公車紅5、260公車，在「山仔后派出所」站下車後步行10分鐘可抵達。
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