【台北】橫濱家系拉麵 特濃屋｜被豚骨耽誤的麻辣拉麵 ｜柴貓趴趴走

主打日本"家系"口味的「橫濱家系拉麵 特濃屋」，
就位在捷運中山站步行約7分鐘的位置，
紅色鮮艷的招牌和人潮，
遠遠看就和日本祭典一樣熱鬧呀~

【來到"橫濱家系拉麵 特濃屋"了】

▼ ▼ 【橫濱家系拉麵 特濃屋】 ▼ ▼
地址：台北市中山區中山北路二段77巷22號
電話：02-2522-2808
營業時間：星期二~星期日 11:30~15:00、17:00~21:00
公休日:星期一
【橫濱家系拉麵 特濃屋】粉絲專頁

日本"家系"拉麵有五個重點，
分別是已"海苔"、"菠菜"、"叉燒"、"中粗直麵"和"豚骨湯頭"，
一碗拉麵要包含所有原素，
才能稱為"家系"拉麵；

【祭典氛圍滿滿滿】

店內位置不多，
大概約20幾個座位，
延續店外的氣氛，
牆壁上斗大的字體，
介紹著拉麵和其湯頭，
簡單來說就是魄力十足XD
幸運的坐到吧檯位置，
可以近距離看到師傅烹煮拉麵；

【店內吧檯座位】

【還有5~6桌座位區】

【魄力十足的牆面】

【湯的濃度、麵軟硬都可以調整】

【在眼前烹煮拉麵】

研究菜單後，
我們點了"豚骨醬油拉麵"和"味玉旨辛RED拉麵(辣度1)"，
配菜部分則選擇了"大炸雞塊(2個)"和"北海道可樂餅(野菜)"；

【菜單參考】

比拉麵先上桌的炸物，
表現都相當不錯，
來店必點的"大炸雞塊"，
香酥的外衣將肉汁緊緊鎖住，
堪為今日最佳配菜；
"北海道可樂餅"則是外皮酥脆、內裡綿密，
也是很值得回點的品項；

【炸物!最高!!】

【"大炸雞塊"】

【一口咬下滿滿肉汁】

"豚骨醬油拉麵"的叉燒軟嫩，
中粗直麵彈牙很容易吸附湯汁，
不過湯頭相比之下就稍嫌普通，
算是中規中矩的豚骨拉麵；

【"豚骨醬油拉麵"】

【湯頭再濃一點更好?】

【叉燒肉還不錯】

轉換口味喝了口"味玉旨辛RED拉麵"，
咦?!!~~~咳咳咳!!
這個辣是怎麼回事?!
不是才辣度1嗎?
我怎麼覺得至少有辣度9?(笑)
湯頭雖嗆但是香氣十足，
靈魂肉味噌融入湯底後，
整碗辣度又上升了XDD
這個根本是麻辣拉麵吧!
雖然超辣但是又讓人停不下筷子，
一邊吸麵一邊擦汗的過癮程度，
很想讓人下次來挑戰其它辣度級別XDD

【"味玉旨辛RED拉麵"】

【這個湯頭~很刺激XD】

【整碗靈魂"肉味噌"】

【又麻又香又辣】

【中粗直麵香當有Q彈】

▇ ▇ 後記：【橫濱家系拉麵 特濃屋】位在捷運中山站和雙連站的中間，
第一次來的朋有可能要找一下；
店外觀很有慶典的味道，營造氣氛上我給8分；
炸物系的都不錯；雖然是"家系拉麵"，
但相比之下"旨辛RED拉麵"更有特色，
提供給有興趣的朋友參考囉~

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