我們真的很少會特地來溪湖踩點XD，這次四連休從桃園回台南娘家，怕塞車凌晨一大早就出發，我們四點多就起床有夠累，開到彰化大約剛好是一般正常的早餐時間，就下交流道來覓食——漫無目的在GOOGLE亂亂找，也不想繞路跑遠，就來到了這間 懿軒豆漿 中西早餐店，看似不起眼的小店，但生意頗好呢！
店家環境
懿軒豆漿位在溪湖彰水路，外觀就是個樸實無華的店面，幾位工作人員阿姨們在忙進忙出，我們抵達時竟然還排了不少人，都快滿到門口了😳。
幸好消化的速度也不算太慢，客人看起來幾乎都是在地人，大包小包買了就走，幾乎都是外帶——我們看這內用桌還放了食材XD，差點覺得無法內用😂😂，還好阿姨清了三個位子給我們用餐。
可見真的很少人內用，覺得整間客人大概只有我們一家人是外地觀光客😆😆。
販賣的品項頗多，依序排隊點餐，感覺就是個小永和豆漿的概念，但又比純中式的永和豆漿多了三明治／吐司／漢堡等西式餐點，小小一間店能賣這麼多東西覺得也是蠻厲害的。
後來發現這間店蠻特別的是燒餅！種類還不少，甜醎都有，即使是中式早餐店，也蠻少見有這麼多種類的，可惜的是胃容量有限，而且等等還要繼續趕路回台南😆😆，不然還蠻想每個都吃吃看。
門口還有一個小蒸籠！竟然連包子饅頭都有，覺得會不會太忙XD。
蛋餅類都是現點現做，剛剛人多時，煎台上滿滿都是蛋餅呢😆，阿姨們手一直沒停下來。
最盡頭是飲料櫃——通常比較常見的是單門或雙門而已，這裡竟有三個門！飲料種類也不少，不是只有豆漿紅茶之類。
菜單介紹
櫃台上放有菜單可以自己劃，品項真的超多！不管是中西式都有，應該都能滿足大部份客人的需求了。
今日點餐
今天的早餐：水煎包／鍋貼／原味蛋餅／麥芽糖酥餅／奶茶／豆漿。
在排隊中本來想看看其他在地人都點什麼，結果發現每人買的都不太一樣😂😂，只好自己隨意亂亂點了。
現煎蛋餅熱熱吃很不錯，外層是我喜歡的恰恰微焦狀態，餅皮除了加蔥花，還有紅紅的絲狀紅蘿蔔？紅黃綠看起來就蠻可口。
內層的蛋很有存在感，不會乾硬，餅皮本身也乾爽不會過油，整體吃起來是美味的。
桌上有各式醬料自行添加，甜辣醬／醬油膏／辣椒醬油等都有。
內用的熱豆漿好大碗！我一個人根本喝不完😂😂，喝得到豆香且不會過甜或太稀，這樣15元的價格真的有佛心。
煎包和酥餅都是用袋裝的，煎包是高麗菜口味，吃起來清爽鹹香，菜有煮軟沒生味我喜歡👍👍。
鍋貼1顆6元能散買，看到底部焦脆的雪花就加分😆，這似乎也是人氣商品，剛剛在枱面上的鍋貼一直都是常常見底的狀態，我們這盤也是熱呼呼剛出鍋，所以小等了一陣子。
熱熱吃一口咬下還有點肉汁，喜歡底部焦脆，不過上方部份就沒那麼恰恰，若能再焦一些應該就更香了。
燒餅類好像是必點的，不過種類太多無法全部攻略，覺得這甜燒餅還蠻特別，就點來吃吃看。
燒餅酥香不油，咬下中間是空心狀態，這口感我蠻喜歡的，層層香酥，不過麥芽甜度對清爽系的我來說有些太高，但整體是好吃的。
其實本來還有點一份燒餅+蔥蛋，結果好像老闆娘太忙漏了，而吃到最後覺得肚子也飽了，就沒再加點XD。
這間懿軒豆漿整體來說CP值不錯，價格實惠，吃完早餐還能順便去逛糖廠😆😆，我們這天趕著回鄉就沒去玩了。
店家資訊
店家資訊：懿軒豆漿中西早餐點心
電話：048-850821
地址：彰化縣溪湖鎮彰水路二段573號
營業時間：04:00–11:00 周三公休
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