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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:

斯丹蔓cafe

phone02-29866336
place新北市三重區三民街307號1樓307號1樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

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三重咖啡廳斯丹蔓cafe,提供精品手沖咖啡、義式咖啡、法國精品香料茶、

手作烘焙甜點及各式商業簡餐,玻璃櫃中賞心悅目的甜點尤其吸引人,

舒適的小清新空間,來杯飲品配塊蛋糕,是個可以愜意渡過午后時光的好地方。

 

 

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斯丹蔓cafe可搭公車到三重商工(三民街)或博愛新村站步行1-2分鐘可達,

門口黑板有義式咖啡買一送一活動,招牌手作甜點、飲品推薦及近期新增商業簡餐。

 

 

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座位分成幾個區塊,空間還算寬敞,有1-4人桌,也有一區舒適沙發座位,

搭配特色畫作及小物裝飾,呈現簡樸潔淨氛圍。

 

 

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店內使用的是la marzocco 義式咖啡機,櫃子上也有整排咖啡聞香瓶參考。

 

 

 

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玻璃櫃則擺放闆娘手作各式甜點,沒有太多華麗綴飾,吃的是真材實料的美味,

今日供應的甜點有葡萄塔、草莓塔、檸檬塔、栗子蒙布朗、檸檬生乳酪、布朗尼、

抹茶巴斯克乳酪、可可戚風、提拉米蘇等,每款看來都好可口,瞬間有選擇障礙了。

 

 

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蔓越莓司康、伯爵司康、黑糖肉桂卷、楓糖麻花卷特意做成小巧精緻份量,

吃上一顆剛好,也不容錯過。

 

 

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店內有販售闆娘手作曲奇餅乾,有原味奶香、小山園抹茶、巧克力、伯爵、焙茶等,

每盒重量約265g+-10g。

 

 

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餐具及水自取

 

 

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【斯丹蔓cafe】提供各式手作甜點及精品手沖咖啡、法國精品香料茶、義式咖啡、

歐蕾、單品茶,鹹食有商業簡餐、炸物,簡餐均附馬鈴薯沙拉,

可加50元搭配飲品(80元以下任選)。

 

 

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低消一杯飲品,有WIFI及充電座,如遇客滿時,將限時一個半小時。

 

 

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【精品手沖咖啡N+90山茶花(日曬)】NT140

精品手沖咖啡系列選了N+90山茶花,屬淺焙咖啡,喝來會有花香、藍莓香,

餘韻帶茶感,附上聞香杯。

 

 

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可先倒入冰杯中品嚐冰咖啡的風味,淡淡的咖啡香氣縈繞,冰涼沁心。

 

 

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再倒上一杯N+90山茶花熱咖啡,輕啜一口,溫醇順口,

細細品嚐,花香及莓果香還有淡淡茶香慢慢在口中散發。

 

 

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【黑糖歐蕾】NT90

冰涼香醇牛奶佐濃郁黑糖正適合,味道香甜濃醇,入口多了上層的黑糖香氣,

是大人小孩都喜歡的飲品。

 

 

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【法國精品香料茶/奶油焦糖紅茶】NT120/壺

聽說店內的法國精品香料茶也很厲害,點了壺奶油焦糖紅茶,可回沖。

 

 

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整組透明茶具頗為精緻,一壺容量不小,底下有加熱保溫,倒上一杯飲用,

哇!雖然是無糖的紅茶,但奶油焦糖香氣一入口明顯湧現,好喝順口,味道我很喜歡。

 

 

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【山楂玫瑰洛神茶(無咖啡因)】NT70

無咖啡因的山楂玫瑰洛神茶,一杯還蠻大杯的,淡淡清香的花茶喝來清爽潤口,

配甜點也很適合。

 

 

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【手作甜點】

店內的每一款甜點都想吃好難選,最後選了檸檬生乳酪、葡萄塔、可可戚風蛋糕三款。

 

 

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【檸檬生乳酪】NT100/片

一般甜點店常見的乳酪蛋糕最能吃出甜點師傅的功力,

如何將乳酪的輕重味道拿捏的恰到好處,讓人吃來充滿乳酪香氣卻又不膩口。

 

 

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而斯丹蔓的檸檬生乳酪口味清爽,上層飽滿的檸檬乳酪搭配底層酥脆餅干層,

嚐來微酸微甜,不會讓人酸到皺眉頭,而是清香的天然檸檬滋味,

每一口都是綿密的香濃乳酪味,口感也非常滑順,值得細細品味。

 

 

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【葡萄塔】NT130

綠葡萄層層堆疊猶如花瓣綻放般美麗,搭配香甜卡士達醬及底層酥脆塔皮。

 

 

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綠葡萄好甜好好吃喔!不會太酸,柔滑的卡士達醬及酥脆塔皮搭配的恰恰好,

美味到我兒子一人就吃掉了一半。

 

 

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【可可戚風蛋糕+海塩奶霜】NT65

手作可可戚風蛋糕淋上海塩奶霜,中間再灑上堅果片,

像熔岩般的奶霜看起來超誘人的啦!
 

 

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巧克力戚風蛋糕蓬鬆柔軟,入口帶點濕潤度,在口中散發淡淡可可香氣,

搭配柔滑綿密,鹹鹹甜甜的海塩奶霜,吃來不甜膩,樸實可口的一道甜點。

 

 

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老闆招待的曲奇餅乾,小巧可口,愈吃愈涮嘴,喜歡的話店內也有販售。

 

 

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【番茄肉醬義大利麵】NT139

商業簡餐均附一盅馬鈴薯沙拉,可加50元搭配飲品(80元以下任選)。

義大利麵選了番茄肉醬口味,是番茄紅醬及奶醬混和成的醬汁,

一盤份量不少,還有大量肉末及洋蔥丁提味。

 

 

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麵條帶有Q勁軟硬適中,番茄酸香中又帶有奶醬濃醇滋味,嚐來清爽可口。

 

 

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馬鈴薯沙拉綿密鬆軟,調味清爽,入口滑順好吃。

 

 

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【三杯雞飯】NT139

喜歡吃飯的朋友斯丹蔓也有供應三種口味的飯類喔!

點了一份三杯雞飯,均附荷包蛋、綠花椰菜及小番茄配菜,一樣有另附馬鈴薯沙拉。

 

 

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整盤滿滿的Q彈雞腿肉及杏鮑菇片,嚐來嫩口入味,三杯醬汁鹹香夠味好下飯啊!

 

 

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荷包蛋可以選擇半熟或全熟,我們選了半熟,劃破蛋液流下拌在飯上更可口。

 

 

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【打拋豬肉飯】NT139

打拋豬使用大量豬絞肉、番茄等配料,上頭再放上一顆荷包蛋,

打拋豬味道有微微的辣度,香氣十足,拌著白飯一下就吃光了,我家兒子也很愛。

 

 

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【薯叔好奇怪(薯條/雞塊)】NT109

店內炸物的名稱都好有趣XD~

點了薯條與雞塊的組合,炸雞塊炸的外酥內嫩好好吃,薯條調味適中嚐來香脆爽口。

 

 

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離開時看到店門口有掛上闆娘手作圓型蛋糕照片,有星空款及正方型大理石款好美,

提供手作生日蛋糕預約,粉絲頁也有款式參考,可事先預訂喔!

 

 

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斯丹蔓cafe老闆及闆娘人很親切Nice,非常客氣有禮,

環境讓人可以悠閒享用美味餐點及飲品,價格實惠,尤其推薦美味可口的手作甜點、

精品咖啡及法國香料茶,是會讓人想再度上門品嚐的美味咖啡廳。

 

斯丹蔓cafe

地址:新北市三重區三民街307號

電話:02- 2986 6336

營業時間:上午10:00 - 下午7:00(最新營業時間以店家為主)

FB: 斯丹蔓cafe

 

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