Item: 宏昌早餐店
Rating: 4.9
Author: 圍事小哥

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這間早餐店叫做宏昌，是那種在社區或是學校旁隨處可見的超一般早餐店，也販售不少的小零嘴，讓孩子們能在正餐之外可以享用。有次送完太太上班，經過的時候突然想起早餐還沒吃呢，好吧就在這裡一次把早午餐解決吧！那時大概快中午十二點吧？店裡都沒人，正在忙著整理櫃檯的大姐抬頭看到我就很親切的喊了一聲歡迎光臨，沒想到這麼一句歡迎光臨，就讓我找到了一間只要有經過，想方設法也要吃到的超親切早餐店，歡迎光臨阿嬤的早餐店！

宏昌早餐店

營業時間：早上五點半後至下午一點左右，下午四點左右至六點

桃園市桃園區宏昌六街292號，不用找啦谷歌地圖上沒有啦～請點我開始阿嬤的早餐店導航

停車資訊：麻煩騎車來，雖然門口是白線但是宏昌六街其實挺狹窄的。

店裡就是很簡單的桌椅擺設，沒有什麼特別的。

櫃檯旁邊還有後面擺放的小零嘴，倒是讓我不自覺地會心一笑。小時候老爸老媽雖然沒少給我零用錢，但是我的零用錢都花在雜貨店去買這種小零嘴啦！（謎之音：你那個年代明明哪有這麼多種零食？不就是１塊錢買一兩片紅燒豬或是買一顆足球巧克力吧！

看了看價格，再看了看旁邊貼的各色早餐廣告，我很確定這裡跟我家巷口的早餐店是跟同一家早餐原料供應叫貨的！因為不只口味一樣而且連廣告宣傳海報都一樣啊，好吧反正進來了就吃吧……

隨手把背包放在第一個位置，從此這裡就成了我來吃早餐的指定席！大姐雖然有點年紀了，但是全民防疫倒是做的非常到位！門口的小桌上放了實聯制的QR Code跟紙本還有酒精消毒器。

按著我在家裡附近吃的習慣，叫了一份宮保雞丁鐵板麵加蛋半熟。想說應該就跟巷口的味道一樣吧？用一樣的調理包怎麼煮都是一樣啊……沒想到，欸！洋蔥！大姐妳還會額外加料啊？？？？怎麼那麼好啊！！！

大姐手裡不停還不忘問我，吃不吃小黃瓜？看到我點頭就又加了不少的小黃瓜絲進去……慘了忘了問加洋蔥跟小黃瓜會不會要加錢啊？

這是我點的宮保雞丁鐵板麵加蛋半熟，跟我家巷口的早餐店做的也差太多！！！每回在那家早餐店吃這個，端上來的就跟湯麵差不多啊！但大姐這裡的鐵板麵湯汁收得非常剛好，再加上拌炒後洋蔥散發出的清甜，還有爽口的小黃瓜……

忍不住拿起筷子把半熟蛋劃破，然後把蛋黃跟麵拌勻後大口地吃進嘴裡……滑順的口感再加上濃郁的香辣，這鐵板麵也太好吃了！

原味蛋餅也煎得比別間店好吃！有一次大姐還幫我加了洋蔥下去煎呢～不過辣椒很辣喔不要請大姐加太多。

連煎餃應該也是跟同一家供應商叫貨的，因為餡料的味道一樣。但是大姐都會把煎餃煎得這樣表皮恰恰的～口感就加分很多很多！

我一邊享用著早午餐，一邊跟大姐聊著天。大姐很好聊啊～而且記憶力超群！有回電視上新聞正在播ＮＢＡ吧？她一邊擦桌子一邊說＂厚～那個ＯＯ隊喔最近戰績真的不行啦，自從ＸＸＸ上星期受傷了後啊，一直找不到適合的中鋒啦！＂……姐啊！！！妳連這個都知道？？？大概是看我瞠目結舌接不下去吧，大姐說＂你沒在看ＮＢＡ啊，沒關係那我們聊其他的啦，上次那個教育部喔，說現在的教育方向還要再調整，我就覺得還是那個上上任那個ＸＸＸ當部長的時候比較好，方針比較正確啦。＂……姐啊！我連教育部長是誰都不知道啊！！！妳的記憶力是不是強過頭了？？？

有次我問起大姐，她什麼時候公休呢？大姐笑著說哪有什麼公休啊？沒事就開店啊～不然小朋友都會說吃不到阿嬤的早餐呢。大姐平常營業到下午一點沒什麼客人就會跟大哥把店整理好然後回樓上休息，但是下午三四點的時候又會下來開店，一直到晚上，因為啊，她怕三點多下課的孩子們肚子餓了想吃東西。常有畢業許多年的中山國小的學生，現在都高中大學了，放假的時候還是會跑來店裡喊著阿嬤，我想吃妳做的早餐。我想也許是真情流露的一聲＂阿嬤＂，讓大姐割捨不下吧？

總之，在這裡享用早午餐然後跟大姐聊天已經成為我每天固定的行程，除非遇到下雨天我開車找不到地方停車才沒去。還記得第一次去的時候，我坐下來沒有五分鐘已經知道大姐的公公在民國幾年到幾年間曾擔任過里長啊～然後桃園最近發展的怎樣啦～剛剛走過去的那兩個提早下課的小孩是幾年幾班的，因為左邊那個在打球的時候腳受傷了，所以右邊那個每天都會陪著他同學一起下課……這麼有人情味的阿嬤早餐店，真的是頭一回遇見呢！

然後啊～大家都這麼用心地看到了最後，是不是也該去幫圍事的粉專按個讚啊追蹤一下什麼的啊？底下都把連結放好了喔～（誠懇的眼神）——＞圍事小哥

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