不太清楚天天利開業了多久,我只知我從學生時期花零用錢開始吃它,一路吃到現在已經超過20年以上囉!在10年前有簡單的記錄了一篇文,這會兒就再重新記錄一篇^^.
多年以來天天利整體沒什麼大改變.(除了價格…哈哈)
天天利的店面不大且是狹長型,雖然人潮多時用餐空間實在有些擠但仍總是高朋滿座,用餐尖峰生意超好,非用餐尖峰人潮也不少,假日還總有排隊人潮,若不是搶在營業時間一開始就來用餐實在難能拍到店裡淨空的照片.
2022.04菜單
滷肉飯+煎蛋是我每回到天天利必點的品項,以前還會同時加點蚵仔煎跟香菇肉羹湯,不過現在一次點三樣會覺得有點撐…所以現在去通常都是點二樣,這次點了(滷肉飯+煎蛋) +蚵仔煎.
小滷+煎蛋(40元),煎蛋通常會是半熟蛋,不過偶爾也有得到較熟蛋的機率,上頭有淋了些油膏,我另外加了點辣椒.
半熟蛋就是要有個戳破的儀式…看著蛋黃傾流到滷肉飯裡,稍微混和攪拌一下.
滷肉肥瘦參半汁味帶點甜,巴住蛋黃與辣椒香的滷肉飯整個滋味再提升一級.
蚵仔煎(65元),粉漿比例調的不錯,煎好的蚵仔煎外層帶點酥內層QQ,這天吃到十來顆大大小小的蚵仔,微微辣的醬汁很合搭.
隔了幾天剛好又在營業剛開始沒多久經過(上一回是特地趕在一開始營業就去^^),決定趁店內人還少再來吃個(滷肉飯+煎蛋) +香菇肉羹湯
在這要特別提一下天天利的辣椒,每次去吃滷肉飯我都會加些它們的生辣椒醬(左),上回掀蓋覺得辣椒醬顏色有點不一樣,色澤比以前紅了不少,有點像我比較不愛的辣椒醬…於是我上回就直接改加了右邊的深色辣椒醬(裡面是炒到較乾的辣椒渣渣那種),這回不死心的挖了左邊的,發現其實也還是生辣椒醬,哈哈.
加了一匙到滷肉飯裡拌著吃,香丫~
香菇肉羹湯(55元)
湯勾芡不會太濃,湯料有白菜.蛋花與香菜等,肉羹口感蠻紮實,加些烏醋跟生辣椒醬亦是提味好選擇.
備註
在網路上看到有人分享營業時間是9:30開始,google上的店家資訊是10點開始,不過當日我大約10點15分左右抵達時店內燈還沒開啟(店家已有人員在準備中但尚未開始營業),在附近繞了一下,約莫10點半店家開始營業.
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天天利美食坊
地址:台北市萬華區漢中街32巷1號
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