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窩客好文

李太陽日嚐

發表篇數:108篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:

大入串燒

phone-0968-528-098
place高雄市新興區仁愛一街100號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

大入串燒∥新興區美食∥十八番串燒貳代店∥道地感日本居酒屋∥價格平實適合上班族小酌小聚∥雞肉餅、櫻桃鴨沙拉必點

巷弄裡的日式串燒店

是楠梓十八番串燒的貳代目

大入串燒∥新興區美食∥十八番串燒貳代店∥道地感日本居酒屋∥價格平實適合上班族小酌小聚∥雞肉餅、櫻桃鴨沙拉必點

不是以分店開拓的方式駐立在市區

而是增加更多餐點品項 呈現更多元的日式口味

價格訂的平實實惠 上班族小周末最適合來訪

跟朋友聚餐吃飯也非常適合!!!

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現階段的店家活動

週二-週四不限時段2H暢飲

只要$500

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高雄市新興區仁愛一街100

0968-528-098

❍ 18:00-00:00

❍ 休 一

大入串燒∥新興區美食∥十八番串燒貳代店∥道地感日本居酒屋∥價格平實適合上班族小酌小聚∥雞肉餅、櫻桃鴨沙拉必點

【餐點品項】

▴ 雞肉餅 $100 推薦

▴ 醬燒雞心 $80 推薦

▴ 醬燒辣豚/黑羽雞松阪 $100

▴ 絲瓜蛤蠣/青花魚 $150 推薦

▴ 香菇/青龍 $60

▴ 大入炒麵 $120 推薦

▴ 炙燒焦糖雞串/阿嬤的炸年糕 $120

▴ 黑羽雞生蠔 $160

▴ 黑羽雞橫膈膜/明太子玉子燒 $120 推薦

▴ 櫻桃鴨沙拉 $180 推薦

▴ 穀飼和牛橫膈膜 $380 推薦

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#雞肉餅

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是新品!!!!很好吃!!!這次的第一名 

雞肉餅有些刷上醬汁烤過

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單吃不會吃出很道地的日本味 

一定要把卵跟醬油拌勻 沾著吃

這個是靈魂醬汁 瞬間變的好美味

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#櫻桃鴨沙拉

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列入心中排名第二 CP值很高

櫻桃鴨舒肥後肉質變得好柔軟

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搭配著不會辛辣的洋蔥還有有點柚子酸的日式和風醬汁

無敵清爽開胃!!!

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#大入炒麵

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醬汁有日本美奶滋的酸感 嘗起來是日式鹹香滋味

有點類似我愛吃的日本一平炒麵泡麵

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#明太子玉子燒

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玉子燒有一層層蛋捲的口感

是濕潤且微甜微甜得滋味

上層的明太子擠好擠滿 好吃!

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#穀飼和牛橫膈膜

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當天價位最高但牛橫膈膜份量還蠻多的 

吃起來Q又有嚼勁 配上蔥、炸蒜片、洋蔥

很像鹹酥雞的吃法

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蒜片帶點微微苦味

這道很適合配生啤

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#絲瓜蛤蠣

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絲瓜甜加蛤蠣鮮 湯很好喝耶

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#青花魚

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擠上檸檬汁 表皮脆口

魚肉細嫩又多汁 好吃

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#黑羽雞生蠔

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皮烤的超脆!!雞肉很Q彈

配上一旁的沙拉很爽口

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#炙燒焦糖雞串

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滿滿的美乃滋 再鋪上糖粒炙烤

會有糖脆化的口感!!! 

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由左至右

醬燒辣豚、雞心、雞松坂

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雞松阪好吃!!沒有雞騷味 

簡單的鹽烤調味 有嚼勁跟炭火香

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雞心很喜歡

不會烤得過乾 吃起來頗Q

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醬燒辣豚本身就有調味而且很夠味

不會到太辣!!!

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#黑羽雞軟骨

他們家雞軟骨是同時能吃到雞肉的

QQ脆脆的口感 很讚

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#香菇

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還蠻大朵的!! 咬下是厚實有點Q彈多汁的

刷上醬汁跟薄鹽 還保有微微的菇味!喜歡!

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#青龍椒

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烤的很乾吃起來脆脆的

裏頭的青龍椒籽 口感上偏粒比較不愛

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#阿嬤的炸年糕

現炸的!!建議馬上吃口感最佳

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座位上有放著調味粉

基本上都是蠻夠味的

如果想吃辣可以再灑七味粉

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放串燒竹籤的桶子

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冰箱有冷泡茶飲或啤酒

也有氣泡類飲品 是在菜單裡

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裝潢到餐點充滿日式風味 面面俱到

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每桌都會貼有QR碼

都是使用手機掃描點餐

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座位區

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從裡到外的裝潢都很用心

再加上店內撥放音樂營造的氛圍

真的很像日式居酒屋🏮

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