桃園市【中台灣前10大法國餐廳-豬排竟比牛排優~】安佐法國餐廳

 
 
 
【安佐法國餐廳】
 
03-215-0091
 
桃園縣桃園市國際路二段501巷3-5號

營業時間:週一至週日,11:30~14:30、17:30~22:00(最後點餐時間為20:00)
 
官方臉書:安佐法國餐廳
 
 
 
 
 
 
 
近七夕的週末,剛好又逄妮生日就在隔天,
 
於是就決定在此享受情人節大餐和吹蠟燭切蛋糕~
 
生日的大餐當然要再另外安排囉~
 
特別支開寶貝,來場和答鈴的浪漫約會~
 
 
 
【安佐法國餐廳】榮獲台灣前十大法國餐廳的殊榮耶!!
 
讓我更加期待今晚的餐點了呢~
 
 
一進門櫥櫃裏滿滿的紅酒,讓我眼睛發亮,
 
華麗低調的裝潢,搭配古董級的裝飾擺設,
 
更顯得有質感。
 
 
 
偌大的大廳,擺上一台鋼琴,
 
更是氣派許多。
 
 
 
 
原本侍者帶位到公共的沙發區,
 
但眼尖的妮發現有包廂的用餐區,
 
原本有價位上的限制,(滿六千?)
 
後來侍者還是讓我移位到包廂呢~
 
真是太開心了~
 
這樣才有燭光晚餐的FEEL啊~
 
 
 
要特別一提的是,連洗手間也是感應式設計。
 
 
 
 
 
包廂內也不會感到擁擠,
 
一旁還有桌椅可放置私人物品。
 
 
 
餐具也是依西餐的擺法,
 
由外而內使用。
 
 右側最右邊的是烤田螺夾,餐具真的很講究呢~
 
 
 
有開水和氣泡酒可飲用。
 
 
菜單簡單大方,由於是單人體驗,
 
另外又點了侍者推薦的『西班牙伊比列豬排』
 
 
 
 
另一為法國鵝肝菲力
 
 
 
法國手工脆皮麵包
 
一旁有油醋醬和鵝肝慕絲可佐著享用,
 
熱騰騰的法國麵包,
 
像是呵護嬰兒般,用餐巾包著,
 
麵包紮實酥脆外,還很有嚼勁。
 
 
 
 
沾上鵝肝慕絲香氣更足。
 
 
 
 
Fiord的甜氣泡酒,
 
濃度為5.5%,口感帶點淡淡的鳳梨水果的香氣,
 
甜度比台啤水果口味低很多,
 
酸甜順口。
 
 
 
 
 
布根地烤田螺
 
 
這是道地的烤田螺呢~
 
洋蔥的呈現大不同,
 
中間還有燭火保持熱度,
 
盤子非常燙,吃的時候要小心別燙到呢~
 
 
這時烤田螺夾就要出馬了,
 
往中間一施力,
 
火熱的布根地烤田螺就能輕鬆夾起。
 
 
布根地烤田螺出乎意外的軟嫩,
 
原以為是脆的呢~
 
加上青醬就更合拍了。
 
 
 
前菜除了沙拉外,
 
居然還有生魚片!?
 
哈哈,不要被我騙了,
 
這奇實是西瓜來著,
 
不過,我多麼希望它是黑鮪魚啊~~~
 
 
 
 
炙燒過的西瓜,
 
似乎更甜美,
 
還多了焦脆的口感,
 
和沙拉也很融合,
 
大廚的巧思,真是令人配服呢~
 
 
 
 
果醋飲
 
酸甜沁涼的口感很開胃~
 
 
 
前菜
 
香煎北海道大干貝
 
 
尺寸也是2L級的!!一旁還有紅蘿蔔、小黃瓜、椰菜泥做陪,
 
再撒上雞湯,煎得噴香的干貝更加地軟嫩香甜,
 
帶著核桃的香氣,一口咬下,滿滿的鮮汁會在口中流竄,
 
超幸福~~~
 
 
 
 
 
猜猜這是什麼??
 
卡布奇諾??
 
這是卡布奇諾蘑菇濃湯喔~
 
 
蘑菇濃湯以類咖啡的方式呈現,
 
讓一整個讓我驚艷~
 
這是頭次見呢~
 
 
 
 
像是在喝咖啡的錯覺,
 
蘑菇濃湯似乎帶著點咖啡香,
 
香濃醇美,十分好喝,只可惜份量也是走精緻路線。
 
 
 
 
黑櫻桃味蕾冰沙
 
主要是用來除口中的異味,
 
讓味蕾更加清醒,
 
沁涼酸香。
 
 
 
 
西班牙伊比列豬排$1900(10%服務費另計)
 
 
 
因為有點了牛排,不敢嚐試鹿肉,和處理不好就會腥的小春羊,
 
點了西班牙伊比列豬排。
 
 
西班牙伊比列豬排
 
故名思義就是西班牙來的豬排,不知是否如侍者所說軟嫩~
 
 
一切下,呈現粉紅色的肉質果然帶著豐厚的肉汁,
 
且肉質相當軟嫩香甜!!!
 
從沒吃過那麼嫩的豬排,顛覆了以往對豬排的印象!!!
 
 
 
 
法國鵝肝菲力
 
佐波爾多紅酒醬
 
 
 
連配菜也是外國進口的呢~
 
 
看到上頭厚厚的鵝肝,
 
我就溶化了~~~
 
 
重點和焦點似乎都放錯位置了,哈哈~
 
超搶鏡的!
 
 
七分熟的牛排沒有想像地軟嫩,
 
口感澀了點,是美中不足的所在。
 
 
果然鵝肝才是我的愛!!!
 
 
 
 
法式甜點
 
 
另外店家還幫我準備了小蛋糕,真是貼心呢~
 
 
全交給寶貝享用,口感不得而知 。
 
 
巧克力蛋糕上還有一點金箔裝飾,
 
帶點苦味的甜不會很感膩。
 
 
 
冰淇淋像是霜的口感,芒果還有焦糖做陪,
 
脆中帶甜。
 
 
德國綠寶石花茶
 
 
剔透的淡綠,清新去膩,答鈴超讚賞~
 
 
感謝安佐的小蛋糕和招待~
 
 

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安佐法國餐廳

phone03-2150091
place桃園市龜山區國際路二段501巷3-5號
4.26 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.29
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.58
CP值
3.88
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