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雞蛋糕生活美學專題報告

發表篇數:782篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

Kurashi 暮らし

phone03-6683239
place新竹縣竹北市嘉興路284號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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相信只要有路過竹北嘉興路的人,每天早上一定會被這間Kurashi 早餐的人潮吸引,從早上06:30到11:00 這間小店總被源源不絕的饕客包圍著,上班族大都是外帶,忙裡偷閒人的人會在這裡悠閒的好好吃頓早餐,Kurashi 的招牌為鹹粥和粉漿蛋餅系列,幾乎是每桌必點。

暮らし中文的意思為"過日子"的意思,有點像是法文C'est la vie "這就是生活"的讚嘆,一日之計在於晨,好好吃頓早點就能好好的過完這一天,來到Kurashi 強烈建議一定要內用,才能好好感受這裡的植物陽光和木作建築 。

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 ▲店面雖然不大,被周圍被許多植物和復古元素妝點,很有宮崎駿卡通的味道!

 

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 ▲用餐區從左邊的小門進去,要仔細看才會發現。

 

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 ▲內用區有四個用餐區域,有室內也有戶外,下雨的話室內空間只能用搶的了XD。

 

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 ▲很喜歡這個戶外的用餐空間,被陽光和植物圍繞的感覺真好。

 

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 ▲這張透明桌子內也種滿了綠色植物,實在佩服老闆的創意。

 

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 ▲醬料區在用餐區門口,可自行取用搭配。

 

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 ▲Kurashi 菜單:飯糰有七種口味,可選擇辣與不辣。

 

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 ▲Kurashi 菜單:主要為粉漿蛋餅系列、鹹粥和飲料。

 

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 ▲我們這次點了傳統飯糰 40元醬油油條蛋餅 45元豆漿 25元豆漿紅茶 25元。

 

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 ▲醬油油條蛋餅分成四小塊每塊都有一段油條,盤子上有蔥段醬油可搭配,油條炸得非常酥脆,咬起來會有喀滋喀滋的脆度,炸得剛剛好不會過油也沒有油耗味,粉漿蛋餅與傳統蛋餅不同的地方在於皮比較厚實些,每一口吃下去都是大滿足。

 

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 ▲傳統飯糰份量扎實很有飽足感,內容物有油條、荷包蛋、肉鬆、少量酸菜和蘿蔔乾,吃完一整天會有滿滿的活力。

 

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 ▲阿嬤鹹粥 45元,老闆將台南最有名的鹹粥搬來新竹,鹹粥配料相當豐富,有絲瓜、木耳、紅蘿蔔、蛋花,鹹粥上有一小段油條,鹹粥的口味偏清淡,但45元能吃到這麼豐富的配料可說是誠意滿滿阿!

 

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吃膩了傳統一成不變的西式早餐和中式早餐,可以偶而換換口味試試這家Kurashi,用心感受這裡的氛圍,會有一種短暫脫離現實的感覺,懂得生活的人,就要從好好吃一頓早餐開始。

 

雞蛋糕短評:竹北很有特色的早餐店,有半戶外用餐區布置得相當典雅,油條類的食物是招牌,炸得非常酥脆,店員非常親切友善。


用餐環境★★★★★
餐點★★★★    
服務★★★★★
CP值★★★★

 

     

Kurashi美食資訊:

地址:新竹縣竹北市嘉興路284號
電話:036683239
官網:https://www.instagram.com/kurashi_zhubei/?hl=zh-tw
營業時間:06:30–11:00 (六日公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:無
外送:
兒童椅:無

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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延伸閱讀:竹北大遠百商圈美食系列文章

 

新竹美食懶人包.jpg

 

 

 

 
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