某個月黑風高，嘴饞巴豆夭的晚上
好堅持好有個性好想吃小火鍋
平常小火鍋到處都有，當想吃的時候繞幾條街都找不到
一開始經過時，因為不起眼，還被我們PASS，想說連鎖的小火鍋品質比較有保證
天註定我們要懈逅
一吃不得了，變成老主顧
腸旺臭豆腐從100塊還是110塊，一直吃到現在調漲成135
剛google大神回報最便宜時一鍋才90、90、90耶!!!
請不要阻止我，我想高歌一曲相見恨晚
我推薦過許多朋友去吃，吃過的都說不錯不錯
而我本人有多麼愛(貪)吃呢?
雖然不像走我家廚房這麼頻繁，但平均一個到一個半月一定要吃上一鍋解饞
連香港朋友都不忘大力推薦
前些日子一起到阿貴營地露營，我買了家庭號，我們就這樣一路臭到新竹山區
(請點分享文→【新竹‧五峰】有朋自港來‧私房景點之阿貴營地)
味道有多麼濃郁(臭)呢?
露營區隔壁鄰居都小小聲在討論我們的臭臭鍋
帶臭臭鍋去露營，應該只有像我這種貪吃的人才想得出來的奇招
每次必點的就是腸旺臭豆腐鍋和牛肚臭豆腐鍋
沾料自取
醬料也是獨家配方
一點點辣，不會太辣
雖然鍋底是麻辣湯，但可以依個人需求做調整
通常我們都是叫微辣，微辣就很入味，也不會嗆到沒辦法入口
腸旺臭豆腐鍋是我的最愛
鍋內有腸子(廢話嗎?)、金針菇、鴨血、米血、高麗菜、酸菜、蔥花、黑輪
用料實在，比起一般的小火鍋彭湃很多
不管蔥價貴還是便宜，老闆總是撒上一大把
看著這排排站的腸子，肚子又咕嚕嚕餓了
外面滷大腸頭一小盤就要50塊起跳
還能去哪裡找平價小火鍋撲上幾10塊大腸的店阿!!!!
(喊話：如果有麻煩留言分享給我啊!!!!!!)
因為大腸，讓我對臭老爹不離不棄
軟Q 又不油膩
超好吃又入味的大腸
他們家的豆腐也是招牌
臭豆腐咬下去也很紮實
和一般炸的臭豆腐口感不同
每一鍋也都會有2~3塊的份量(我吃都來不及了，哪還記得算>///<)
牛肚臭豆腐鍋則是閃光的首選
牛肚一樣是一整排，不是只有兩三片塞牙縫用唷~
夏天，人潮還是不減
臭老爹一年四季窗戶都沒有關起來過(只有關小)
如果關起來，應該會被臭豆腐薰暈XD
喜歡他們家還有一個因素，那就是老闆
老闆總是在踏入店門口就會馬上熱情詢問："先生/小姐外帶還是內用？" "第一次來喔！要介紹嗎?"
我喜歡這麼有元氣的店
感覺吃完之後能量滿滿
【店家資訊】
電話 0958 395 669
營業時間 週一 - 週六: 16:30 - 23:00 (每周日公休)
地址 台中市西屯區黎明路二段747號
檢視較大的地圖
