又到了週末瘋狂運動的時間,
盡情揮灑汗水後就要好好補充營養,
剛好一一媽和一一妹也想出去吃個好料,
我們就一起來到士林有名的平價牛排店~
大塊牛排
這家店從開幕到現在,
不知不覺經歷快十年的歷史,
阿一一之前只來吃過一次,
再次光臨有口碑人氣滿滿,
裝潢上好像沒做什麼改變,
仍然走簡單實用路線。
菜單也很單純,
牛豬雞魚羊花枝排一字排開,
加上較高價的丁骨菲力與大蝦,
價位從160元到350元。
附餐有湯、麵包和飲料,
以前印象還有生菜沙拉,
不過現在沒有提供了,
玉米濃湯有玉米甜又濃稠,
裡面應該加入一些麵粉,
很像小時候愛喝的口感。
麵包是烤過的可頌,
雖沒有多印象深刻,
但熱熱酥酥的還不差。
飲料是自助式的汽水機和紅茶,
汽水有幾種口味調得偏淡,
但能清涼一下已經算不錯了。
為什麼大塊牛排可以這麼有人氣,
環境附餐都不是重點,
有份量的主餐才是最大賣點,
首先登場的是一一媽點的鮭魚排(200元) ,
快跟鐵盤一樣大的鮭魚片真的滿吸睛的。
除了肉大塊,鮭魚新鮮度也不錯,
肉口香而不乾澀,充滿煎過的香氣。
阿一一來當然要點招牌牛排(180元),
雖然這個價錢已經不能說很平價了,
但看到這麼有份量的牛排有值得啦!
先淋上一些磨菇醬,另有黑胡椒醬可選擇。
搭配平價牛排必備的三寶~
通心麵、三色蔬菜和荷包蛋,
通心麵煮得軟硬恰當好處,
能增加飽足感。
一刀切下,果然是不同反響,
不但肉大塊,厚度也很實在,
雖點的七分熟在鐵板加溫下,
肉質看起來好像有些不粉嫩,
但咬下紮實口感中帶點微嫩,
能怪能吸引這麼多饕客上門。
吃到後面放在通心麵的部分,
就能看到原有的鮮嫩肉色。
一入口是豐富甜美肉汁,
整塊吃完還真的很滿足,
雖然大塊牛排已不平價,
但在這個價位的牛排中,
以份量肉質和味道相比,
他仍然非常具有競爭力!
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台北士林 大塊牛排~雖已不超值,但仍是食肉好選擇
2013-08-19 20:04:02
文字:阿一一之食意旅遊
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