Tsuru Ton Tan（つるとんたん）名字乍聽之下或許有些饒口，其實它正是近期在日本擁有超高人氣全新風格的現代烏龍麵店。目前在東京內共有六本木本店、新宿店、銀座店、羽田機場店、丸之內店；大阪的話則有北新地店、本町店、大國町店等。
如果是前往銀座店的話，因為地利關係，還可以從店內俯瞰銀座街景；推薦在天尚未全黑之時前往，可以一次從不同視角體驗兩種截然不同的成熟大人銀座。
延伸閱讀:
⇒⇒美食餐廳指南食べログ 百名店特集：東京人氣烏龍麵6選推薦
Tsuru Ton Tan營業時間非常長，依照店家不同，時間略有差異，但是基本上都是從中午時段至凌晨四點皆為營業時間。部分店家甚至營業到清晨八點，在日本想吃宵夜卻又吃膩居酒屋的話Tsuru Ton Tan也不失為一個新選擇！
依照去的時間不同會略有差異，但是基本上在午餐時段過後一入席就會送上餐前酒（免費！），店內也有酒吧櫃台提供各式調酒。
水杯為高腳杯，令人感覺有些浮誇（笑）。小杯的則為餐前酒，此為service服務，不需另外付費。
酒吧櫃檯區。晚上時就連櫃檯區也會人滿為患。
餐廳的每一個小角落都能感受到將日式傳統結合現代風格的設計。
| 地址 | 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10階 |
|
| 店名 | Tsuru Ton Tan つるとんたん銀座店 | |
| 交通簡介: | 銀座駅 C3出口直通東急TOKYUPLAZA | |
| 營業時間 | 平日11:00～翌日凌晨04:00。星期日&假日11:00～23:00 | |
| 定休日 | 1/1（以百貨營業時間為準） | |
| 官網 | http://www.tsurutontan.co.jp/ |
原文連結: (東京)銀座必吃美食推薦–Tsuru Ton Tan－當日式傳統烏龍麵結合現代潮流風格
延伸閱讀:
⇒⇒(東京) 不是文具控也會失心瘋的：銀座百年文具店「伊東屋Itoya銀座G.Itoya旗艦店」
⇒⇒(東京)銀座購物品牌推薦：UNIQLO旗艦店、GU、ABC Mart、DOVER STREET MARKET
⇒⇒日本買房租屋常見專業術語、注意事項詳細解說– 什麼是新耐震基準？怎麼查是不是凶宅？
⇒⇒【DOKODEMO多和夢】超人氣日本藥妝代購(直送)網站購物教學、評價、優惠及熱門商品一次報你知！
