營業時間:11:00-00:00
訂位資訊: 036688951 https://reurl.cc/oda5xj
粉絲團:火山岩燒肉竹北旗艦店
▲ 在這疫情肆虐的時代,三不五時就是要與好友們大口吃肉,
▲金碧輝煌,雅麗色調的弄堂間,二旁是特色包廂及開放的用餐區域。
▲弄堂間右邊是一排包廂,每個特色包廂,都以印地安族群為命名。
▲獨立包廂用餐環境,清雅寧靜,可以坐八個人,低消是六仟元,家庭或小型聚餐,都是很合宜。
▲弄堂間的左手邊是超大面積的用餐區域,整排窗外天然光線投入,時尚中帶雅緻的風潮裝潢,明亮舒適怡人。
▲窗外綠意盎然的植物映入眼簾,室內走道動線寬敞,每個位置有雅致木雕的小隔間,質感的桌椅,滿室空氣清新,音樂迴旋,只能說在這裡用餐讓人心情很愉悅。
▲雅典溫馨,寬敞舒適的用餐場地,親朋好友、同學聚餐、公司同仁春酒、尾牙,再多人來用餐,也都沒問題。
▲服務人員用「電子點菜單」給我們點餐,這是最先進的智能線上POS點餐系
▲店家菜單內容豐富,貼心為不同顧客需求精心設計,有牛豬餐、全豬餐、和牛餐、全牛餐、海陸餐等套餐,
每個套餐還設計有兩人、三人,以及六人份的套餐,也有提供單點及素食菜單。
▲以上圖片下載編輯自火山岩粉絲團菜單:火山岩菜單 點入
▲「Menu」 我們點了「柯曼奇全牛餐」三人套餐3,
▲「柯曼奇全牛餐」的套餐,有雙人及三人套餐,含四種前菜、二種海鮮、五種主餐牛肉及一種雞腿肉,以及配餐飲料等,內容超豐富的。
▲上菜了,專業環保烤爐,與質感餐具迎賓,整個畫面就是品味生活,高品質的代言。
▲服務人員先送來各式各樣的烤肉「沾醬」:芥末椒鹽、燒肉醬、檸檬、 蔥鹽
▲套餐飲料:「 熱格雷伯爵茶」、加價換購的「水蜜桃沙瓦」 ,以及加價換購的「芒果沙瓦」
▲套餐飲料:點沙瓦調酒飲料,來配燒肉,清爽又解膩。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲我們點「柯曼奇全牛餐」 三人套餐,有各式各樣高檔的牛肉、
▲「柯曼奇全牛餐」 三人套餐的前菜:香柚沙拉、清脆生菜、特製韓式泡菜、印地安薄餅
▲前菜:香柚沙拉,又見木盆沙拉,香柚醬柔滑了青脆蔬菜纖維,清爽開胃。
▲友人大哥曾住在韓國,也加點他喜歡的「韓式泡菜鍋」。
▲加了很多豬肉片等食材的「韓式泡菜鍋」,也可把牛肉片加入,煮成牛肉鍋享用。
▲「韓式泡菜鍋」經典韓式口味,料多味美,泡菜鍋底微酸辣的湯汁,熱騰騰的喝一碗,暖心暖胃。
▲頂級食材的「日本生食級干貝」它的厚大,看比50元硬幣就顯示出來了。
▲ 「手切冷藏牛小排」
▲每一道肉品,高品質的肉質,油花美麗,新鮮看得見。
▲ 「特選翼板小排」、「極品肩胛小排」
▲「手切冷藏橫隔膜」
▲「霜降牛腹肉」
▲ 「義式氣冷雞腿肉」
▲開動了。
▲開動了,油花美豔的「特選翼板小排」、「極品肩胛小排」,打開來很大片,燒烤時油脂逼出火苗,肉香四溢。
▲烤好吃滿,一次滿足牛隻肉品的各大頂級部位,新鮮品質,純粹原汁原味,就鮮嫩多汁,美味極了。
▲超大片的「霜降牛腹肉」肉質,帶有完美的油脂,肉汁鮮甜,軟嫩Q彈,吃到香甜多汁的美味,Q彈甜美多汁。
▲「手切冷藏橫隔膜」的外酥內Q多汁美味,吃起來脆中帶嫩嫩的。
▲超大隻的「明蝦」,好像吃大塊肉似的很過癮。
▲超大隻的「明蝦」易撥新鮮,肉質彈牙,海鮮風味甜香。
▲「明蝦」蝦肉鮮甜彈牙美味,包上生菜及洋蔥,整個鮮美味大滿足,吃了再說唄。
▲整盤的「清脆生菜」都被我包烤肉+泡菜給用完了,超喜歡這樣的吃法,清爽美味解膩。
▲「牛小排」加醬汁提味,烤得剛好,肉質Q嫩可口。
▲「義式氣冷雞腿肉」「雞腿」烤出外酥肉Q嫩的口感,加點烤肉醬,美味!
▲「日本生食級干貝」本身就有海水的鹹味,隔火烤煮,絲絲新鮮Q彈肉質,非常的鮮香美味,干貝汁也不浪費喝完,鮮美得太過癮了。
▲和我最喜歡的食物打交道,是最幸福不過的了,大口吃肉,大口喝酒,店家的「柯曼奇全牛餐」 ,讓人實在太幸福肥了。
▲「印地安薄餅」微烤一下,夾上莎莎醬。
▲「印地安薄餅」 中除了莎莎醬,也包了片烤牛小排,薄脆的烤餅,包覆鮮嫩多汁的牛肉,以及洋蔥酸辣醬口感,整個多層次美味,棒極了。
▲在『火山岩燒肉』用餐,環境優雅又很健康,店家主打無煙式燒肉,採用先進無煙烤爐,整個室內空氣清新,服務人員幾次主動來換烤網,我們身上全無燒烤煙味,貼心為客人的健康把關。
▲ 無飯不歡的人,也可來加點「黃金豬燥飯」,店家採用台南11號安心米的白飯,澆上滷得香氣迷人的肉臊,一口接一口,不禁讓人減肥計劃再延後。
▲飯後以「法式烤布蕾」 、「 紅豆紫米粥」、「香草哞哞聖代芭菲」 ,做為這餐點美麗的Ending.。
▲「法式烤布蕾」配咖啡最對棒了。
▲「 紅豆紫米粥」粥品甜度合宜,加了二顆黑糖綠豆沙餡的麻糬,豐富多層次的甜點,滿足了甜點控的心。
▲ 「香草哞哞聖代芭菲」 冰涼香甜中吃到裡面的脆片,可說是冰淇淋的升級版。
▲享受在充滿印地安風情的『火山岩燒肉,舒適寬敞明亮的用餐空間,服務熱忱貼心,品嚐店家嚴選健康海陸燒烤食材,平常假日與家人或朋友輕鬆愉悅聚餐,或者公司尾牙餐會等,這裡是很不錯的選擇,推薦給追求人生好品質的您。
🔺限時福利🔺
【岩漿火鍋-竹北復興店、岩漿火鍋-竹東明星店、岩漿火鍋-新竹經國店、岩漿火鍋-台中公益店、岩漿火鍋-微風信義店】
出示免費贈「火焰炙燒豬」價值549元一份(店家保有活動更改之權利)
【火山岩燒肉】
出示免費贈「義式雞腿肉」價值220元一份(店家保有活動更改之權利)
【卡菲努努親子寵物餐廳】
出示免費贈「黃金美式薯條」價值150元一份(店家保有活動更改之權利)
官網商城宅配下單輸入【BCH50】全系列商品可折50元。
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營業時間:11:00-00:00
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