大橋頭站的「丁姐碗粿」收藏了好久,不過通常不到中午就賣完,每次都太晚起床吃不到,這次經過附近想說碰碰運氣看還有沒有碗粿,吃到倒數幾碗的碗粿,沒有撲空,心情真的大好!
丁姐碗粿位於小巷弄中,因為疫情的關係目前只開放前面一區的兩桌座位,店面小小,其實座位也不多。
品項除了有古早味碗粿外,還有沒看過的無刺虱目魚碗粿、大腸蔥肉碗粿,真的是第一次看到耶!
古早味碗粿賣光,所以點了虱目魚與大腸口味各一,還蠻好奇到底是什麼味道的。
碗粿醬料是我喜歡的蒜味重調味,碗粿本身很細緻,咬起來QQ的,虱目魚口味裡除了虱目魚丸切片外還有虱目魚肉,而且魚肉很大塊耶,雖然虱目魚味道偏重,但是碗粿本身的味道還是吃得到。
大腸蔥肉味道也不錯,大腸沒有腥味,還有加了鹹蛋黃,不過兩種比較起來我偏愛虱目魚口味比較多。
學甲虱目魚丸湯喝起來清爽芹菜味蠻重的,虱目魚丸好吃,好Q,味道很真材實料,濃濃虱目魚味。
雖然營業時間寫到下午兩點,但是老闆娘說平常大概十一點就沒了,這次是十二點多來剩下四個,下次要提早來嚐嚐古早味碗粿,三種口味一次吃齊!
另外有一家吳碗粿之家的碗粿我也覺得好好吃,有濃濃古早味,喜歡碗粿的可以試試!
地址:台北市大同區延平北路二段272巷4號 地圖
電話:02-2553-5997
營業時間:08:00–14:00 週一公休
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