雖然我還沒去過韓國,但一直很想試試看有名的一隻雞
剛好有機會到中和的부산 韓雞,他不只放了一隻雞,還有許多海鮮、貝類
而且可以另外加點龍蝦,形成一隻龍蝦一隻雞的浮誇場景😂😂😂
超適合一群朋友一起來吃,份量豐盛的韓式料理
看看周遭介紹
從環狀線中和站走來5分鐘左右,門口就是一隻顯眼的龍蝦圖案招牌
一樓多是4人組座位,二樓則以8-10人圓桌和包廂為主
他們的霓虹龍蝦和旁邊一面的啤酒牆好搭,很有韓國夜店風格
火鍋料、飲料皆是自取
每桌都會有一個餐車,上面有碗筷、湯勺、夾子等
現在還有Google評論送冰淇淋的活動~他們的冰淇淋也十分好吃~
主打海鮮和一隻雞的組合火鍋,不論你是幾個人用餐
基本都會有一隻全雞,差異在於海鮮種類
完整菜單👉https://www.facebook.com/606fxgwv/menu
最近還有母親節活動~趕快帶媽媽來享用
吃吃餐點介紹
小菜-韓式泡菜、醃蘿蔔、涼拌海帶芽、涼拌豆芽菜
每桌都會附上的韓國小菜,清爽道地、吃完可以和店家續盛
韓式炸魚板串 NT.128 不客觀推薦★★★★★
韓國常見的街邊小吃魚板,一定要來一份
鍋中有湯煮的,這份則是炸的魚板,口感較湯煮多些酥脆
味道也更為濃郁,能吃到滿滿魚板香
3.0招牌辣燉排骨海鮮 NT.688 不客觀推薦★★★★★
這道是我滿喜歡的餐點,基底是韓式甜辣醬的味道
輕咬一口排骨,便立刻骨肉分離,沒有難咬的口感卻保有嚼勁
第一口是醬汁的甜,越嚼越吃到排骨的香氣,最後是酸辣竄出
不會疊加的微辣,每口都有新的甜香與辣度
韓式雪花蝦煎餅 NT.550 不客觀推薦★★★★★
韓雞的雪花蝦煎餅很華麗的在每片煎餅上放一整尾蝦
視覺上看起來很是豐富!靠近除了聞到煎餅香,也多了起司味道
沾一點醬油,微微鹹度帶出蝦子的鮮甜,外酥內裡十分紮實
韓式炸雞(蜂蜜/辣醬) NT.330 不客觀推薦★★★★★
到韓式餐廳炸雞是必點品項之一啊~總共有三種口味,我們這次選蜂蜜和辣醬
表面炸的酥口,沒有太硬的厚皮,雞肉不乾柴、將肉汁封存於裡,不油膩且頗有嚼感
蜂蜜的淺清甜度和炸雞很搭,和本身的雞肉香氣融合得很好
我個人很愛吃辣,所以辣醬的爽口微辣還是最合我口味
深海中的姑娘 NT.1680 不客觀推薦★★★★★
前面都是介紹一些點心,重頭戲還是在這巨盤火鍋
豪邁地放進一整隻雞,還有多種海鮮,白蝦、扇貝、蛤蜊、透抽、淡菜、鮑魚
蔬菜有金針菇、豆芽、芹菜,另外是4串湯煮魚板和兩顆土雞蛋
非常豐盛,推薦多人一起吃,我們兩人完全吃不完
他們的「火鍋」湯底是可以大口喝的,除了滿溢的雞湯香
也能喝到蔬菜清甜、海鮮的鮮味,是鍋味道豐富、濃稠的湯
香氣真的太醇厚,外帶回家加飯煮成粥也超對味~
店員會幫忙將透抽、雞都剪成小塊,比較好入口
雞肉讓我很驚艷~吸收海鮮與蔬菜精華,爆出清甜濃郁的香味
咬感軟嫩多汁,是很讓人印象深刻的肉質
特色色彩刀削麵 NT.108 不客觀推薦★★★★★
韓雞另一個特點就是他們家的三色麵,分別是紅麴、菠菜、蝶豆花
運用天然的食材讓麵體呈現不同色澤,三款並無特殊味道
但顏色就足夠特別~很會扒附湯汁,每口都是Q彈嚼感外加湯底醇濃的香氣
台灣溫體牛肉 NT.350 不客觀推薦★★★★★
溫體牛肉味道濃厚,涮過後會有豐厚的肉甜香
韓雞將經典的釜山一隻雞搬回來,並多添加海鮮甚至龍蝦
組合成華麗、味道層次多元的濃郁湯底
視覺上、吃起來都讓人很有記憶點,適合多人一起來吃
現在不能飛韓國,那來這裡吃一下道地的一隻雞和一隻龍蝦!
부산 韓雞-龍蝦一隻雞 韓雞村(粉專)
地址:新北市中和區連城路52號(捷運中和站)
電話:02 2242 7830
營業時間:週二至週日 17:00-24:00(週末12點開始營業)(週一店休)
這裡先訂位👉https://inline.app/booking/-MwG-5L6UIiaTTI-MDNm:inline-live-2/-MwG-5dj0BeF1CgT5fVk