黑鑽.初露 木耳露│有原味、無糖、紅豆、薏仁、鳳梨等多種口味,明顯膠質感,口感清甜會回甘,堅持品質只接單現做
撰文。拍攝/呂萱萱
我先說重點,為什麼要推薦『黑鑽.初露』?
一般業者大多是先煮好放冷凍,客人下訂單就可以直接寄出對吧~
但『黑鑽.初露』相當的龜毛,為了堅持好品質,所有的訂單都是接單現做,放涼後才冰進冷藏(12小時)
所以喝起來的口感,跟大賣場的常溫黑木耳露完全不一樣,是真的喝的到黑木耳的膠質,不是在喝糖水哦
黑鑽.初露官網
黑鑽.初露官方粉絲團
客服專線:0965159571
地址:台中市太平區永安街30巷14號
服務時段:09:00~20:00
寫這篇文章前,我特地上官網查一下,原來『黑鑽.初露』是菇農自家生產的飲品
蓁旺菇園農場的創辦人,用心栽培著每一株菇苗,從培育菇菌到真空包填充,堅持用心就像鑽石一樣堅硬
將自家種的黑木耳熬成飲品,深受家人喜愛,因此才有『黑鑽.初露』的誕生
↑包裝是高溫使用的PP瓶,填裝前皆有使用紫外線剎菌,容量有350ml、960ml二種,可以依照個人喜好下單
其實我滿喜歡350ml的容量,一次喝一瓶剛剛好,出門攜帶也方便
↑瓶蓋上有製造日期,冷藏下可保存15天,收到貨後直接冷凍為60天
從黑木耳的種植、到熬煮包裝出貨,品質監控不假他人之手,都是由蓁旺菇園農場製成,且商品皆經過SGS檢測
製作過程非常費工,不斷沖洗黑木耳表層、更換清洗水,就是為了保留黑木耳原有天然膠質
採用埔里東光黑木耳,無添加防腐劑及香料色素成份,以獨特的黃金比例熬置而成,溫性不寒涼,加熱喝或放冰箱都很好喝
以下是『黑鑽.初露』黑木耳露的全品項開箱,每個味道都不太一樣,就分別跟大家介紹囉
採用埔里東光黑木耳、紅棗、東山柴燒龍眼慢熬而成,因為加了紅冰糖,所以口感很清甜
看的到枸杞、還有黑木耳的小碎片,滿滿的膠質口感,不會讓你覺得在喝甜湯,真的!真的!真的!跟大賣場的常溫黑木耳飲不一樣!(激動的表示)
雖然有加紅冰糖,但它的甜度是很清淡的甜(若以手搖飲店來比喻的話,大概是三分糖左右)
我爸媽覺得它喝起來不會讓人覺得很甜膩,深受長輩喜愛,而且熱量也很低,嘴饞來一瓶也不會有罪惡感
這是無糖口味,口感就跟樓上的原味差不多,只是少了清甜的味道,而且完全沒有黑木耳的腥味
可能我本來就不太喝甜的飲料,所以硬要比較的話,我比較喜歡無糖口味,口感清爽會回甘,而且滿有飽足感的, 但不會飽到讓人覺得有負擔感
話說前幾天跟家人去吃到飽燒烤,吃完覺得很負擔,回家後先來一瓶黑木耳露~真的輕鬆又暢快呀
採用埔里東光黑木耳、屏東紅豆慢熬而成,加了紅冰糖口感很清甜
用料非常有誠意的,因為我隨手一撈就能看到滿滿的紅豆及黑木耳小碎片,質地濃稠不會水水的
老實說,一開始知道這是加了紅豆的黑木耳露,心想怎麼會有人這樣搭配,不會很怪嗎?
哇靠!當我喝了第一口,臉上馬上出現驚訝的表情,沒想到黑木耳跟紅豆可以這麼契合,實在很難想像,有人竟然可以把黑木耳露做的那麼好喝
而且紅豆煮的夠軟爛,可以說跟黑木耳露融在一起了,口感相當綿密,我個人最喜歡的就是這款啦
採用埔里東光黑木耳、台南關廟金鑽鳳梨慢熬而成,加了紅冰糖口感很清甜
我實在很想說,這廠商的出頭也太多了(笑),竟然把鳳梨跟黑木耳露結合也太妙了
當鳳梨微酸微甜的口感,搭配濃稠膠質感的黑木耳,口感豐富又滑順,口感與滋味真的絕佳!
這款很受小朋友歡迎哦!小外甥一口氣喝光光,還吵著要喝第二瓶餒
用埔里東光黑木耳、彰花二林的紅薏仁、大薏仁 、鑽石紅冰糖慢熬而成(懷孕建議不要飲用)
用料實在很霸氣,隨便一撈都能看到薏仁跟黑木耳露,光看就讓人覺得好健康!好營養!
因為料真的很多,所以這款咀嚼起來更有口感
好喝順口不甜膩,可同時品嚐健康與養生的絕妙滋味,也因為喝的到滿滿的餡料,所以喝完一瓶其實很有飽足感,希望我能愈喝愈美麗呀(笑)
有人說黑木耳是植物性燕窩,因為營養價值高,含有豐富的膳食纖維,銀髮族、上班族、不分男女老少都適合,吃素的朋友們也可以飲用唷
但因為黑木耳偏寒,所以腸胃不好、有凝血功能問題的人、手術及拔牙前後,禁量避免食用大量黑木耳比較好
一般上班族最愛訂外送飲料,其實很多手搖飲熱量頗高且不天然,若換成黑木耳露,不僅有飽足感也比較健康
『黑鑽.初露』給現代忙碌的生活帶來便利,開封即食很方便,完全真材實料,熱飲或冷飲都可以
但我個人偏愛喝冰的口感,會讓人不知不覺咕嚕咕嚕喝下肚,記得飲用前要先搖一搖, 真心推薦給大家囉~
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