[秋，台中] 與前院一同浪漫重生 - 谷地 Goody

藏在口袋許久的[谷地 Goody]，

總是因為不同原因不停錯過，

這次真的湊巧到附近銀行處理私事，

才重新成立了這場相遇！

而從[時光]接收現址的[谷地 Goody]，

又會綻放如何的自我風采呢？

沒有緊臨什麼熱鬧嘈雜的商圈，

也不在人來人往的道路上，

他大概就是那種你不太會走著走著就邂逅的店家，

不過寧靜的巷弄內，

擁有一個屬於自己的前院，

弄弄花草，打造屬於自己的緩衝空間，

實在不能更浪漫了！

自民宅修建而來的空間，

雖然沒有什麼開闊的心曠神怡，

不過空間的精巧亦讓人感到放鬆，

文創的設計產品皆建構於生活痕跡之上，

沒有太多假造的修飾手法，

就是一個傳達態度及意向的介質！

經店員提醒冰飲可能口味較淡，

其實完全是謙虛了！

上桌時的顏色看來的確很透，

不過紅茶本身韻味卻沒有減少，

也沒有因為冰塊干擾而迷失完成度，

再與甜點或餐點搭配都是清爽又充滿香氣的選擇！

一共三層(加上冰淇淋就四層了)的設計，

視覺效果上非常炫爛奪目，

構成上是選用了兩款不同的巧克力，

最後透過底層的布朗尼完成了整體組合，

每層在香氣與口感都有不同的效果，

而他的狀態是類凍結的模式，

除了巧克力的口感之外，也有冰淇淋的風情！

外皮酥脆到非常適合錄製ASMR！

內層則是滿滿的肉桂填滿，

麵包則是相對清爽，不會有澱粉炸彈的罪惡感，

堅果被糖霜包覆著，單吃就很豐富，

最特別是他添加了檸檬元素，

讓原本可能容易的膩口的肉桂捲提高了清爽感，

我真的是一個人直接完食，

搭配紅茶與其他茶點，真的內心豐足而澎湃！