台北市大同區-大稻埕米粉湯

大稻埕米粉湯

阿鬼也不知道吃過幾次了

從北車順著華陰街走過來

一路上還要抵擋不少美食誘惑

排骨酥 胡椒餅 甜甜圈 生魚片丼飯 元味小吃 麵線 碗粿 鵝肉

anyway後站小吃實在太多

一時之間根本吃不完

大稻埕米粉湯座位上相當簡樸

但卻可以一直熱賣

網路上有人說老闆娘很會行銷

也有人說很貴

他們家米粉湯跟鹹粥都是四十元

米粉湯主打純米

看起來非常透亮的色澤

口感也不大一樣

外面米粉湯或是鹹粥

最便宜20或是25就有

米粉湯配黑白切 鹹粥配炸物

一般標準吃法

聽說連胡椒粉也用的好

湯頭純厚乾淨沒有過多的豬騷味或是味素味

這是他們家特色

黑白切沒有價格

一份好像都是五十元

當天我小菜就點了兩百

有幾道小菜老闆娘很推

小腸 豬心

另外還有松坂肉 頭骨肉

小菜算是非常多

豬心我真心覺得有嫩

吃過這麼多家米粉湯的豬心

他們家的算厲害的

老闆娘還會建議吃原味

不要加辣

松坂肉已悄來脆彈討喜

辣椒屬於鹹辣鹹辣類型

最後又追加頭骨肉

喜歡頭骨肉那種QQ脆脆的口感

醬油膏是古早味的鹹

不是那種鹹甜鹹甜的

相對其他家米粉湯

他們家價格真的不算是便宜

但真的是新鮮好吃

如果米粉湯湯頭再濃厚一點會更棒

 

 

店家資訊

大稻埕米粉湯

地址:台北市大同區重慶北路一段26巷15號

時間:8:30~16:00週日公休

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大稻埕米粉湯

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