為吃走透透，重點不是吃什麼，而是跟誰一起吃!二訪千葉火鍋豐原店，一樣不讓人失望，吃好吃滿，只是要好好分配用餐攻略才不會像我吃了熟食自助吧就7分飽了!當月成人壽星持證用餐還有75折優惠，會員壽星更下殺5折!!只要是當月壽星就可以享優惠，不限使用次數，有夠佛心!!
搭火車前往 在豐原站下車走路10分鐘內即可抵達
門口可停放機車 旁邊還有一些汽車停車位
數量不多 如果用餐尖峰時刻到店 可能會需要找一下停車位
騎GOGORO來的 還可以順便換電池
收費方式跟我第一次用餐時有微微調整了
不過還是在我認知的千葉火鍋的收費範圍內
進店發現了機器人服務生
不過正在充電中..
用餐到一半時有看到他上工了 但..我忘記拍了
上工時會一直在店內繞來繞去 感覺很特別
感覺會在他後面看到一串小朋友人龍(笑
一直以為每間千葉火鍋的湯底都是一樣的
吃過幾家後才發現 其實各家店是會有點微微不同的
但還好我固定會吃的湯底很熱門
點好湯底後一定要 手刀先拍照!!
開門前外面就已經有人在等候了
不快點拍 等等就人滿滿啦!
熟食熱菜
吃完會更換菜色，像第一輪這盤東坡肉吃完後換成了油蔥雞
所以如果有看到喜歡的，一定要先夾 畢竟有些菜可能吃完就換了!
水果區
總共提供了7種水果
每一樣看起來都非常的新鮮
只可惜最後我...實在是吃不動了
只能含淚放棄水果
涼拌小菜區
涼拌魚皮、柚香蓮藕、毛豆、涼拌牛蒡、還有一道寫著涼扮脆腸，但跟我認知好像不太一樣的脆腸
這5樣都是我會吃的 其中最推薦涼拌魚皮啦!
脆脆的魚皮鹹淡適中的重口味(?) 吃完整個開胃了
自製沙拉區
我絕對不會說 我是為了水蜜桃而夾了一盤沙拉的!
還有幾樣比較少見的生菜沙啦!
非常的大人口味喔(微苦)!
而且感覺就是貴貴的生菜
如果志在吃回本的話 或許可以考慮對他下手(笑
炸物區
我看到炸雞翅 心情就好了!
也不知道哪時後開始的，只要吃千葉火鍋 就一定要來一隻炸雞翅
沒吃到心情就會不太好
炸物區還有一樣炸豆腐我也覺得必吃!!
日式炸豆腐 能夠撫慰一下現在去不了日本的想念~
烤物區
烤雞腿排、玉米青椒、玉米筍、地瓜、銀絲捲、酥皮濃湯、披薩、香蔥吉拿棒
雞腿排皮脆好吃，因為是用烤的，所以不會覺得油膩 提供了3種沾醬 可以隨自己喜好取用
那盤烤玉米青椒 推薦一定要吃!!烤玉米真的好好吃~~~~
如果有看到披薩新出爐 請一定要馬上去拿
他們起司加的很大方~熱熱吃還能拉絲~~
超夯的酥皮濃湯
有看到新出爐一定要馬上去拿
稍有猶豫 你就只能再等下一輪
裡面的濃湯較濃稠 但大概只放一湯杓的量 不用怕吃完這碗會吃太飽
最棒的是上面的酥皮烤的非常棒!
就算被我放到涼了吃都還是很酥脆!!((超想吃第二碗))
主食、湯底、醬料
總共提供了9種麵食(烏龍麵在火鍋料區) 白飯
一餐沒主食 就像沒吃飯的人 絕對可以吃好吃滿
醬料種類也是該有的都有
但我就只沾蔥+醬油(笑)
湯底是自助式的，如果覺得湯煮久變鹹 可以改加白開水 中和一下
甜點 飲料
種類一樣多到讓我有選擇障礙
汽水、多多、茶類、咖啡機、奶茶、冰沙...真的應有盡有
冰櫃有3台 還有一台霜淇淋機
甜點櫃的種類雖然比其他店的少了一點
但有愛玉跟統一布丁我就給過!
開放櫃 鮮蔬、火鍋料
除了常見的火鍋料類、蔬菜外
這天在豐原還吃到了水蓮、奶油白菜
如果愛吃菜 或吃素的
應該也都能吃的很開心
現切肉、海鮮區
如果需要 請按鈴叮叮
每次限點兩份 有時後人會有點多需要等一下
但吃完再拿 或是跟朋友一起排隊取餐 不用擔心拿不到肉
蛤蜊跟蝦子放在桶子裡，有冰塊加強保冰
取餐時需要點技巧
拿完後都還有陸續補貨 但好像會補上不一樣的東西
加價現切肉
如果想犒賞自己 也可以選擇加價100元 可以多4種肉品吃到飽
原本是只有3種，現在有美國極黑和牛加價活動
豐原店超佛心，不用加價2次，等於只要加價100元 一次就能多吃4種肉!
愛吃肉的不要錯過啦~!
熟食看了都好想吃 一個不小心 拿了有點多
吃完這些我竟然7分飽了.......
愛喝酒的~現在海尼根40元買一送一
比一罐汽水還便宜 不喝嗎?
剛好今天是搭火車來..所以.....
喝酒不開車 開車不喝酒喔~~~
湯底一如往常的 我又點了番茄鍋了
豐原店的蕃茄鍋好像有比其他店的還要濃郁
煮完肉的味道也都很棒
害我的沾醬都沒用到
不多說 蛤蜊一定要先來一盤
原味雞湯喝起來不鹹 但雞湯味很香
倒了一盤蛤蜊後 整鍋湯變超鮮
朋友覺得鹹味變的很剛好 超合他味口
他決定下次要從麻辣湯底跳槽到雞湯底了
加價肉品不囉嗦!
都先各來一盤!
紐西蘭鹿肉
我要把今天的MVP頒給他
雖然看起來瘦巴巴 又好像不太可口的樣子
但他口感出奇的好
吃起來竟然是脆脆的口感 不柴 不塞牙縫
連帶牙套的朋友都說咬的動他
安格斯黑牛
油脂比例偏少 但吃起來不柴 較有肉的咬勁
是我愛的口感
卡魯比
帶有油脂的肉 其實是我比較少會吃的
這個肉煮了後帶有油脂香氣 但不油膩
朋友很愛這款肉
美國極黑和牛
跟我想像中的和牛長的不太一樣
這天吃到的和牛比較瘦一點
但涮個幾下吃 還是能吃到他是嫩嫩的口感
愛吃肉的非常推薦加價100元喔!!
雖然已經很飽了
但是沒吃到甜點還是會覺得不甘心
硬是塞了2種冰+一顆統一布丁
然後中午吃飯 直接飽到晚上睡前
晚餐都省下來了
以假日用餐499元+10%服務費
可以吃到的熟食、蔬菜、火鍋料、甜點...等
我覺得超級划算
但如果想花這點錢 吃到飯店巴費等級的話
可能要先調整一下自己用餐前的心態或是乾脆加個幾百塊改吃飯店巴費喔!
現在門口還有冷凍食品販賣區
有火鍋料、湯底、鰻魚...等等的
如果懶的自己準備食材 直接來外帶回家煮火鍋也是蠻方便的啦~!
【千葉火鍋 台中豐原尊爵館】
營業時間：一~日 11:00~22:00
收費方式：平日中午 成人439/平日晚餐成人459/假日全天 成人499 (需另加10%服務清潔費)
服務電話：(04)25238630
餐廳地址：台中市豐原區自成街66號
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