誰說吃沙拉吃不飽?杉SHAN的沙拉餐盒不但擺盤美、份量也很驚人!竟然還吃得到牛肉菲力、香料煎雞腿,就是要讓節食、健身中也能營養均衡又不用餓肚子。杉SHAN環境更是厲害,直接把整個公園搬進餐廳裡了!整個就像在公園或溫室花園中吃野餐呀~~
IG打卡名餐廳《宅JAI》義大利麵,大家一定不陌生。
杉SHAN是他們家的外帶沙拉品牌,在台中有「最美餐盒」封號,現在終於進軍台北了!
台北店杉SHAN開設在南京三民站附近,在附近上班的朋友們真的有福了,法式低溫舒肥料理配上超過20款配料。控制飲食、每餐計算卡路里族群一定會愛上他們家,食材種類多,美美的餐盒中有肉有麵有蔬菜水果,超級豐富的。▼
杉SHAN|店內環境
沒誇張吧?真的把整個公園搬進餐廳裡了,白磚牆搭配綠樹綠葉,每個角落都有野餐的feel。▼
杉SHAN|菜單、點餐方式
點餐方式非常特別,刷他們家的條碼後看菜單自助線上點餐。
看似簡單,但他們家光主食就有許多種、配料超過20款以上,配料小份任選5種、大份選9種,醬料多達9款!選擇障礙不發作也很難XDD。
不用擔心,櫃台前都會有店內人員幫忙協助點餐的。▼
杉SHAN|沙拉餐盒
餐盒有多漂亮?有圖有真相拍給大家看。
這份是我點的大份沙拉盒:
- 主食:義大利天使麵+綜合生菜。加點低烹奶油牛肉菲力、白蘭地油拌香檸蝦、地中海香料煎雞腿(台北限定)。
- 配菜:小黃瓜、紫洋蔥、切達起司、BBQ風味烤玉米、柑橘漬蘆筍、茉莉茶香水蓮、烤節瓜、蓮霧、柳丁。
- 醬料選擇:檸檬蒔蘿酸乳、日式胡麻醬。▼
跟想像中的水煮、清淡的健康餐盒完全不一樣吧?
無論是主食、肉類、配菜都是夠味又不油膩,享受口福的同時不用擔心吃到高熱量,這應該是所有人夢寐以求的夢幻餐盒了。▼
我加點的這三款肉類都要大力推薦!
- 低烹奶油牛肉菲力是他們家的招牌料理,用低溫烹調鎖住肉汁再用奶油炙燒,肉質軟嫩多汁不柴不硬,跟天使麵非常搭。▼
- 白蘭地油拌香檸蝦我愛翻了!清爽檸檬香的彈脆蝦肉好涮嘴,一不小心就一口氣4隻全吃光。沾一點點檸檬蒔蘿酸乳更是檸檬加倍酸甜,好吃炸!▼
- 地中海香料煎雞腿是台北限定的肉類,特調香料組合和煎的“恰恰”的香氣,不管搭配天使麵或生菜一起入口都很加分。▼
配菜部分有幾個必點的一定要圈出來:BBQ風味烤玉米、柑橘漬蘆筍、茉莉茶香水蓮、烤節瓜。
尤其茉莉茶香水蓮清香脆口,咬起來咔滋咔滋的口感非常過癮。
而且水蓮本來就是高單價的蔬菜、節瓜也是相同道理,不點就浪費了(小資女愛計較XD)▼
而其他的蔬菜類、當季水果當然也不是不推啦~就隨個人喜好搭配囉~▼
看完是不是超心動?中午吃不用擔心吃太油下午會愛睏、晚上吃不怕攝取高熱量食物難以代謝,真的好羨慕這附近的上班族和鄰居啊。
需要外送的話也可以在foodpanda跟ubereat點餐。
聽說之後還會研發更多種餐點的組合,也可能推出低GI組合套餐,就更不用擔心選擇障礙發作了!一起期待吧~~
杉SHAN|交通資訊
■ 杉SHAN 台北店 地址:台北市松山區南京東路五段250巷11號之1 ■杉SHAN 公益店 地址:台中市西區公益路355號 |
以上圖片、文字皆為凱的食尚日記實際心得紀錄
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