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前陣子去善化遊玩
朋友帶我們去當地一家很厲害的冰淇淋飲料店：艾豆 植素輕甜品
玫瑰口味 好特別！超喜歡！
他們家的茶飲 也不錯！
特別選用 知名戲劇 茶金 的 東方美人茶
喝起來 真的厲害！ 雋永回甘～
店家的奶酪 也很厲害! 滑嫩迷人~
現在 買奶酪杯 還加送 冰淇淋!
超划算~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
艾豆 植素輕甜品｜店家近期優惠｜
- 買一送一：凡購買 1杯 奶酪杯 即送 1球冰淇淋
（奶酪口味以現場為主）（冰淇淋口味任選） - 原茶飲、鮮奶茶飲：買三送一
- Google map 打卡＋五星評論 享9折優惠
- 臉書或ig 公開打卡分享，贈送 冰淇淋一球免費優惠券
艾豆 植素輕甜品｜店家冰品說明 (內容摘自店家官網)
- 認識冰淇淋
傳統的冰淇淋必須用”油脂”來包住水果等材料才能成型，所以一般人都覺得冰淇淋是高熱量、高脂肪、不健康，
比如：
★美式冰淇淋 Ice cream：
脂肪含量20％，硬質化奶油冰淇淋，化學添加物多，身體負擔大。
★義式冰淇淋 Gelato：
脂肪含量8％，軟質化冰淇淋，但還是必須有鮮奶油、乳化劑、冰淇淋粉、動物膠，有油所以會口渴與吃膩。
★霜淇淋 soft serve：
技術含量低，使用冰淇淋粉與霜淇淋機就可以製作，油脂6%，冷凍過程中引入了空氣，因此膨脹度高，較軟且密度小。
- 但是冰淇淋裡面也有健康的就是：
★雪酪Sherbet：
不添加牛奶，純水果製作，油脂0%，是最難製作的冰淇淋，在高級飯店或星級餐廳才容易吃到，特色是吃起來輕爽，純素可吃，缺點是必須維持在零下10~12度，溫控不好就容易分解，不容易保存與宅配運輸。 - ★艾豆最新研發 – 新品種冰淇淋：
我們希望讓人們吃到健康的冰淇淋，也做出能夠普及市場方便運輸的冰淇淋，以雪酪為基礎，創造不用乳化劑、鮮奶油、動物膠、冰淇淋粉與化學添加物、防腐劑的獨創冰淇淋，除了天然、健康更要好吃，因為沒有油脂製作失敗多次，歷時二年採用自有技術與生產製程才成功。
艾豆 植素輕甜品｜店家外觀
艾豆 植素輕甜品 外觀 給人一種清爽低調感!
門前 玻璃窗口就能點餐，很方便!
也有 內用空間~
室內冷氣開放，大熱天來，超涼爽~
店內空間不大
裏頭的座位 是吧檯式的
大概只有 四個座位~
所以 內用座位 很搶手、想坐在裡面 涼涼吃冰，還得憑運氣^^
接下來~ 就是 店家最厲害的主角啦!
這一大櫃的 冰淇淋~
現場供應約 10多種 口味 ，
不過
他們家的創新口味冰品可是有 多達百種 口味，
所以會 不定期 更換!
先聽 店員 說明一下 他們家的特色~
而他們家最厲害的，就是這 特殊製作的創新冰淇淋-新品種冰淇淋!
以雪酪為基礎，
完全不添加乳化劑、鮮奶油、動物膠、冰淇淋粉與化學添加物、防腐劑，
（因為沒有油脂製作失敗多次，歷時二年採用自有技術與生產製程才研發成功）而冰品 除了天然、健康，更要好吃!
他們家的冰品融合 雪酪的清爽 + 義式的濃郁，
好吃不膩，吃起來厚實有飽足感~
而且 低脂肪、 低熱量，（相較於其他冰淇淋: 熱量少50%、脂肪少70%、碳水與糖少50%）
冰品口味非常多種，
包含：基本款 、 水果系列、茶葉 與 花果茶系列、純素植物奶、中草藥養生系列…，品項已達100多種。
現場 都提供試吃，吃了喜歡，再來購買~
超可以!!!
巨鼠 剛好很”(台語)大面神”~
和店員 相談甚歡，所以全部口味都試吃了一輪…
簡單跟大家分享一下!!!
▼藍色精靈(花果茶系列中的果系列)
這款我試吃的時候就超喜歡，濃郁花果茶的香氣和淡雅酸甜味！店員說這款口味使用了多種花果茶才研發出來，是老闆的秘密配方！
▼夢幻人生(花果茶系列中的花系列)/ 草莓甜心(草莓優格系列)
另一款花果茶系列的花系列，有著夢幻的紅粉色，吃起來較為酸甜～我也喜歡～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
草莓口味，草莓加優格的呈現，可以看到新鮮草莓的草莓籽 在上方，還有著優格的酸甜，吃起來格外的清爽！
▼玫瑰(花果茶系列中的花系列) / 靜岡抹茶
玫瑰口味，意外的讓我發現是純白色系的冰淇淋，一入口就能感受玫瑰花的芬芳～
靜岡抹茶口味，擁有濃郁的抹茶滋味，完全能品嚐到苦甜茶香，我也好愛！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
▼芋香/ 花旗蔘杏仁
芋香，就是 芋頭的香甜口味！
花旗蔘杏仁，非常特別的創意搭配！將 中藥材搭配大家常見的杏仁，意外的非常的好吃～杏仁的味道較明顯，相對 人蔘的味道較隱約！是非常健康養生的 中藥系列、創意口味冰品！
▼桂花紅茶/話應梅
桂花紅茶，一入口就能品嚐到迷人的桂花香，搭配紅茶，也好讚！
話應梅，真的就是像在吃一顆梅子一樣，酸香甜蜜，鹹酸甜口味～那黑色一點一點的，都是梅肉喔！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
▼阿薩姆奶茶
阿薩姆奶茶，真的就是非常香濃的阿薩姆味道，綿密的口感、濃郁的滋味，覺得就像在喝一杯阿薩姆奶茶一樣～
▼蜂蜜柚香(日本柚子)/ 薄荷巧克力
蜂蜜柚香，店家特別搭配日本柚子去製作，還可以看到、吃到柚子的果肉，香濃柚子的酸甜、搭配蜂蜜的甜香滋味，非常真材實料！
薄荷巧克力，是非常濃郁的巧克力，放到口中就能感受那濃郁且清涼的薄荷香氣～真的好讚！好愛！（大家一定要試試～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ）
▼薰衣草(花果茶系列中的花系列)
這個薰衣草，我也超喜歡！印象中薰衣草的代表顏色就是紫色，沒想到實際上做成冰品是白色的呈現，本來擔心沒什麼味道，沒想到一放到口裡就像薰衣草在口中一樣，濃郁芬芳的獨有香氣，我也愛～
▼搞怪南瓜
店家也有一些創新的口味，例如這個搞怪南瓜，吃起來是鹹甜滋味，還能吃到南瓜子的味道！是非常特別的鹹口味系列冰品！
▼金桔檸檬
喜歡吃酸的人，可以試試這款金桔檸檬，一入口就非常的酸，酸到眼睛都瞇起來的那種酸！就像在吃真正的金桔、檸檬的果肉一樣，酸V酸V，考驗你愛吃酸、耐酸的程度！(≧▽≦)
艾豆 植素輕甜品｜店家菜單
店內的商品，除了飲品、咖啡，招牌冰淇淋和奶酪也非常的受歡迎！
可以留意最新的店家優惠資訊～
目前 買奶酪 就送一球冰淇淋，茶飲則是買三送一，記得把握喔！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
艾豆 植素輕甜品｜今日餐點開箱
今日餐點：
招牌冰淇淋 一球 $35/ 兩球 $60：藍色精靈/薰衣草/薄荷巧克力/阿薩姆奶茶/靜岡抹茶
奶酪杯 $50 ：牛奶(+珍珠)、抹茶、芝麻、咖啡
茶飲：四季青茶 $30、東方美人茶 $30、烏龍茶 $30、鐵觀音鮮奶茶 $50
嘗試了店家的三款招牌系列-茶飲、奶酪、冰淇淋，都非常的優秀！
▼四季青茶 $30
青茶，清香沁口、不苦澀的 甘甜尾韻！
▼烏龍茶 $30
烏龍茶，茶香非常的明顯，就像在喝一杯現泡的茶一樣～ 我喜歡！
▼東方美人茶 $30
東方美人茶
選用知名電視劇-茶金 所介紹的 東方美人茶葉 所泡煮而成，特別選擇無糖搭配，更能去細細的品嚐那雋永茶香！
▼鐵觀音鮮奶茶 $50
他們家的鮮奶茶系列也很受歡迎～特別選用台灣在地的小農-崙背鮮乳，好茶 搭配 好鮮奶，喝起來更加的濃純香！
▼奶酪杯 $50 ：牛奶(+珍珠)、抹茶、芝麻、咖啡
他們家的奶酪，看起來、吃起來口感介於布丁、豆花之間，剛剛好的嫩度、柔軟度、彈性度～難怪是店家必點招牌！
那天去看到很多家長 是買來給家中的小朋友吃的呢！
對了！一般店家都是用外帶的 透明塑膠奶酪杯 盛裝！巨鼠是為了拍美美的照片，才特別請店家用 美美的內用杯哦！
奶酪杯搭配的湯匙也非常可愛，是熊熊的圖案，顏色共有五種，小朋友拿到都超開心的呢！
我家章魚燒立馬當作他的收藏品～(≧▽≦)
▼牛奶 奶酪杯 $50 ：(免費+珍珠)
牛奶奶酪
奶香濃郁、甜度迷人，帶有焦糖香
奶酪質地屬於較緻密、滑彈的那種
可免費加珍珠，提供的是雙色珍珠波霸，香Q彈牙！
吃起來 格外有飽足感呢！
▼抹茶 奶酪杯 $50 ：
抹茶奶酪
甜度適中，奶香濃郁，相較之下抹茶的茶香淡雅
▼芝麻 奶酪杯 $50
芝麻奶酪，濃郁的芝麻香氣，搭配香甜的奶凍酪，
我也好喜歡～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
▼咖啡 奶酪杯 $50 ：
咖啡奶酪
咖啡味道濃厚，可以喝到濃縮咖啡那特有的咖啡豆香和深焙的味道！
不瞞您說，他們家的奶酪香軟、可以直接用吸管吸著喝呢！
如果你是直接用吸管喝，
會給你一種你正在喝一杯咖啡牛奶的感覺喔～(≧▽≦)
▼招牌冰淇淋 一球 $35/ 兩球 $60：
最後選了這幾款招牌冰淇淋-藍色精靈/薰衣草/薄荷巧克力/阿薩姆奶茶/靜岡抹茶
老實說，他們家的冰淇淋口味都好有特色，而且都好好吃！根本超難選擇要哪一種口味～(≧▽≦)
實際吃起來，真的就如店家所說，
擁有 雪酪般的冰涼清爽，
又 有著如 義式濃縮冰品 般的濃郁風味！
▼招牌冰淇淋–藍色精靈/薰衣草
▼招牌冰淇淋–薄荷巧克力/阿薩姆奶茶
▼招牌冰淇淋–靜岡抹茶
簡單跟大家分享，台南在地、善化的新品牌-艾豆 植素輕甜品
你可以說它是一間飲料店，也是一間冰淇淋店，也可以是一間輕甜點、奶酪店
因為 冰品、飲料、奶酪 三大系列，都是他們家的主打、蠻有特色的部分！
相信不久的將來，也會變成善化當地的一個指標性店家～ （就像南投的18度C巧克力工坊一樣！）
大家如果去善化，別忘了去吃吃看～
外地的人，則可選擇 冰品宅配服務，同樣也能品嚐到 創意口味的雪酪冰淇淋～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
艾豆 植素輕甜品｜Facebook粉絲團｜訂購請洽官方Line
店址：台南市善化區文昌路6號
電話：0972-465-248
備註：提供宅配服務
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
文章有時效性，任何異動以店家最新公告為準
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大家快來找巨鼠玩吧！
