【湖口。高太太手工水餃】
地址：新竹縣湖口鄉成功路257號
電話：0920-110633
時間：06:00~13:00
公休：星期一
前些日子分享了成功路這間早午餐
不論炒飯、炒麵、湯麵、滷肉飯
每一樣的口味都很合胃口
也讓不少朋友吃過後立馬被美食收服
不過，他們家可不只是如此...
除了熟食餐點之外
也有販售冷凍手工水餃
另外還有香腸、鹹豬肉、貢丸等等
手工水餃也是讓我私心大推的
冷凍手工水餃有三種口味
小朋友愛高麗菜和玉米(尤其是玉米)
如果不討厭韭菜的朋友們
又或是韭菜愛好者，韭菜也很推
三種口味一次買齊就對了(哈)
一盒售價$80，有20顆
平均一顆$4
相較市面的售價來還滿便宜的
前陣子疫情嚴峻減少外出
買個冷凍手工水餃放在冷凍備著
不想出門時
熱一鍋水放入水餃
滾煮後就能輕鬆解決一餐啦
拿起來時很有存在感
可以感受到內餡的紮實與份量
三種口味一次滿足
他們家的手工水餃餡料飽滿
水餃皮厚薄適中有Q勁不會太硬
尺寸較一般略大顆一些
內餡鮮甜已有調味過
【手工水餃(高麗菜口味)】
高麗菜口味是基本款
他們家除了包入高麗菜餡之外
還有肉末、蔥花和紅蘿蔔絲
整體吃起來更豐富
【手工水餃(玉米口味)】
玉米口味大致上與高麗菜口味相似
只是玉米較高麗菜的比例多
而且玉米的用料也很大器
不是那種只放幾顆玉米粒就應付交差
【手工水餃(韭菜口味)】
韭菜口味更是韭菜愛好者必不可錯過
滿滿的韭菜每一口都是大大滿足
豬肉的鮮甜與韭菜獨特的香氣
咀嚼過程散發出的韭菜甜香很有味
好吃的水餃，讓他們意猶未盡
弟弟也能吃個8-10顆
即便一星期吃個三天水餃
他們也不會覺得膩，反倒吃得很開心
哥哥的胃口越來越好
隨便吃個10-14顆不成問題
沒辦法，我們家都是大胃王
尤其是上了小學當天又有體育課
一下課就在喊肚子餓
傍晚吃完到晚上九點又喊餓了
冷凍水餃真的是父母的好幫手
下班回家沒時間煮菜
或是不想出門覓食
只要煮一鍋熱水，把水餃放入滾一會
簡簡單單輕輕鬆鬆就能解決一餐啦
喜歡吃水餃的，可以參考看看囉
熟食餐點部分請見 高太太手工水餃早午餐
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| 店 家 資 訊 | |
| ※ 高太太手工水餃 | |
| ※ 地址：新竹縣湖口鄉成功路257號 | |
| ※ 電話：0920-110633 | |
| ※ 時間：06:00~13:00 | |
| ※ 公休：星期一 | |
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