真正厲害的美食,通常都藏身在不起眼的巷弄中,因為擁有美好的滋味,所以不需要大肆宣傳及廣告,就能夠吸引滿滿的人潮,位在台中大甲的【布魯本咖啡Brewband Coffee】,就是這麼一家低調系美食,即便在超級偏僻的小巷中,仍以獨特的千層蛋糕散發魅力,成為當地的隱藏系高人氣咖啡廳。
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境介紹
▼【布魯本咖啡Brewband Coffee】 位在大甲民生路53巷,走進巷內的最深處就能看到,低調的店面外觀,在這一片靜謐中顯得格外迷人,附近是知名的大甲鎮瀾宮,建議可把車停在附近的停車場。
▼走進店內,撲鼻而來濃濃的咖啡香,內部裝潢保留老屋的原始模樣,搭配深色調的木質家具,伴隨舒服輕快的音樂曲調,給人種低調又不失時髦的氛圍。
▼【布魯本咖啡Brewband Coffee】 用餐區域共有兩層樓,一樓以吧台座位為主,可以直接看到店員巧手做咖啡的姿態,二樓則以二、三、四人桌為主,整體座位數不多約20個座位,不提供訂位要現場登記候位。
▼二樓的透明櫥窗內是製作甜點的區域,可以清楚看到層層餅皮慢慢堆疊,逐漸成形為整塊千層的模樣。
菜單
【布魯本咖啡Brewband Coffee】的菜單以咖啡和甜點為主,其中以招牌品項千層蛋糕為主打,會不定時推出季節限定的口味,甜點還有提拉米蘇、布丁、泡芙等選擇,飲品選擇更加多元,有茶類、咖啡調酒和酒類,內用不限時間,每人低消為100元。
菜單請參考: https://www.brewbandcoffee.com/
餐點介紹
花生千層💰150元
▼濃厚的花生醬與餅皮層層堆疊,放入口中,就像直接吃下一匙花生醬 ~
▼加入帶有鹹度的海鹽焦糖提味,帶來鹹中帶甜的爆擊,很特別,是會讓人難以忘懷的味道。
草莓千層💰190元
▼冬季限定的草莓口味,厚厚的內餡夾滿草莓果實,酸甜果肉加上不膩的鮮奶油~
▼能感受到新鮮的食材原始風味,可惜蛋皮的存在感偏重了點,略少了精緻度
提拉米蘇💰90元
▼結合酒香、可可粉、咖啡粉,以及濃稠的馬斯卡彭起司,整顆的濕潤度剛剛好!
▼放入嘴裡咖啡香氣迷人綻放,甜度也不會太高,吃完不會讓人有負擔。
用餐心得
▼巷弄美食,總是會自帶一種神秘的氛圍,也讓吃的過程增添了樂趣感,走進街道深處的【布魯本咖啡Brewband Coffee】,在滿溢的咖啡香氣圍繞下,來塊濃郁的花生千層蛋糕,感受令人嚮往的美好,就是平凡日常生活中的一點幸福~
布魯本咖啡Brewband Coffee
📍台中市大甲區民生路53巷15號
📞04-2688-1233
⏲12:00-20:00(週一、二休)
💡不限時|低消每人100元
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/