每次回到台中，跟姊姊和女兒好像就有聊不完的話題，經常一聊就到11-12點，
是時候該睡了，肚子卻開始咕嚕咕嚕叫，找點東西吃，大多都是泡麵，有沒有新花樣啊？
有的有的！！！全台最大火鍋集團「樂多多集團」旗下爆紅名店「肉多多」有新品牌啦，
夜貓子首選【狂一鍋】新台式火鍋，宵夜火鍋迷必吃的最強台式火鍋
#台味瀰漫到深夜
俗話說，三個女人就形成一個菜市場，一聊就忘了時間，每次到了深夜一個人咕嚕叫，
其他人也餓了起來，以前總只能選泡麵、餅乾，吃著好空虛，現在可以盡情歡樂啦~
((體重控制明天再開始))
這次到肉多多火鍋旗下的【狂一鍋】又是被台菜王子－黃景龍給吸引過來了，
想要品嚐他費心費力研發出來的正宗台式火鍋！
全台最大火鍋集團「樂多多集團」果然超狂，一口氣在全台開立多家【狂一鍋】分店，
辣媽是到台中精武東店~
台菜王子-黃景龍主廚致力傳承台灣美食文化，以他多年在台菜的扎根與功力，
親自參與【狂一鍋】聯名客家鹹湯圓鍋的研發及產品、菜單的監製，
雙台聯手，打造最強神湯、最強台式火鍋'
【狂一鍋】台中精武東店採用QRcode線上點餐，既方便又可以在疫情下減少過多接觸，
而且也更有效率不易出錯~
服務人員非常親切有禮，很清楚且詳細的介紹用餐方式以及每一種湯頭，
同時會提醒到有些湯頭的辛香料如果不吃可以提前告知~
這份菜單實在是太狂了，全都是道地的台式風味，包含有：
客家鹹湯圓鍋、酒香花雕雞鍋、生炒花枝鍋、功夫排骨酥鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋、
爆炒沙茶鍋、麻辣炙燒牛肉鍋、剝皮辣椒雞鍋、燒酒蝦蝦鍋、藥膳大雞腿鍋、雙瓜蛤蜊鍋
不同湯頭的肉盤價格會有些稍微不同，服務人員都有著清楚的講解！
step1 選擇套餐-湯頭step2 選擇套餐-肉盤step3 選擇附餐step4 加點美味
店內用餐環境非常寬敞舒適，二樓位子更多，不會感覺擁擠凌亂，
另外自助區也有提供酒精可先做消毒，保護你我！
#咱攏是為著火鍋來浪流連
店家的服務態度都很優質，會適時詢問用餐感受狀況還有加湯的服務!
#為什麼宵夜一定要選【狂一鍋】
因為它的好康非常多：
1.樂多多會員限定：宵夜時段（22:00-00:00)開鍋用餐，
即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g太幸福了！
2.Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬太好康了！
3.加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用太划算了！
【狂一鍋】提供蔬食、飲料自助吧無限暢飲，食材選項很多，想吃什麼就吃什麼！
飲料有芭樂汁跟無糖綠茶，實在有夠台的((呵呵))也可以合而為一變成芭樂綠茶，
都是沁涼解膩的飲品，非常適合與火鍋搭配，也感受到更台式的風味！
冰淇淋當天是黑糖口味的，香甜濃郁，像在喝黑糖珍珠奶茶的感覺，滑順綿密可口哦~
調味料區也是給得很足，特別的是有柚子和風醬，用這個配更加清爽解膩!
還有淡淡的柚子香氣~
看著看著，口水又流了下來~~
雙人套餐因為宵夜時刻的好康多了2份肉盤，餐點更加豐富，吃得更加飽足~
怪不得一開幕立馬就成為排隊名店，超人氣名店名符其實！
【狂一鍋】新台式火鍋，共有10款台式爆炒湯底，融合台菜和火鍋超特別的鍋物，
我們選了「客家鹹湯圓鍋」以及「蒜香蛤蜊生氣鍋」！
這些都是現場爆炒所需的配料，好期待哦！
【雞腿肉】
雞腿的肉質相當軟嫩多汁，結實Q彈在有甜味，在底部舖了小碎冰維持新鮮~
【梅花豬】
豬肉也是份量非常多，根本就是一個主餐量，不會因為是額外活動贈送就比較少，
薄厚度也是非常剛好不會煮到分崩離析，而且處理的乾淨不會有豬的生味，
肉質也是很軟嫩！
【經典和牛】
和牛的肉質鮮嫩多汁，簡單涮個幾下，就可以撈起，不必加任何的調味料，
肉的原味與湯頭的鮮美在嘴裡肆意流竄~
喜歡沾點調味料也可以，口感及滋味更有不同的變化~~
【雪花牛】
雪花牛吃的是油花，且油花與肉的比例也要恰到好處，才可以既吃到牛油香氣，
又不會過於油膩導致口感不佳，狂一鍋雪花牛切的比例非常剛好，
且薄厚度也是恰到好處，不會太厚導致吃起來容易疲乏，
也不會太薄一煮下去就各自紛飛到各處~
＊蔬果生鮮食材自助吧＊
相當多樣又健康的原型蔬果可做選擇，也有豐富的日式火鍋料，
辣媽覺得虱目魚漿非常特別，可以自己挖取想吃的份量~
虱目魚的鮮味在嘴裡散發出來，肉質鮮甜且很有彈性，好吃！
辣媽還是溫馨提醒，雖然是自助式吃到飽，但還是要秉持不浪費、愛惜食物的原則哦！
＊客家鹹湯圓鍋＊
辣媽家平常的湯圓都是甜的，這是第一次帶女兒嘗試小湯圓鹹味吃法，
剛開始會對口味既期待又怕受傷害，所以我先淺嚐湯頭，沒想到湯頭比我想像的好喝，
油蔥酥、香菇、小蝦仁等等提鮮又提味，而且還有加入一些辛香料，
讓整個湯頭的層次更豐富~
台菜王子-黃景龍主廚以獨門 #台菜95味 為【狂一鍋】研製出濃濃台味
＊客家鹹湯圓鍋＊真的是意想不到的好滋味，鹹鮮可口，好吃不油膩！
黃主廚榮獲多項國內外大獎，曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長，
對於料理的熱情與執著，讓人非常崇敬，他所調製出來的湯頭都特別的鮮美，
特別的吸引人，從肉多多吃到狂一鍋，真的是讚不絕口啊
＊蒜香蛤蜊生氣鍋＊
蛤蜊跟蒜頭爆炒整個味道香飄四溢，加入一些料酒提鮮去腥後悶煮一段時間，
店家會在幫忙開鍋，這時可以直接吃蛤蜊，或者加入店家提供的湯頭開始煮火鍋~~
兩種方式都很讚!蛤蜊都有清理乾淨，不會有整鍋黑沙的問題~
這2台式鍋物味道都非常鮮美，真要品嚐道地台灣味，到【狂一鍋】就對了！
搭配喜愛的火鍋食材，吸附了鹹鮮的湯汁，味道非常棒哦~
粉嫩的和牛煮一下就好，可以嚐到鮮嫩甜美的肉質~
雪花牛佈滿美麗的油花，讓肉質顯得更加細嫩~
梅花豬厚薄度剛好，不必煮太久，肉質軟嫩不乾柴~
雞腿肉好結實，好有彈性哦！
主食+蔬食基本上就已經非常飽足，加點附餐的麵條，飽到一個不行((哈哈))
拉麵蠻Q的，口感不錯！
特別值得一提這台南在地，波浪造型的＊關廟刀削麵＊
口感更加香Q有彈性，波浪的麵體更易吸附了客家鹹湯圓鍋的湯汁，非常地搭!
真的意想不到，客家傳統小吃＊客家鹹湯圓＊製成湯底，竟與食材這麼樣的match，
味道非常搭，辣媽平常不太喝火鍋的湯，但卻忍不住多喝了2碗~
台菜王子與狂一鍋強強聯手就是讚
除了宵夜可享好康，平日中午(11:00~14:00)來店用餐也加碼贈活力
梅花豬150g+軟嫩雞腿150g吃得飽更吃得好！
快加入樂多多會員以及追蹤【狂一鍋】粉絲團，掌握第一手資訊！
粉絲團：https://www.facebook.com/twfondueretro
全台店家資訊如下：
1.狂一鍋-新莊八德店(02)2202-5202/新北市新莊區八德街23號
2.狂一鍋-中和永貞店(02)2927-5678/新北市中和區永貞路274號
3.狂一鍋-蘆洲集賢店(02)8285-3123/新北市蘆洲區集賢路227號
4.狂一鍋-新店三民店(02)2917-5577/新北市新店區三民路169號
5.狂一鍋-新莊復興店(02)2276-5333/新北市新莊區復興路一段1號及3號
6.狂一鍋-淡水北新店(02)2629-7797/新北市淡水區北新路182巷16號2樓之1
7.狂一鍋-北大學成店(02)8970-0500/新北市樹林區學成路536號2樓
8.狂一鍋-林口昕境店(02)2608-8346/新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
9.狂一鍋-竹北自強店(03)657-6860/新竹縣竹北市自強南路220號2樓
10.狂一鍋-台中精武東店(04)2215-3210/台中市東區精武東路103號
