店名: 鮓一郎めし.酒処
電話: 02-2752-9777
地址: 台北市大安區延吉街62巷9號
用餐時間:2013/7
價格:600-1200/人
拍攝相機:Panasonic GF5
個人評價:會再來
這間店其實很不好找
在延吉街的小巷子裡
一開始就先走過去後來總算看到一個大黑板
總算找到它
這招牌很小吧
店內裝璜很有氣氛
要不是先查過還會怕進來錢貴到出不去
價格晚餐貴一點,午餐有特別的餐點
海產則會放在陳列櫃中
在這邊
山葵當然是現磨品
接下來就來介紹這天吃的東西了
●一郎丼
680一份
不過看來比起某個賣冷凍魚食材的什麼豪華無敵海景bala bala 好多了
也沒有用蛋黃來壓住魚的味道
魚料新鮮,好吃,搭配的不錯
飯也好。
搭配的牡丹蝦相當大隻
牡丹蝦的蝦頭如果師傅有空可以請他幫忙炸一下
茶碗蒸 ( 60 元 )
味增湯
●今日握壽司 ( 握壽司8貫加上細卷1條)
這道菜880 元
不過魚料不錯
我對魚不熟,不過每貫都不錯吃
有少拍到一貫就請多見諒( 吃的時候很高興就直接送到嘴裡)
每道魚都不錯
魚的刀工以及醋飯也捏的好
很普通的鮭魚也弄的很好吃
也有高檔貨
海膽是用北海道海膽
●總評
一郎丼非常值得一試
握壽司的價位雖然偏高些
但魚料以及壽司都不錯