豐原廟東夜市入口第一間，大家一定都知道這間廟東清蒸蝦仁肉圓！可說是許多外地客必買廟東美食之一，這間只有干貝魚翅羹跟蝦仁肉圓就賣的嚇嚇叫，雖然價位小貴，但那個肉圓用料紮實真心覺得喜歡，偶爾吃一下還是很可以的
廟東清蒸蝦仁肉圓
地址:台中市豐原區中正路167巷入口右手邊第一攤
電話:04-2528-4382
時間:15:30~01:00（週三公休）
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廟東清蒸蝦仁肉圓，就在廟東夜市入口處右手邊第一間，早上是賣中式早餐炒麵等，下午則開始賣蝦仁肉圓跟干貝魚翅羹等小吃
因為路口狹窄加上人來人往很不好通行，外帶跟服務人員叫餐取單，內用則會取號碼牌等候叫位
攤位前面桌位不多，大多人都是外帶回家或是到附近找地方吃再接著繼續逛
一整鍋的干貝魚翅羹用料很實在
清蒸的蝦仁肉圓也出爐了~肉圓小巧可愛，滿滿肉圓的畫面真療癒
來廟東必買蝦仁肉圓，想要有飽足一點，可以再加一碗干貝魚翅羹，這樣子剛好一套
清蒸蝦仁肉圓一碗55元裡面有三顆，感覺是有一點小貴，不過吃過之後覺得好吃，偶爾經過嘴饞還是可以買一下嘗嘗鮮
肉圓的皮Q有光澤，最厲害的是那個醬汁，鹹甜的滋味讓人胃口大開
裡面吃的到整隻的蝦子還有肉餡，口感紮實有嚼勁，越吃越上癮，真心覺得一碗不夠吃阿~~~~
干貝魚翅羹用料也是很有誠意，裡面滿滿金針、白菜、仿魚翅、小干貝等配料，最後會加上一些香菜提味
勾芡我覺得恰到好處，不會太過濃稠，湯匙一舀也是有不少料
湯頭帶點甜味整體算是很清爽 ，裡面吃的到小干貝增加口感，整體來說還不錯吃。下次來逛廟東應該會再買蝦仁肉圓，推薦給大家
廟東清蒸蝦仁肉圓
地址:台中市豐原區中正路167巷入口右手邊第一攤
電話:04-2528-4382
時間:15:30~01:00（週三公休）
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