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Ivy Chang

發表篇數:87篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 五結鄉

造訪商家:

滿饌樓

phone03-9506666
place宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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滿饌樓是屬於【煙波花時間宜蘭傳藝】的一家餐廳,如果你來傳藝玩,滿饌樓絕對是開心用餐的好場所喔!

滿饌樓的一樓,另有星巴克,連飯後咖啡都可以一起解決

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【滿饌樓】位於宜蘭國立傳統藝術中心的美食街二樓,不論你是不是【煙波花時間宜蘭傳藝】的住客,只要你在傳藝活動,都可以這裡用餐

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滿饌樓的用餐空間,寬敞舒適不擁擠,還有大片的落地窗戶,在這樣的環境用餐真的很舒服

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滿饌樓的推薦菜色看起來都很好吃耶  官方菜單→菜單(點入觀看)

既然宜蘭國立傳統藝術中心為適合家庭及好友結伴出遊的好地方,滿饌樓也貼心地搭配好多人套餐喔。

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開胃小菜們 黃金泡菜、酒釀溫泉小番茄、陳醋蘿蔔 這陳醋蘿蔔非常開胃耶,不知道哪天可以團購(笑)

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紅露鴨手羽 來宜蘭不吃一點跟鴨有關的料理,好像就沒來過宜蘭 呵呵

啃起來有淡淡酒香的鴨翅是一道不錯的前菜呢!

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冰糖醬香燒肉煲 大火爆炒的厚實豬五花,加上冰糖和醬油來調味,這種調味法也是我常用的,炒起夠香,微甜帶鹹,是非常好下飯的調味方式

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非常多人推的~老薑麻油雞釜飯

以麻油爆香的仿土雞和老薑片當作基底,加入特選的台灣米和菇類後,再用日本釜飯的做法來烹調,上桌後,再次淋上香醇麻油,服務生會協助拌飯

夠熱的土鍋還能燒出香脆的鍋巴,難怪這道很多人推薦必吃啊~

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三星蔥煎菜脯蛋

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使用了宜蘭特產蔥味鮮明的三星蔥,厚度十足的煎蛋,古早味十足。 

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蒜味允指香酥骨 鹹香的香酥骨,也是一道下飯的手路菜

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蛤蠣煨溫泉絲瓜 溫泉絲瓜瓜肉比較結實,纖維細嫩,所以不會因為煮炒而變黑,久煨也不會太過軟爛,還能保有一定的香脆口感。

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剝皮辣椒雞湯

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剝皮辣椒的醬汁吃起來會是帶點甜味的,我喜歡這道湯品是因為微辣的湯底又帶點甜,搭配上燉煮軟爛的雞塊,無敵美味

整體來說滿饌樓的創意台菜,都是手路菜,口味中規中矩(調味不會過鹹或過辣),不論是長輩或是小孩都很適合。

滿饌樓

營業時間:
午餐 11:00-14:00  晚餐 17:00-20:00

訂位專線:03-950 6666

餐廳位置:宜蘭傳藝園區-美食坊2樓

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