♦ 餐廳資訊
地址：屏東縣屏東市中正路688號
電話：08-736-5352
時間：每日 11:30–14:30 / 17:00–20:30
臉書：義朵朵Pasta
※到訪日：2022.03.23
位於屏東市中正路上的「義朵朵」主要是提供義大利麵、燉飯與鍋燒，義大利麵飯類可以依據自己喜歡的肉品搭配喜歡的醬汁跟附餐，可客製化程度相當高，除了特定單價比較高的餐點外，幾乎全店都是百元出頭，整體價格算是滿平價的，整體口味普通，不過因為價格算是很實惠，我給四顆星，扣一顆星是青醬不太行；店內禁止外食，低消是NT$103，點餐的時候付款，不收服務費，可以現金付款或LINE PAY支付；停車部分不管汽車還是機車都要自己找一下位置，我是覺得如果是有一定要放停車格的話會沒有到很好停，店內內用有冷氣、廁所，聚餐聊天什麼的也還滿方便，口味上就是還算可以的義大利麵，炒的會偏油一點，雖然沒有非常好吃，就是還不錯的平價餐廳選擇，醬汁的話推薦順序是：紅醬→白醬。
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很久沒有在屏東吃義大利麵的我們最近因為有點事情去了屏東市，朋友推薦可以去吃看看附近的平價義式料理—「義朵朵PASTA」，外觀看的出還算是滿舒適的，有整理過的店面。
內用區域是木頭色系桌椅，搭配佈置看起來還滿復古的，以他們餐廳的價格來說，我覺得裝潢上算是很用心，裡面有冷氣跟廁所，想找朋友來小聊一下也是很舒適的空間。
他們是開放式廚房，可以從旁邊看到廚師在料理，因為沒有收取服務費，除了送餐以外餐具、配料等等都是自助的，請自行取用。
菜單有兩面，義朵朵主要是提供義大利麵、燉飯與鍋燒，義大利麵飯類可以依據自己喜歡的肉品搭配喜歡的醬汁跟附餐，可客製化程度相當高，除了特定單價比較高的餐點外，就是NT$103元起跳，整體價格算是滿平價的，店內禁止外食，店內的低消是NT$103，等於是一個人一個餐點的意思，根據上面規則寫玩之後到櫃檯點餐，服務人員會在協助確認一次餐點，點餐的時候付款，不收服務費，可以現金付款或LINE PAY支付。
另外一頁是飲料跟套餐，他們套餐選擇還滿多的，可以根據想要幾杯飲料、幾碗湯等等去搭配想要的套餐，我們當天是選擇了兩杯飲料跟一份奶酥餐包的B套餐（NT$80），套餐飲料是搭配NT$40的，如果要點超過的話可以補差價；另外結帳的時候櫃檯人員會再給集點卡，收集滿十點還有額外的滿十送一，對住附近或是常去用餐的學生來說真的是還滿划算的。
❖B套餐：奶酥麵包 單點NT$30
B套餐 NT$80 是包含兩杯 NT$40 飲料以及一份奶酥餐包 NT$30，等於是買兩杯飲料多送一份餐包的概念，我自己是覺得如果有點飲料的話點個套餐還滿划算的，套餐的奶酥餐包比起牛排館的是有比較大顆一點，出餐之前有加熱過，裡面的奶油比起牛排館的會比較沒有爆漿奶油餐包那麼油膩，但就是一般的奶油餐包，不是說很特別。
❖B套餐：特調紅茶（熱） 單點NT$40
因為飲料單上面寫著「飲料甜度皆為固定冰」我們實在是有點看不懂，後來想一想應該是飲料都是固定糖、冰的意思吧？總之因為我不愛太冰的飲料，後來是點了熱的紅茶，就其實是普通的古早味紅茶，但是比較沒有那麼甜膩，糖度有下降到大概五分甜的感覺，紅茶喝起來不會太澀，還滿順口的。
❖B套餐：無糖高山冷泡茶 單點NT$40
這杯冷泡茶的部分是完全沒有調整過，所以我猜他們飲料應該是全部固定甜度，冰可能就是都固定去冰了，冰度大概就是冰箱拿出來的涼涼的感覺，不會太冰，冷泡茶還滿好喝的，不會有苦澀的感覺，單點一杯NT$40以手搖飲來說是有點貴，但是以餐廳內用提供的飲料來說就完全可以接受。
❖櫻桃鴨肉 奶油白醬義大利麵 A1 NT$125
這個奶油白醬義大利麵麵體不會太硬或太軟爛，鴨肉就是市售的那種好事多煙燻鴨肉口味，醬汁沒有到濃稠到討喜，但也沒有稀到不能接受，就是滿中規中矩的，口味沒有特別重，因為湯汁偏多，奶油香氣有點被稀釋掉了，但整體來說是可以接受的，依照他肉的份量來說價格也是算滿平價的。
❖蒙特羅雞胸肉 羅勒青醬義大利麵 A3 NT$105 加田園時蔬 +NT$42
這個餐的份量是有加入額外一份田園時蔬的，所以這一盤的總價應該是 NT$147，大家可以對比一下下面的紅醬版本，紅醬版本是沒有額外加入蔬菜的，這樣對比一看蔬菜是多了一些，但是這樣多NT$42來說我是覺得小貴，大家可以自己斟酌一下要不要加料的；我覺得青醬大概是三個醬內唯一讓我覺得有點雷到不能接受的，醬汁完全吃不出一點青醬的塔香，連香氣都沒有的那種，可能因為我們加了一份蔬菜，橄欖油加好加滿，除了橄欖油吃不太出其他的味道跟口感，實在有點不推。
❖蒙特羅雞胸肉 番茄紅醬義大利麵 A2 NT$105
三個醬料吃下來我最喜歡的是番茄紅醬，番茄味道很足，也不像白醬或青醬的油膩，酸酸甜甜的口感很順口，麵體口感煮的剛好，配上醃製過、帶點香草香氣的雞肉，整體吃起來算是清爽可口的，加上一份 NT$105 的平價價格，我覺得是可以平日當午餐或晚餐吃的。
吃到一半突然發現裡面有一根頭髮，我的頭髮實在不是這個長度，所以…但也沒有辦法證明是誰的頭髮啦！單純忠實記錄一下這次的用餐，並沒有因此讓我對這餐點打折。
今天就介紹到這邊拉！以可以舒服用餐來說，義朵朵這間餐廳算是真的滿平價的，還可以舒適的跟朋友一起聊天，算是很不錯了，如果在附近沒有想到要吃什麼，可以來考慮吃看看，這是正努力在清理堆積如山的文章的米卡酥，我們下次見～
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