台南遠東香格里拉38樓的「醉月樓」是全台南最高的景觀餐廳，走的是精緻的江浙菜系，台南2022入選了米其林評選的城市之一，醉月樓也是台南米其林占星嘉年華票選熱門的餐廳之一，不只景觀無敵，餐點也很厲害耶！
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38樓電梯一出來就是醉月樓。
醉月樓的景色真的不是開玩笑的，天氣好的話還可以看到安平港，這天中午能見度有點霧霧的，不然風景會更美。
醉月樓的裝潢典雅路線，餐廳座位360度都可以看到窗外的風景，雙人座到大小包廂通通有，很適合親朋好友聚會宴客。
醉月樓的餐點品項很多，而且不少功夫菜，看到隔壁桌點的刀工精細的福香千層肉光看就覺得很厲害！本來覺得這種中式合菜都必須要揪多一點人來吃才可以，不過醉月樓有推出三人就可以吃平日限定輕鬆點三人合菜包含迎賓前菜、湯品、主菜六選三、點心六選三還有甜點，每套1,988元，每一道都是經典菜色，想品嚐到醉月樓美食，這次推出的三人輕鬆點真的很划算耶！
淮揚迎賓前菜
紹興醉雞/ 五香燻魚/ 冰梅蕃茄
三道開胃小菜，紹興醉雞口感柔嫩，帶著引人味蕾的紹興酒香氣；
五香燻魚吃起來就像是零食酥脆魚皮的感覺，多了甜甜的味道，感覺是下酒菜來著；
冰梅蕃茄吃起來冰涼開胃，雖說是三道開胃菜，但是份量已經不少了耶！
湯品
黃金蟲草雞湯
雖寫著是每日例湯，但是跟印象中的“例湯”差距很大，是每人一盅的黃金蟲草雞湯。黃金蟲草給的不手軟，一撈起來就是滿滿的黃金蟲草，喝起來湯鮮味美，湯頭很棒。
主餐
香酥軟殼蟹
平常真的不是很愛吃螃蟹，因為要剝殼很麻煩，不過軟殼蟹我真的很愛，除了不用剝殼外，軟殼蟹鮮本身鮮軟香甜的美味口感，吃起來真的很過癮。這道香酥軟殼蟹炸的口感剛剛好，不油膩而且每一隻都很大隻，沾一點黃芥末美乃滋，大口咬下不用剝殼的口感真的很滿足！
無錫排骨
汁濃味美，排骨中間還保留著脂肪的部分，所以吃起來特別軟嫩，這道根本要來配白飯來著，醬汁太開胃了啦！
蔥爆豪野鴨片
通常吃到的都是炒鴨絲，這道蔥爆豪野鴨片把鴨肉切的更厚實些，口感柔嫩，加上蔥爆油香，又是超好下飯的好菜一道。
點心
雞汁小籠包
皮薄湯汁很多，吃的時候要小心，是真的會爆汁的鮮美小籠包。
X.O蔥油餅
蔥油餅可以搭配著附上的X.O醬一起吃，單吃也有滿滿的蔥香，上桌就吃味道最棒！
韭黃鮮蝦捲
平常吃港點就特愛有韭黃鮮蝦捲之類的小點，口感香酥脆外，吃得到蔬菜與蝦子的甜味還有韭黃特殊的香氣，這道一定要趁熱吃，熱騰騰吃，韭黃香氣會更足！
甜點
楊枝甘露
入口滿滿芒果香氣還帶著些柚子的清香味，口感味道非常濃郁但又不膩口，冰冰涼涼的超爽口，很有夏天的感覺！
醉月輕鬆點多道主餐、點心可以自由搭配，不用人多也可以享受精緻美味江浙菜，而且三人1,988元(加一成) 的價格真的算是很超值，有這麼棒的環境以及美味的餐點，如果之後成功摘星的話，應該就很難吃的到的啦！
地址：台南市東區大學路西段89號38樓
電話：06-7028-856
營業時間：11:30–14:00、18:00–21:00
