自從去年疫情點了 路易奇電力公司 的外送
體驗到了不錯的餐點和服務後
就一直想親自到店內用餐～
這次總算有機會來現場吃吃看！
❗️文中有提供菜單Menu喔～
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開放式的吧台，店員現切肉品～
日式和牛燒肉，當然要配日本酒～
▼自助式餐具＆醬料
這裡保持著路易奇一貫的作風
不收服務費！所以餐具、沾醬都是自己來
覺得這種方式很好，10%也是不少錢～XD
沾醬種類很多，有濃/淡燒肉醬、鹽、鹽蔥、昆布鹽、大蒜、檸檬角……等～
▼菜單 Menu＆自己烤說明書
點圖可以放大喔～！
每個品項都有對應的號碼，填單即可～
這裡最大的特色就是可以選擇原價or挑戰
原價將由店員幫你烤，而挑戰則是自己來
有好多品項都差了將近一倍的價格
丹尼看看自己的錢包，當然是選擇自己烤XD
選擇自己烤也不用擔心因此而把肉烤壞了
有附上「發電操作手冊」！照著做就沒問題了～
▼和牛胸腹三種
油脂非常豐富的和牛薄片
真的只有入口即化可以形容
▼椒鹽雞腿肉
雞腿肉是我吃燒肉必點的菜色
喜歡把雞皮烤的焦脆，搭配彈牙多汁的肉～
▼松阪豬
彈牙脆口的松阪豬，口感很棒～
▼頂級和牛厚切牛舌
彈牙的肉質帶脆，真的切得超厚！
▼A5和牛月見金磚
肉質軟嫩帶著豐富的油脂
搭配生蛋黃＆燒肉醬非常合適～
▼小卷
脆、彈、新鮮！
▼日本A5和牛 – 夏多布里昂
光是看這肉的油花就流口水了！
我和饅頭媽都喜歡軟嫩的肉
吃牛排時都喜歡菲力
所以夏多布里昂當然要吃！
肉質果然非常軟嫩，帶著微微的和牛油脂，很推薦這道～
▼澎湖大明蝦
新鮮、彈牙，還貼心地撥好殼
▼豬五花
五花肉也是我吃燒肉一定要點的
適當的油脂和瘦肉的搭配非常棒～
▼櫛瓜＆日本山藥
吃燒烤當然不能只吃肉
搭配我們最愛的蔬菜去油解膩～
▼台梗九號
▼可樂＆水蜜桃優酪沙瓦
▼芝麻布丁
芝麻香氣濃郁、不會過甜～
最後一樣附上用餐明細
在路易奇系列的餐廳用餐這麼多次
沒有一次令人失望的，都有在水準之上
一樣免服務費，甚至是自己烤折價～
讓消費者花的每一分錢都是在食物本身、吃到高品質的食材！
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