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艾吃食間

發表篇數:338篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-25788856
place台北市松山區八德路四段512號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Store Info

 

▪青樓中餐館
📍台北市松山區八德路四段512-1號
📞02-2578-8856
🈺Mon-Thurs 17:30-22:30/Fri 17:30-00:00/Sat 12:00-14:00,17:30–00:00/Sun12:00-14:00.17:30–22:30

👉粉專點我

 

Store Introduction

 

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青樓,最早是指「帝王的宮殿」或「門閥豪貴的樓閣」,有時則作為豪門高戶的代稱,自唐宋以來我們印象變成有煙花女子的地方

如今,青樓成為一間餐酒館的名稱,位於台北市松山區靠近松山霞海城隍、饒河夜市中間

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整體裝潢古色古香,現代感與古代融合毫不衝突,由Closet餐酒館團隊打造出中式餐酒館

我覺得他們團隊打造出的風格很特別,能夠將中式與歐洲古代風格帶入餐酒館做區別,整個裝潢低調且帶奢華感

每一道牆、裝飾品,都是別出心裁的打造出獨一無二用餐空間

這裡適合約會、三五好友聚會、包場,二樓也有提供包廂用餐唱歌服務

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上二樓前看看樓梯牆的裝潢,滿滿的古代酒壺當作裝飾品,彷彿無酒不歡

當天晚上來這用餐真的很多人,店家手忙腳亂得出餐會比平常久一點,也從這件事情感受到店家的貼心

雖然出餐速度緩慢,但店家會懂得安撫顧客等待的心急,不會把顧客晾在一旁不管

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這邊是二樓的包廂場景,後來才得知「青樓」原本是靠近忠孝敦化站,也就是東區精華地帶

會搬到這是希望能夠擴展營業,讓大家能夠感受到青樓的多元化用餐

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懷舊式復古拱門,當作餐廳的一大裝飾也是相當特別,整體很像到了古宅觀光一樣

來這裡喝杯酒真的很Chill
 

Meal Introduction

 

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多種中式料理搭配美酒|古典名尬調酒

林家祖傳原味香腸$180+宮保櫻花蝦高麗菜$320+俺不是臭豆腐$350+奶黃流沙包$180+梅蘭芳$250+女兒紅$250

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宮保櫻花蝦高麗菜$320

帶點小辣與滿滿櫻花蝦的高麗菜,一端上桌滿滿蝦味撲鼻而來

高麗菜與櫻花蝦的香氣融合,吃起來清脆且帶著香濃的蝦氣,整道餐點吃起來相當美味

清爽不膩口,吃著高麗菜配上白飯,有夠涮嘴

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林家祖傳原味香腸$180

老闆將祖傳香腸端上檯面,透過新鮮現窄的後腿肉,以黃金比例油花適中將香腸的美味呈現出來

這道祖傳原味香腸不得不嘗試,旁邊附著蒜片,尬上一片蒜片配上香腸更能將多汁鮮嫩的香腸帶出

肉感的甜搭配上醃製過後的美味,讓不愛香腸的我都一口接著一口

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俺不是臭豆腐$350

不以傳統炸臭豆腐的方式,而是將臭豆腐切成豆干的條狀酥炸,再與切斷豬五花蒜苗爆香大炒

很像客家小炒的方式,讓俺不是臭豆腐吃起來有著更不同的口感

外酥內軟吃起來相當意猶未盡,過程中帶著臭豆腐的香氣,這道餐點真的值得點上一盤,難怪連店員都大推

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奶黃流沙包$180

蒸籠裡有著四大顆熱騰騰的奶黃流沙包,當時看到菜單就超想點了

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濃郁鹹甜鹹甜的鹹蛋黃就像爆漿一樣流了出來,整個奶黃流沙包吃起來綿密且香濃

如果想要喝點酒配上甜點,真的可以點上一籠奶黃流沙包,吃起來好幸福~

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季節甜品$180

我們當天吃到的是烏龍桂花凍,整體來說桂花香氣很清香,讓整個茶凍吃起來口感很舒服

茶凍的Q彈入口即化感,喝過酒後的我吃上這樣的甜點,感覺舒緩不少酒意

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女兒紅$250

以經典小說名、電影名同時也是南方黃酒一種的,作為調酒命名

透過肉桂、可樂、紅酒調配而成的女兒紅,喝起來酒感不會太重,甜甜的口感帶著淡淡肉桂香

不僅如此還有可樂的氣泡,飲了一口後發現它的順喉感非常適合推薦給愛喝酒的女生,不會太過濃郁

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梅蘭芳$250

是京劇大師的名字,亦是陸港經典電影名稱─梅蘭芳,這樣的名字在腦海中烙下深刻印象

運用洛神、梅、伏特加,調配出黃金比例的梅蘭芳調酒,喝起來酸甜感會比女兒紅強烈一些

這樣的酸甜感喝起來很能紓解一整天上班下來的疲憊感,帶著濃郁的梅子香氣,讓人感覺格外舒適

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以餐點和酒的口感來說,滿推薦青樓給不常喝酒但可以小酌的朋友

他們家的酒都不會太過強烈,喝起來挺舒服的,也很適合三五好友一起聚餐

❤口感見仁見智,謝謝大家❤

❤開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18請勿飲酒❤

❤如果你也喜歡我的美食分享,可以追蹤我的粉專❤

 

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